что лучше липтон или нести
Чай в пакетиках: какой лучше покупать
«Пыль с грузинских дорог» — так говорила моя бабушка, когда в конце 80-х заваривала индийский чай из маленькой коробочки со слоном. Это был невкусный чай с непонятным привкусом, но другого в то время было не достать.
Сейчас глаза разбегаются от разнообразия чая на прилавках магазинов. Большинство покупает пакетированный чай, именно его мы и решили сегодня протестировать. Наш выбор упал на черный цейлонский чай.
Сегодня в тестировании принимает участие следующий чай: Greenfield, Tess, Lipton, «Принцесса Нури», Richard, Ahmad, London, Sik Thomas Lipton.
Все пакетики заваривали одинаковым количеством воды, время заваривания 3 минуты.
Тестируем чай Greenfield
Чай черный, байховый, цейлонский, «Гринфилд Голден Цейлон» в пакетиках произведен в России. Изготовитель ООО «Орими».
Слово байховый произошло от китайского «Бай хао», что означает «белые реснички». Таким поэтическим названием китайцы хотели передать уникальность собранного чая, в который входили почки листьев, не успевшие раскрыться и покрытые белыми ворсинками. Сейчас слово байховый используют для определения чая высшего качества.
Тестирующие отозвались об этом чае следующим образом: вкус обычного черного чая, крепкий, с горчинкой, нет запаха, слишком простой, цвет насыщенный.
Производитель утверждает, что исключительную свежесть чая гарантирует саше из специальной фольги.
Цена: 96 руб.
Средний балл: 3,7
Тестируем чай Tess Sunrise
Чай черный, байховый, цейлонский, «Тесс Санрайз». Изготовитель ООО «Орими».
Этому чаю тестирующие поставили идентичные оценки с предыдущим. Эти чаи и по вкусу было сложно отличить. Многие написали, что вкус похож на первый экземпляр. Неудивительно, ведь производитель один. Тем не менее, один из тестирующих уловил нотки меда и цветов. Чай светлый, без ярко-выраженной горчинки, терпкий. В общем, если выбираете между Гринфилдом и Тессом, смело берите второй, ничего не потеряете, разве что в цене сэкономите.
Цена: 81 руб.
Средний балл: 3.7
Тестируем чай Lipton
Чай черный Lipton Royal Cylon. Изготовитель ООО «Юниливер Русь».
Несмотря на то, что на упаковке стоит значок «Крепкий вкус», его то тестирующие и не заметили. После заваривания чай оказался светлым и безвкусным. Про него написали так: не имеет насыщенного вкуса, нейтральный, практически без запаха, вкус не выраженный, бледненький чаек.
Цена: 89 руб.
Средний балл: 3.6
Тестируем чай «Принцесса Нури»
Чай черный, байховый, «Принцесса Нури цейлонский отборный». Изготовитель ООО «Орими».
Еще один чай от компании «Орими». Тем не менее, он очень отличается от предыдущих. Даже еще незаваренный пакетик был менее ароматным, чем «Гринфилд» и «Тесс».
Его описали так: чай имеет вкус дешевых опилок и чайного пакета, не чай, а сено, даже написали, что чай «Принцесса Нури» имеет привкус химии.
Цена: 51 руб.
Средний балл: 3.2
Тестируем чай Richard
Чай черный, байховый, цейлонский Richard Royal Classics Ceylon. Изготовитель ООО «Май».
Практически все тестирующие написали о горечи этого чая, но при этом, большинство отметило наличие приятного аромата. Один из тестирующих написал, что чай «Ричард» оставляет после себя послевкусие лекарства. Также отметили, что чай пахнет травами, имеет хороший чайный вкус, слегка вяжет.
Цена: 79 руб.
Средний балл: 3.5
Тестируем чай Ahmad tea
Чай черный классический, листовой мелкий, цейлонский.
Этот чай понравился всем без исключения. Именно чай «Ахмад» получил больше всего пятерок в нашем тестировании. Его описывали, как чай с крепким, насыщенным вкусом. В нем нет явной горечи, имеет слегка сладковатый привкус. Цвет глубокий, привкус слегка травный.
Цена: 79 руб.
Средний балл: 4
Тестируем чай Standard Ceylon London Tea Club
Чай черный байховый, мелколистовой, цейлонский, гранулированный Standard Ceylon. Изготовитель ООО «Добрыня-дар».
Этот чай неслучайно попал к нам в тестирование. Он малоизвестный, его редко кто покупает, но мы его включили в проверку из-за самой низкой стоимости. Было любопытно проверить отличие самого дешевого чая от дорого.
Крепкий, насыщенный, приятный запах, горчит, имеет неприятное послевкусие — так его описали коллеги. В общем, средний чай, ничем не хуже остальных.
Цена: 49 руб.
Средний балл: 3.5
Тестируем чай Sir Thomas Lipton
Чай черный Sir Thomas lipton, fine Сeylon.
Самый дорогой из всех представленных экземпляров. Самый светлый, буквально янтарный цвет чая, многих смутил.
Многие написали, что это самый простой чай из всех, которые были предложены на тестирование. Почти нет запаха, аромата, обычный, ненавязчивый — так его описали. При этом, чай многим понравился из-за своего нейтрального вкуса, поэтому он получил меньше всего троек, за счет чего вышел получил высокие баллы.
Цена: 225 руб.
Средний балл: 4
Итоги тестирования
Чай Tess и Greenfield идентичные по вкусу, «Принцесса Нури» — самый невкусный чай, чай Standard Ceylon London Tea Club, несмотря на то, что оказался самым дешевым, по вкусовым качествам ничуть не уступал остальному чаю. А самый дорогой чай Sir Thomas Lipton имел просто нейтральный вкус, но при этом не получил ни одной двойки, за счет чего стал фаворитом.
1 место — Ahmad и Sir Thomas Lipton (4 балла)
2 место — Greenfild и Tess (3.7 балла)
3 место — Lipton (3.6 балла)
4 место — Richard и Standard Ceylon London Tea Club (3.5 балла)
5 место — «Принцесса Нури» (3.2 балла)
Лучше пить в меру и не увлекаться
Если мне не изменяет память, адептом зелёного Липтона я стала в 2016 году. С тех пор ни одно похмельное утро не обходилось без бутылки этого эликсира вместо воды, которая с похмелья просто отторгалась организмом.
Каждый раз, когда хотелось попить, я покупала именно его. Каждый раз, когда видела скидку, также его покупала. Надо сказать, в ближайшей пятерочке скидка на него была довольно часто, и вместо одной полуторалитровой бутылки из магазина я выходила хотя бы с тремя, а уходили они за один день. Особенно летом.
Надо сказать, что жажду он утоляет отлично и замечательно освежает. Также у него сбалансированный, вызывающий зависимость вкус. Идеально сладкий и идеально кисленький. Это заставляло меня пить Липтон даже вместо воды, которая, как известно, жизненно необходима человеку в чистом виде. Если обычный человек состоит на 80% из нее, то я состояла на 80% из зеленого Липтона. К нему же я приучила и множество своих знакомых и друзей. Моя обсессия уже несколько лет назад в дружеском кругу была предметом шуток.
Так продолжалось 4 года. Со временем я стала замечать, что у меня появилась адская изжога, да и с зубами и деснами начались большие проблемы. Но даже дикая боль в зубе не заставляла меня переставать пить Липтон. Как и изрыгание пламени после его питья и любого приема пищи, что действительно вызывало очень большой дискомфорт и влияло на качество жизни.
Советую и вам не увлекаться его употреблением. Пейте лучше простую воду или минералку, действительно будете здоровее. Напитки с большим количеством сахара и кислоты лучше не сделают.
Сейчас (обычную-то воду пить не хочется) я перешла на газированный Архыз. Вот его могу порекомендовать, ощущение свежести в организме просто необыкновенное.
После отказа от Липтона стала чувствовать себя намного лучше. Откажитесь от него и вы, хотя бы от постоянного употребления.
Какой чай вы больше предпочитаете? Липтон или Нести? Почему?
Турецкий в жестяных банках- листовой, заваренный, создает видимость крепкого, а на вкус- мягок и чуден.
Мне Гринфилд нравится. У него и вкус понасыщеннее и красителей в составе нет.
Чай должен быть горячим и крепким, а холодный это напиток или компот, в общем баловство
Летом люблю Липтон зелёный, особенно холодным, когда жара. А вообще перешла на на Tess клубничный. Понимаю, что химия, но очень нам нравится. Ещё добавляю имбирь, вообще вкуснятина)
Мне нравятся оба чая, но если выбирать, то Липтон. Нести очень даже не плох,но мне не нравиться бутылка чая. Её горлышко слишком широкое-этим оно неудобно. Я не люблю зеленый чай, но как мне кажется зеленый чай Липтон вкуснее.
хоть это и не чай в нашем представлении, но в Китае чаем называют любой полезный растительный горячий настой.
я считаю, что да, гречишный чай полезен. для проверки посмотрела на китайском сайте розничных продаж taobao.com этот сайт показывает количество покупателей (в самом Китае), таким образом понятно хороший ли товар. итак, банку 300 г. гречишного чая (или несколько банок) стоимостью 28 юаней/267руб. купили 10724 раза.. это очень много. и это показатель только одного из продавцов. а их не мало.
вывод. если так хорошо покупают китайцы, значит чай хороший, т.к. китайцы в чаях знают толк, и ерунду заказывать не станут.
спросила у знакомого китайца о гречишном чае. он сказал, что, да, он популярен в Китае, и хорошо снижает давление.
выглядит привлекательно, как какой-то вид гречки, крупинки вроде как придавлены. на банке есть изображение самого растения. настой приятный золотистый. к сожалению я не могу здесь ничего прикрепить показать. если кому-то интересно подробнее, пишите мне в личку. я отправлю на ваш е-мэил.
на вкус гречка) я пила давно всего несколько раз. мне вкус понравился. если вам нравится сама гречка, значит и чай понравится.
сейчас решила, что надо купить) через пару дней получу, добавлю информацию.
Проверено на чае
Теперь, в отличие от большинства офисных работников, естествоиспытатели Uralweb могут с чистой совестью признаться, что на работе они «гоняют чаи». Ну, что поделать, если работа у нас такая?
Естественно, что чаи мы гоняли не просто так, а задались целью выяснить, какой черный чай в пакетиках наиболее пригоден к употреблению. Пройдясь по магазинам, мы нашли массу сортов чая, и не поленились все их перепробовать и оценить. И чтобы не утомлять вас подробностями, сразу перейдем к делу.
Все чаи оценивались по качеству упаковки и вкусовым свойствам. Кроме того, всех участников проверки мы поделили на три условные группы: дешевые чаи, стоимостью до 30 рублей, средняя категория стоимостью от 30 до 70 рублей за упаковку, и более дорогие чаи. Самый дорогой чай, участвовавший в проверке, стоит 188 рублей за пачку, но, забегая вперед, скажем, что он проиграл.
Итак, начинаем с самых дешевых.
Чай Greenwich. Стоимость в рознице — 24,90 рублей за пачку из 25 пакетиков. То есть стоимость одного пакетика — ровно 1 рубль. Вкус у него вполне соответствует цене: внутри — труха безо всякого запаха, во вкусе четко ощущается бумага из пакетика. Собственно, это все, что можно сказать о его вкусе и запахе. Средняя оценка 3,2 балла, хотя, некоторые естествоиспытатели лишь из жалости ставили единицу.
Следующий участник — чай «Принцесса Нури отборный», стоимость 27,80 рублей. В пачке — 25 пакеиков, так что стоимость одного пакетика — 1,11 рублей. Функция у пакетика предельно простая: он окрашивает воду, в которую попадает. И еще окрашивает стенки чашек. На этом все. Полученная окрашенная жидкость соответствует чаю только по цвету, чайные аромат и вкус тут отсутствуют полностью. Средняя оценка — 2 балла.
Далее завариваем «Майский чай, цейлонский», стоимость 21,70 рублей за 25 пакетиков. То есть 87 копеек за один пакетик. Это едва ли не самая низкая цена среди всех участников — примерно столько же, сколько стоит стакан кипятка. Согласитесь, было бы наивно чего-то ждать от чая за 87 копеек, поэтому мы и не ждали. Кстати, и не дождались. Жидкость, как и в предыдущем случае, имела цвет чая и вкус обычной воды. Тем не менее, некоторые естествоиспытатели все же смогли уловить некоторые чайные нотки, так что напиток получил у нас 3,1 балла.
Чай «Brooke Bond» — следующий на очереди. Коробка из 25 пакетиков обошлась нам в 29,60 рублей. Стоимость одного пакетика — 1,18 рублей. Вообще, следует признать, что получившийся напиток уже можно назвать чаем, хотя и с некоторыми оговорками. Есть чайная горчинка, есть запах чая (ароматом это пока назвать нельзя). Так что результат вполне обнадеживающий — 3,1 балла.
Чай «Беседа» — еще один low-cost участник нашего чаепития. В пачке 26 пакетиков, и стоит она 20,80 рублей, то есть 82 копейки за каждый. Отличается чай фирменной формой пакетиков, которая сильно усложняет извлечение заварившегося чая из чашки. Так вот, чай никаким вкусом не отличается, зато оставляет довольно странное послевкусие. Впечатление такое, что этот чай уже когда-то заваривали. В результате, только 2 балла.
Но есть чаи и подешевле! Например, чай «Лисма Индийский насыщенный». Упаковка из 25 пакетиков стоила всего 20,50 рублей, то есть 82 копейки за каждую чашку напитка. Данный чай очень выгодно отличается от «Беседы» тем, что у пакетиков есть ниточка. Вкус у него тоже есть, правда, не совсем чайный. Скорее напоминает вкус высушенной травы от кашля или что-то в этом роде. Тем не менее, на 2,5 балла он заработал.
А теперь подошла очередь рекордсмена — чая «Принцесса Гита». Рекордсмена, потому что это самый дешевый чай в нашей сегодняшней проверке — всего 17,20 рублей за 25 пакетиков. То есть всего 69 копеек за каждую чашку чудесного напитка! Чай (хотя мы с большой неохотой используем это слово) имеет непередаваемый аромат. Попробуйте заварить старые носки, и вы поймете, что мы имеем в виду. Глотнуть чай решились не многие и сразу после первого глотка ставили оценки. Гораздо хуже остальных образцов, которые хотя бы не имели вкуса. Тут вкус есть, и он вам точно не понравится. А еще у «Гиты» невероятно неудобные пакетики. В результате набралось на 1,8 балла.
Отмываем чашки от чайных красителей и переходим к чаям средней ценовой категории. Первым на очереди чай «Riston», стоимость 42 рубля, или 1,68 руб. за один пакетик. Разница видна уже при вскрытии пакетика: заварка здесь более однородная и крупная, безо всяких «палок» и «пыли» как в дешевых чаях. Вкус у чая довольно мягкий, без сильной горечи. Аромат уже гораздо больше похож на чай, нежели у других. В итоге, Riston получил у нас средний балл 3,8.
Следующий участник среднего звена — чай Curtis. Коробка с 25 пакетиками стоила 45,20 рублей, или 1,81 руб. за пакетик. При этом пакетики были зепечатаны в полиэтилен для лучшей защиты от влаги. Чай хорошо заварился, и у напитка получился мягкий чайный аромат и приятный вкус с легкой горчинкой. В общем, своей цены он вполне достоин — 3,9 балла.
Чай Ahmad, который, вроде бы английский, но, на самом деле, наш родной. Упаковка из тех же 25 пакетиков обошлась в 41,90 рублей, то есть 1,68 руб. за один пакетик. Чайные аромат и вкус у него довольно слабые, особенно по сравнению с Curtis. Заварился он так же недостаточно сильно. Так что 3,8 баллов средняя оценка.
Еще один участник из тех, кому за 30 (рублей) — чай Акбар. Стоит он 42,20 рублей, или 1,69 рублей за один пакетик. Заваривается он хорошо, и вкус имеет сильно выраженную горчинку. В целом, вкус на любителя, и не всем естествоиспытателям он однозначно понравился, поэтому получил он только 3,5 балла.
Чай Maitre de The отличился оригинальной упаковкой. Стоит он не так дорого — 41,50 рублей за 25 пакетиков, то есть 1,66 руб. за одну чашку чая. Вообще, этот чай произвел на нас наиболее приятное впечатление. Во-первых, у него был довольно приятный чайный аромат, во-вторых, мягкий вкус с легкой горчинкой, и, в-третьих, он был наиболее сбалансированным. Поэтому все не сговариваясь поставили ему наиболее высокие оценки. В результате — 4,5 балла.
Чай Greenfield Golden Ceylon нам тоже понравился. 25 пакетиков стоили 48,20 рублей, то есть цена одного пакетика составляла 1,93 руб. К тому же каждый пакетик упаковывается отдельно. Заваривается чай хорошо, а вкус довольно насыщенный и приятный, с легкой горчинкой. В общем, очень близко к обычному листовому чаю. Наш вердикт — 3,9 балла.
И напоследок из среднего ценового сегмента мы продегустировали два чая Lipton. Первый — Lipton Yellow Lable за 39,20 рублей. вкус у него оказался весьма слабым, а запаха практически не было. Однако, по общей оценке он вытянул на 3,8 балла.
А второй — чай Lipton Solid Assam. Коробка из 20 пакетиков стоила 59,40 рублей, или 2,97 руб. за чашку. Это крупно-листовой чай расфасованный в пакетики-«пирамидки». Заваривается он очень хорошо, но дольше, чем обычный пакетик. Вкус при этом довольно мягкий и более выразительный. 3,9 балла наша оценка.
И напоследок переходим к чаям дороже 70 рублей. Первым в этой группе чайных «аристократов» идет чай «Twinings к завтраку». Упаковка такого чая стоила 77,70 рублей, а один пакетик — 3,11 руб. Чай заваривается довольно крепкий, так что имейте в виду, если любите вкус помягче. При этом вкус у него довольно выразительный и уверенно «чайный». В том смысле, что он очень близок к листовому чаю. Средний балл — 4. очень хорошо.
Следующий участник — очередной рекордсмен. Самый дорогой чай в сегодняшнем тестировании — Newby Assam. Стоит он 181,60 рублей за коробку из 25 пакетиков, то есть 7,26 руб. за штуку. Однако, мог бы стоить и дешевле, поскольку вкус у него впечатляет не так сильно, как цена. Чай заваривается очень крепко — цвет почти как у кофе, но вот вкус довольно слабый и невыразительный. Так что только 3,5 балла, несмотря на цену.
И последний участник нашего чаепития — чай «Чайная коллекция Ассам №17». От также выпускается в капроновых «пирамидках», поэтому заварка здесь более крупная, чем в обычных пакетиках. Коробка из 20 пирамидок стоит 125,40 руб., или 6,27 руб. за штуку. Заваривается чай несколько минут, вкус при этом очень насыщенный и мягкий. Средняя оценка — 4,2 балла.
А так различается величина чая у разных марок. Сверху и по часовой стрелке: «Чайная коллекция», «Принцесса Нури», «Curtis» и «Newby».Итак, подведем итоги чаепития.
Какой чай вы больше предпочитаете? Липтон или Нести? Почему?
система выбрала этот ответ лучшим
Турецкий в жестяных банках- листовой, заваренный, создает видимость крепкого, а на вкус- мягок и чуден.
Летом люблю Липтон зелёный, особенно холодным, когда жара. А вообще перешла на на Tess клубничный. Понимаю, что химия, но очень нам нравится. Ещё добавляю имбирь, вообще вкуснятина)
Чай должен быть горячим и крепким, а холодный это напиток или компот, в общем баловство
Мне Гринфилд нравится. У него и вкус понасыщеннее и красителей в составе нет.
Мне нравятся оба чая, но если выбирать, то Липтон. Нести очень даже не плох,но мне не нравиться бутылка чая. Её горлышко слишком широкое-этим оно неудобно. Я не люблю зеленый чай, но как мне кажется зеленый чай Липтон вкуснее.
Соглашусь с предыдущим автором. Но из предложенных вариантов, мне больше по душе чай липтон. Одна из причин — это удобная бутылка. Так же, данный чай, как мне кажется, более вкусный, в отличии от чая Нести.
Холодный чай по-американски. Есть ли от него польза?
Пока за окном собирается дождь со снегом, особенно приятно налить чашку горячего чая и вспомнить жаркое лето, когда вы хотели подойти к холодильнику и спрятаться в нем с головой. Доставали запотевшую бутылку с холодным чаем и пили его с видом на море, озеро или на офис…
Расскажем о том, кто и как придумал холодный чай, а главное, стоит ли его пить.
История Iced Tea
Как ни странно, напиток придумали в совершенно, казалось бы, не чайной стране — Соединенных Штатах. В южные штаты из Индии были завезены кусты ассамики, хорошо прижившиеся во влажном субтропическом климате Луизианы и Южной Каролины. Зимой его пили в горячем виде, добавляя мяту и лимон, а летом охлаждали в кувшинах. Первые рецепты в кулинарных книгах появились в 60-х годах XIX века, в 70-х «айс ти» начали продавать на железнодорожных станциях и в отелях.
В 1904 году торговец чаем Ричард Блечиндем представлял свой товар на Международной Ярмарке в Сент-Луисе. Стояла жара, и он добавил в свой стакан несколько кубиков льда. Через несколько часов он распродал весь свой товар, а через несколько месяцев половина Америки пила ледяной чай.
Популярности чая со льдом поспособствовала Великая Депрессия. Существует легенда, что во времена «сухого закона» в ресторанах под видом охлажденного чая подавали алкогольный коктейль Long Island. Внешне они очень похожи (хотя в составе «Лонд Айленда» чая конечно же нет).
Lipton VS Nestea: разница в одной букве
С середины 20 века почти весь бутилированный холодный чай в мире производится двумя крупнейшими компаниями: Nestea, принадлежащими корпорации Nestle, и Lipton Iced Tea и Fuze Tea, входящими в состав Unilever/PepsiCo. Компании соперничают между собой, выпуская все новые вкусы чая, но в итоге занимают приблизительно одинаковое место на рынке. Да и рецепты у них довольно похожи.
Интересно, что бренд Ice Tea от Nestle уже много десятилетий «живет» с ошибкой в названии. Швейцарец Макс Шпренгер, который и завез из Америки идею создания бутилированного холодного чая, назвал его Ice Tea вместо Iced Tea, и это прижилось.
Польза и вред ледяного чая
Как и любой чай, Айс Ти, содержит антиоксиданты и минералы (магний, цинк, натрий, калий, кальций и марганец). Он бодрит благодаря содержащемуся в нем чайному кофеину — теину, улучшающему концентрацию и внимание. В бутилированный ледяной чай добавляют сахар, что с одной стороны большой плюс, ведь благодаря этому человек может почувствовать моментальный прилив сил.
Тем не менее, споры по поводу вреда ледяного чая ведутся уже несколько лет. Противники напитка утверждают, что применяющиеся на производстве консерванты могу навредить здоровью, а также говорят, что в нем содержится слишком много сахара. Но в действительности, консерванты проходят строгий ценз.
Еще один минус «ледяных» чаев: их температура. Врачи предупреждают: их употребление в жару может спровоцировать аритмию, боли в сердце и расстройство желудка. Холодная вода создает спазм сосудов, нарушается теплоотдача и организм перегревается еще больше. Оптимально, если температура чая составляет около 20 градусов.
Ну а если очень хочется холодного чая, и при этом вы с сомнением относитесь к бутылкам из магазина, мы можем предложить три простых и очень вкусных рецепта.
Cold Tea: революция в мире холодного чая
Вы удивитесь, но можно не остужать, а сразу заваривать, причем достаточно быстро, используя популярный метод колд брю. Революционное решение придумали на этот раз не американцы, а российские производители. Конкретно бренд Curtis. Компания выпустила пакетированный чай специально для создания холодных напитков. Например, зеленый чай с клубникой может завариться в холодной воде за 5 минут (после чего его можно выпить сразу или перелить в бутылку и взять с собой на прогулку). В такой напиток можно добавить еще больше натуральных ингредиентов: