что лучше пить на свадьбе
Что пить на свадьбе
Планирование свадебного застолья – дело не из легких. Еще бы, ведь нужно учесть столько нюансов: вкусы гостей, количество напитков и еды, общую эстетику стола. Одним из основных вопросов остается, что пить на свадьбе? Традиционными напитками для сего мероприятия считаются шампанское, водка, минеральная вода и соки. Но такая традиция не всегда хороша. На сегодняшний день существует огромное количество альтернативных безалкогольных, спиртных напитков, которые понравятся пришедшим гостям.
Какие напитки принято употреблять на свадьбе?
Что на свадьбе принято пить? Обычно предлагается три вида напитков: крепкий алкоголь, вино и шампанское. С шампанского начинается свадебный день и, как правило, пьют игристое все без исключения: прогулка, встреча гостей, церемония бракосочетания сопровождается пенным напитком. Во время банкета все гости делятся на два типа: любители спиртного покрепче и поклонники легких, сопровождающих напитков, которые можно пить не спеша. В целом алкоголь стоит выбирать с умом, ведь пьяные гости – серьезная свадебная неприятность.
Жениху и невесте
Главным напитком для молодоженов остается шампанское, без которого не обходится ни фуршет, ни прогулка. Хорошей альтернативой шампанскому становится сладкий любимец дам – газированный винный напиток. Чтобы эффектно подать шампанское, можете заказать пирамиду бокалов или фонтан. Помните, что этот напиток коварен. Один бокал дарит легкое праздничное настроение, но заканчивается для некоторых головной болью. Не стоит отказываться от шампанского, просто разбавьте выбор легкого спиртного вермутом, сухим вином.
Следующий напиток молодоженов – вино. Делится на красное и белое, сухое, полусухое, сладкое, полусладкое. Что касается французов, стоящих у истоков происхождения напитка, то они признают лишь сухое вино, которое великолепно оттеняет вкус блюд, более легкое. Выбирайте вина кубинских, итальянских и французских производителей. Неплохим качеством отличаются чилийские, вина Нового Света (Австралия, Южная и Северная Америка).
Гостям
Что гостям на свадьбе пить? Гости могут пить как легкое спиртное наравне с молодоженами, так и более крепкое. Женщины и мужчины обычно выбирают разный алкоголь: дамы любят изысканные легкие вина, шампанское, коктейли, мартини, а вот сильная половина человечества отдает предпочтение спиртному с высоким градусом. Зачастую для гостей подаются такие напитки:
Как правильно выбрать напитки на свадьбу?
С вопросом, что пить молодоженам, приглашенным гостям на свадьбе мы разобрались. Стоит задуматься о том, как же правильно выбрать эти напитки. Ведь от качества спиртного зависит самочувствие гостей и общее настроение торжества. Каждый напиток имеет свои тонкости и нюансы, которые следует соблюдать, чтобы ни молодые, ни гости не получили серьезного отравления.
Безалкогольные
Обычно на свадьбе популярно пить газированные минеральные воды, лимонады. Однако такой вариант наименее предпочтителен. С чем это связано? Минеральная газированная вода содержит пузыри, которые раздражают стенки желудка и кишечника, а сладкая газировка плюс к этому добавляет огромное количество сахара. А ведь эти органы итак страдают от употребления алкоголя. Поэтому после употребления газированных напитков вы получаете обезвоживание, жажду, истончение эмали, лишний жир. А такие спутники никому не нужны.
Остановимся на соках – только производитель достоверно может знать, что находится в напитке, якобы натуральном на все 100%. Но если взглянуть с другой стороны, сок более предпочтителен, нежели вышеуказанные напитки. Оптимальным выбором на свадьбе станет чай, который с удовольствием будут пить гости, особенно с тортом. Производители предлагают несметное количество разнообразных сортов. Чай пьется в холодном, горячем виде, с молоком, льдом. Этот напиток универсален. А если в чай добавить свежевыжатого сока цитрусовых, получится очень вкусно и полезно.
Алкогольные
Перейдем к нюансам выбора спиртных напитков:
Чтобы приобрести качественное шампанское, обратите внимание на следующие критерии:
Какие напитки с какими блюдами сочетаются?
Каждый напиток выполняет свою роль во время застолья. В целом они делятся на две группы: аперитивы, призванные возбуждать аппетит, и дижестивы, которые ускоряют пищеварение. С первых застолье начинается, а вторыми – кончается. Кроме того, каждое блюдо в свадебном меню должно сопровождаться соответствующим ему алкоголем: это позволит максимально раскрыть вкусовые качества блюд, гармонично дополнить их, оттенить, сыграть на контрасте.
Самым распространенным считается вино. Итак, с чем же его пить на свадьбе:
Крепкие спиртные требуют особого внимания. К их сочетанию с разными яствами на свадьбе стоит подходить с особой тщательностью.
Алкоголь на свадьбу: выбор и расчет
Ни одно торжественное событие в нашей стране не обходится без алкоголя. Ароматные вина, игристое шампанское и крепкая водка задают необходимый праздничный настрой. Для того чтобы вычислить необходимое количество алкоголя для разного числа гостей, нужно воспользоваться формулой расчета спиртных напитков.
Выбор алкоголя на свадьбу
Для того чтобы не прогадать с видами свадебного алкоголя, необходимо знать вкусы приглашенных гостей. Учесть индивидуальные предпочтения каждого невозможно, однако напитки также можно выбирать по половому признаку. Так, женщины любят легкие сладкие варианты – девичье вино, сидр, шампанское. Мужчины будут довольны, увидев на праздничном столе водку, коньяк и другие крепкие напитки.
Отправляясь за покупками к свадебному застолью, обратите внимание на следующие виды алкоголя:
Покупая алкоголь для праздника, нужно учесть количество гостей и их предпочтения
Перед молодыми лучше поставить легкие напитки, ведь они являются главными виновниками торжества и в течение вечера должны сохранять трезвость.
Отдельно нужно сказать об оформлении свадебных бутылок. Чтобы напитки выглядели торжественно, можно украсить их специальными наклейками свадебной тематики. Такие наклейки продаются в свадебных и сувенирных магазинах, можно попросить поставщиков об оформлении бутылок.
Шампанское на свадьбе: выбор и оформление
Расчет количества алкоголя на свадьбу
Чтобы точно рассчитать количество алкоголя для свадебного стола, нужно знать точный список гостей. Если большая часть приглашенных – женщины, следует заказать побольше вина, а мужчинам понадобится побольше водки.
Существует примерная формула расчета того, сколько алкоголя может понадобиться каждому гостю праздника:
На деле такого количества алкоголя может не хватить, поэтому выпивку следует приобретать с запасом
Коньяк и другие нестандартные напитки включают в тот же список. Это особенно актуально для пар, которые приносят свои напитки в ресторан. В случае, если в разгаре празднования закончится алкоголь, молодым придется заказывать напитки в ресторане, что обойдется в разы дороже.
Сколько брать алкоголя на свадьбу
Большее внимание нужно уделить именно легким напиткам. Если к водке гости переходят уже во время банкета, то шампанское начинают пить по дороге в ЗАГС. Кроме того, легкие вина, шампанское и сидр пригодятся во время фотосессии.
Как рассчитать, сколько надо спиртного на свадьбу в 20 человек?
Приглашая гостей на свадьбу, молодожены обычно знают их достаточно близко, что позволяет создать наиболее точную картину об алкогольных предпочтениях друзей и родственников. Исходя из этих данных, молодоженам стоит разбить гостей на следующие группы:
Конечно, список будет немного условным, однако узнав количество гостей, которые совсем не употребляют алкоголь, вы избежите лишних затрат. Исходя из примерного расчета различных видов алкоголя, мы получим результат для 20 человек:
Это минимальное количество алкоголя, которое должно быть на праздничном столе. Стоит сразу приобрести 10 лишних бутылок шампанского, так как этот напиток широко используется в свадебных конкурсах.
Расчет алкоголя на свадьбу в 30 человек
Существует несколько способов узнать точное количество алкоголя для 30 человек:
Минимальное количество алкогольных напитков для 30 гостей, подсчитанное с помощью калькулятора, выражено в следующих цифрах:
Дополнительно нужно приобрести хотя бы по 5 бутылок каждого напитка, чтобы избежать нехватки спиртного.
Сколько нужно алкоголя на свадьбу на 40 человек?
Свадьба на 40 человек потребует больших затрат. Молодожены должны приобрести следующее количество алкоголя:
Вместо того чтобы докупать лишние ящики спиртного, которого может не хватить гостям, стоит воспользоваться советами для определения количества спиртных напитков с максимальной точностью:
Главное правило при выборе праздничного алкоголя – учет предпочтений гостей и молодоженов
Если вы хотите устроить приятное торжество, во время которого гости будут чувствовать себя комфортно, пообщайтесь с друзьями и родственниками заранее.
Сколько алкоголя брать на свадьбу в 50 человек?
Покупая алкогольные напитки для свадьбы в 50 человек, воспользуйтесь следующим расчетом:
Если помимо водки вы покупаете иные крепкие напитки, включите их в тот же список. Многие люди пьют крепкий алкоголь только в разбавленном виде. Позаботьтесь о том, чтобы на столе стояли сопутствующие напитки – кока-кола и сок.
Расчет количества свадебного алкоголя зависит от множества факторов, одним из которых являются погодные условия. Так, в теплое время года люди не склонны к употреблению большого количества спиртного. Холодной зимой, наоборот, водку и красное вино пьют с удовольствием.
Зная точное количество гостей, не забудьте исключить из общего списка непьющих людей и детей. Это поможет избежать лишних трат.
Также следует учитывать продолжительность свадебных гуляний
Если свадьба длится больше суток, количество ящиков с алкоголем придется увеличить. На второй день свадьбы гостям понадобится холодное пиво и шампанское.
Большинство молодоженов не обходятся посиделками в душном помещении. Главным атрибутом праздника является свадебная фотосессия, во время которой гостям требуется дополнительное шампанское и закуски.
Не забудьте поставить на стол обычную негазированную воду. Безалкогольные и алкогольные напитки не утоляют жажду, а спиртное иссушает организм. Соблюдайте правила подачи того или иного напитка. Разные виды алкоголя требуют особого хранения. Так, водку перед застольем лучше подержать в морозильной камере, а коньяк должен быть комнатной температуры.
Что кроме алкоголя должно быть из напитков на свадебном столе?
Свадебное застолье требует тщательного планирования, причем различное количество гостей подразумевает разные затраты на алкоголь и блюда банкета. Покупая алкоголь для торжественной вечеринки, важно найти золотую середину. Купив множество бутылок крепкого алкоголя, вы рискуете превратить самое значительное событие в жизни в пьяное застолье. Однако недостаток спиртного также может испортить праздник, ведь именно алкоголь рушит стены между незнакомыми людьми и позволяет гостям раскрепоститься во время веселых конкурсов.
Если вы так и не определились с количеством алкоголя, необходимого на вашу свадьбу, просмотрите видео о том, как правильно рассчитать необходимый минимум.
Как пить на свадьбе: советы и хитрости
Если в ближайшее время вы собираетесь погулять на свадьбе в качестве жениха, свидетеля или гостя, вам полезно будет узнать, как вести себя во время торжественной церемонии и на праздничном банкете.
Очень мало людей предпочитают так называемую «сухую» свадьбу, то есть без спиртных напитков. К несчастью, любое неосторожное слово, произнесенное под действием алкоголя, может стать причиной грандиозного побоища, остановить которое сможет только наряд полиции. Выслушайте несколько советов о том, как следует пить на свадьбе, чтобы не омрачить невесте самый счастливый день в ее жизни, и чтобы ваш друг не твердил после этого: «Ты испортил мне свадьбу!».
Эти проверенные временем советы помогут вам весело провести время и не чувствовать никаких укоров совести за недостойное поведение.
Собираясь на свадьбу…
Перед тем, как идти на свадьбу, узнайте, какие алкогольные напитки будут предложены гостям на банкете, и в каком объеме. Будут ли они в неограниченном количестве, или организаторы оплатят только несколько бокалов на человека. Что это будет: шампанское, коктейли, водка или домашнее вино. Узнавать это следует осторожно, окольными путями. Ни в коем случае не следует обращаться прямиком к жениху или невесте, чтобы не обидеть их. Лучше всего будет выведать это у тех, кто помогает в организации свадьбы: родителей, родственников или близких друзей.
В день торжества плотно позавтракайте (желательно съесть яйца и богатые углеводами продукты), а также выпейте как можно больше жидкости (конечно, не содержащей алкоголь, ведь им вы насладитесь во время банкета). Это поможет вам сохранить ясность ума, а также не слишком быстро захмелеть во время традиционных свадебных обрядов, когда необходимо, например, выпить водку из туфельки невесты.
Шампанское в ЗАГСе
Конечно, свадебная церемония – это торжественное мероприятие. Но по-настоящему важным оно является только для двух людей: жениха и невесты. Терпение гостей, ждущих два часа того момента, когда можно будет поздравить новобрачных, вознаграждается традиционным шампанским.
Помня о том, что позже вас ждет праздничный банкет, следует ограничиться одним бокалом, даже если вы очень любите этот напиток.
Как не опозориться во время банкета
Придя в банкетный зал, ресторан или кафе, не следует приступать к немедленному распитию спиртных напитков, для этого в вашем распоряжении будет целый вечер, а иногда и ночь. Помните, что вы находитесь на свадьбе, а не на дегустации. Перекусывая, можете выпить один-два бокала вина или пару коктейлей, но ограничьтесь теми из них, которые содержат небольшое количество алкоголя. Как можно больше общайтесь с гостями, тогда у вас не возникнет соблазна перепробовать все напитки, которые находятся на столах.
После прибытия жениха и невесты настает время садиться за столы. Во время праздничного обеда или ужина ведите себя прилично: не следует беспрестанно кричать «Горько!», мешая молодоженам и их гостям наслаждаться праздничными блюдами, а также совершать противоположное действие – в течение десяти минут произносить тост, пока кто-нибудь из гостей не потеряет терпение и не оборвет вашу «заумную» речь самым бесцеремонным образом.
Не стремитесь каждый раз, как только будет произнесен тост, полностью осушать свой бокал или рюмку – гораздо приличнее отпивать напиток понемногу. Так вы сохраните силы, чтобы поучаствовать в свадебных конкурсах и потанцевать с подругами невесты, если вы любите танцы. Ведь тостов может быть много, поэтому не следует хвастаться своим умением выпить несколько литров алкоголя, не пьянея.
На столах, помимо алкоголя, всегда находится много бутылок с водой. Пейте воду, тогда вы сможете продержаться подольше.
Как танцевать под ужасную музыку на свадьбе
Перерывы для танцев на свадьбе не редкость. Конечно, вы можете ныть, что музыка плохая, вы такое не слушаете и еще миллион причин. Но иногда просто необходимо потрясти булками чисто из уважения к гостям и молодятам. Даже если вы не умеете или не очень любите танцевать, будет лучше, если вы не будете стремиться опустошить все бутылки, стоящие перед вами, а встанете из-за стола и присоединитесь к развлекающимся гостям. Во-первых, так вы завоюете их симпатии, а, во-вторых, никто не назовет вас букой. Конечно, если к этому моменту вы еще будете в состоянии держаться на ногах. Если же вы почувствовали, что уже сильно «навеселе», следует немедленно откланяться и покинуть веселое общество.
Для того, чтобы танцевать было веселее, не возбраняется выпить немного алкоголя. Это может быть бокал светлого пива или слабый коктейль. Если же вы предпочитаете более крепкий напиток, сделайте несколько маленьких его глотков.
К слову, не пытайтесь смешивать напитки: ни к чему хорошему это не приводит. Обычно люди делают подобное, чтобы испытать новые, ранее неизведанные ощущения. Помните, что в таком случае поистине неизведанные, но не совсем приятные ощущения в виде жестокого похмелья ждут вас на следующий день после свадьбы. И, конечно, именно употребление горячительных напитков является первопричиной того состояния, которое рождает все конфликты во время подобных мероприятий. Пить следует, постепенно повышая крепость напитков, а не наоборот.
Стоит ли требовать продолжения банкета?
Празднование свадьбы не может продолжаться бесконечно. Понемногу гости начинают расходиться, родители – рассматривать приданое, жених и невеста – готовиться к первой брачной ночи. Иногда ресторан остается открытым до последнего гостя, и любители погулять могут провести в нем время вплоть до рассвета.
В это время вы со спокойной душой можете выпить несколько бокалов или рюмок более крепких напитков, что придаст вам сил и веселья для танцев и флирта, однако, делать это следует постепенно, не напиваясь до беспамятства, помня, что наутро вам придется увидеться с некоторыми гостями. Вероятно, вам даже захочется встретиться с подружкой невесты, поэтому позаботьтесь о том, чтобы у нее остались о вас только хорошие впечатления.
Доставка вас домой не должна стать заботой других гостей, поэтому не доводите себя до того состояния, когда не сможете даже назвать таксисту свой домашний адрес. Вечеринку следует покинуть до того, как начнет мутиться сознание.
Последовав советам, данным в этой статье, вы весело проведете время и ничем не запятнаете свое доброе имя.
Алкоголь на свадьбе: что и в каких количествах заказывать
Вопрос «какой алкоголь выбрать на свадьбу» становится перед всеми организаторами торжества. Нужно обязательно учесть вкусы гостей, программу банкета, меню и количество еды. Поэтому выбор алкоголя для свадьбы – дело ответственное и не терпящее дилетантства.
В этой статье мы расскажем все о том, что пить на свадьбе и в каких количествах.
Универсальная тройка: классические напитки на свадьбу
Традиционно предлагается 3 вида алкоголя на банкете: шампанское, крепкий алкоголь и вино. Шампанское создает атмосферу праздника. Без него трудно представить себе такое радостное событие как бракосочетание. В этот день оно должно литься рекой! Встреча гостей, торжественная церемония, прогулка, застолье – все это проходит под веселое шипение игристого и звон бокалов.
За свадебным столом гостям необходимо дать право выбора – более легкое вино или серьезные напитки с «крепким характером». Прекрасная половина обычно выбирает вино, мартини, легкие коктейли, а мужчины отдают предпочтение напиткам с более высоким градусом.
Как выбрать спиртное для жениха и невесты
Напитком №1 для молодоженов всегда было, есть и будет шампанское. Оно дарит праздничное настроение на официальной церемонии, его пьют во время прогулки и на банкете. Поэтому покупать это спиртное на свадьбу стоит с большим запасом – его никогда не будет слишком много.
Несколько полезных советов:
Для гостей
Какие безалкогольные напитки заказывать на свадьбу
Выбор безалкогольных напитков не менее важен, чем спиртных. Иногда молодожены и организаторы отдают предпочтение сладким лимонадам. Однако это самый вредный для здоровья вариант, хоть по цене и наиболее доступный.
С тортом можно подать чай. Это универсальный напиток, который пьют все. Его можно подавать холодным и горячим, с различными вкусами и добавками.
Как правильно выбирать алкоголь
Сколько спиртного купить на свадьбу?
Вино: минимальная норма – полбутылки на одного гостя. Но здесь нужно учитывать то факт, что вино пьют в основном дамы и молодежь.
Водка: достаточно одной бутылки на двоих.
Напитки на свадьбу нужно всегда брать с запасом, чтобы не бегать за добавкой по супермаркетам или в спешке не заказывать в баре ресторана. Лучше пускай останется несколько бутылочек, их всегда можно распить на семейных праздниках с друзьями.
Советы экспертов по расчету количества алкоголя
Надеемся – наши советы помогут вам выбрать «правильные» напитки для свадьбы и отметить важное событие без неприятных сюрпризов.
Сколько брать алкоголя на свадьбу
Напитки на свадьбе: полное руководство
Не можешь разобраться, что гости будут пить на свадьбе, как посчитать количество напитков — пользуйся нашим руководством!
Предпочтения
Количество напитков напрямую зависит от количества приглашенных. Добавь к списку гостей отдельную колонку, в которой можно записать предпочтения по напиткам. На первый взгляд кажется, что это сложно. Но, пройдясь по списку, ты поймешь, что 80% колонки ты заполнила (а может и больше). Этого уже вполне достаточно, чтобы понять, какой алкоголь нужно купить. Вино и шампанское пьют практически все, а с крепким алкоголем поможет определиться та самая колонка.
Как рассчитать количество напитков
Примерное соотношение белого и красного вина — 40% и 60% соответственно.
Количество вина — 0,75 литра или одна бутылка на человека.
Шампанское — 0,5 литра на человека.
Крепкий алкоголь — 0,25 литра на человека.
Вода/сок/лимонад — 2-3 литра на человека.
Для камерной свадьбы можно купить более разнообразный алкоголь, так как предпочтения гостей легче выяснить, когда их не 100, а 30. Для свадьбы с большим количеством гостей проще придерживаться усредненной формулы и учесть пожелания только самых близких. Учти, что количество алкоголя нужно рассчитывать только на пьющих гостей, а безалкогольных — на всех.
Сезонность
В теплое время года удели больше внимания легкому алкоголю, сокам и освежающим напиткам. В жару постоянно хочется пить, поэтому воды должно быть много. Рассчитав ее необходимое количество по формуле, прибавь 15-20%. Важно, чтобы официанты постоянно следили за наличием воды на столах. Можно дополнительно организовать лимонадный бар, чтобы гости сами могли наливать себе прохладительные напитки.
Зимой, наоборот, крепкие и согревающие напитки будут более актуальны. Можешь добавить в меню горячий шоколад, глинтвейн или грог. Эти ароматные напитки не только согревают, но и создают атмосферу теплого и уютного праздника.
Условия площадки
При выборе площадки обязательно уточни, какие условия по напиткам они предлагают. Большинство разрешает закупить их самостоятельно, некоторые предлагают сделать заказ напитков на определенную сумму, а остальную часть привезти с собой. Уточни, нужно ли оплачивать пробковый сбор и в каком размере.
Узнай, есть ли у площадки возможность поддерживать нужную температуру для алкоголя. Никому не захочется пить теплое шампанское.
Правила подачи напитков
В качестве аперитива рекомендуем подавать воду, соки и шампанское, а вино и крепкий алкоголь оставить для банкета. Начать праздник можно с приветственных коктейлей, которые станут изюминкой свадьбы.
В финале вечера вместе с тортом подают чай и кофе. Заранее посчитать их стоимость практически невозможно — гости сами закажут предпочтительный напиток, и к тому же, не все остаются до конца праздника. Так что не забудь заложить в бюджет эти расходы.
Свадьба без алкоголя
Если вы с женихом не употребляете алкоголь, то можно рассмотреть вариант безалкогольной свадьбы. В камерном формате можно устроить душевную вечеринку с не менее вкусными безалкогольными коктейлями и продуманной развлекательной программой. Но для праздника на 100 человек реализовать безалкогольную концепцию будет нелегко, так как многие гости не оценят такой подход и будут чувствовать себя скованно и некомфортно.
Если вы решились отказаться от алкоголя на свадьбе, обязательно предупредите об этом гостей, чтобы для них это не стало сюрпризом. Принимая такое решение, попробуй заранее узнать, как гости относятся к такой идее. Если им все же приятнее сидеть за столом с бокалом вина, не рискуй комфортной и расслабленной атмосферой на свадьбе.