Машина котлетоформовочная deighton formatic r2200 180

О компании

Deighton Manufacturing Ltd (Великобритания) – специализируется на производстве инновационного оборудования для пищевой промышленности. Оборудование проектируется и производится в городе Брэдфорд (Великобритания) в соответствии с потребностями клиентов: универсальность и высокая производительность оборудования, автоматические системы обработки позволяют увеличить эффективность предприятия и улучшить качество выпускаемой продукции.

Приобретая оборудование Deighton Manufacturing Ltd клиент имеет возможность разработки широкого ассортимента полуфабрикатов различных форм и размеров с учётом необходимых производственных мощностей и типа продукта (мясные котлеты, сырники, печенья). Вся техника собирается по модульному принципу, проста в применении и обслуживании, способна формировать котлеты и тефтели, льезонировать, панировать, обжаривать и даже расфасовывать продукцию, обеспечивая при этом её безупречное качество.

Формовочное оборудование

Формовочное оборудование Deighton Manufacturing позволяет производить плоские котлеты различных форм и размеров. Основой для формирования продукции и последующей её обработки являются котлетоформовщики серии Formatic. Аппараты данной серии сохраняют вид и текстуру мяса, как если бы оно было приготовлено у вас дома.

Машины для формовки котлет Formatic

Оборудование для формовки котлет Formatic – полностью автоматическое. Широкий ассортимент формовщиков позволяет выбрать оптимальную модель, подходящую по желаемым объёмам выпускаемой продукции и по возможности включения в линию по производству котлет, наггетсов и другой продукции.

Аппараты можно дополнить следующими опциями:

Автоматическая очистка струны	Автоматическая подача бумажной подложки	Увеличенный бункер	Удлиненный конвейер

Серия R

Формовочные машины серии R позволяют производить от 1200 порций/час до 4000 порций/час (модели на 360°). Оборудование идеально подойдёт для небольших производств.

Потенциальную производительность формовочных машин серии R можно увеличить до 8000 порций/час благодаря моделям на 180°. Бункер в этом случае опустошается в два раза быстрее — более короткий контакт с продуктом позволяет работать с нежными и деликатесными продуктами — рыбой, выпечкой, сыром, сливочным маслом и т. д.

Получаемые изделия могут быть высотой до 34 мм и диаметром: до 120 мм (одинарная форма); до 55 мм (двойная форма); до 35 мм (тройная форма).

Серия C

Формовочные машины серии C позволяют производить до 4000 порций/час (модели на 360°). Оборудование способно формировать более крупные формы высотой до 34 мм и диаметром: до 130 мм (одинарная форма); до 60 мм (двойная форма); до 40 мм (тройная форма). Таким образом, машины серии C будут идеальны для средних и крупных производств.

Производительность оборудования серии С можно увеличить благодаря модели на 180° до 8000 порций/час. Бункер в этом случае опустошается в два раза быстрее — более короткий контакт с продуктом позволяет работать с нежными и деликатесными продуктами — рыбой, выпечкой, сыром, сливочным маслом и т. д.

Серия S

Формовочные машины серии S позволяют производить до 4000 порций/час (модели на 360°). Оборудование прекрасно подойдёт для средних и крупных предприятий.
Формовочные машины серии S позволяют работать с такими продуктами, как мясо, рыба, картофель, овощи, сыр и сливочное масло.

Получаемые изделия могут быть высотой до 34 мм и диаметром: до 135 мм (одинарная форма); до 62 мм (двойная форма); до 40 мм (тройная форма).

Серия D

Формовочные машины серии D позволяют производить до 12000 порций/час (при использовании тройной формы – до 36000 порций/час!). Оборудование прекрасно подойдёт для крупных предприятий.

D12000 поставляется с системой автоматической очистки струны и с системой охлаждения. Формовочные машины серии D позволяют работать с такими продуктами, как мясо, рыба, картофель, овощи, сыр и сливочное масло.

Получаемые изделия могут быть высотой до 34 мм и диаметром: до 135 мм (одинарная форма); до 62 мм (двойная форма); до 40 мм (тройная форма).

Серия I

Формовочные машины серии I позволяют производить до 4000 порций/час до 150 мм в диаметре и толщиной до 50 мм. Оборудование прекрасно подойдёт для средних и крупных предприятий.

Оборудование серии I позволяют работать с такими продуктами, как мясо, рыба, картофель, овощи, сыр и сливочное масло.

Серия X

Формовочные машины серии X позволяют производить до 4000 порций/час. Оборудование данной серии предназначено для установки в линию, где требуется сортировка продукции и её дальнейшая упаковка в контейнеры.

Формы для котлетоформовочного оборудования

Сменные формы для аппаратов Formatic позволяют увеличивать производительность оборудования в два, в три или в большее количество раз. Deighton производят формы на 360° и на 180° изменяя при этом только количество и размеры ячеек. Таким образом, за один полный оборот барабана может быть сформировано от 1 до 8 штук продукции.
Для изменения высоты продукции менять барабан не нужно. Формы изготавливаются на основе заданных клиентом габаритов продукции, формы и желаемой производительности. Так же возможно выполнение форм на основе чертежей клиента.

Оборудование для порционирования и формовки

Оборудование для порционирования и формовки Deighton Manufacturing позволяет производить плоские котлеты различных размеров и тефтели, а так же рассортировать произведённую продукцию для её дальнейшей обработки. Аппараты данной серии сохраняют вид и текстуру мяса, как если бы оно было приготовлено у вас дома.

Аппарат для прессовки котлет Gourmet Burger

Эта машина отлично подходит для формовки котлет для бургеров. Аппарат сохраняет вид и текстуру мяса, как если бы оно было приготовлено у Вас дома. Аппарат рекомендуется использовать в связке с формовочной машиной Formatic 180 — тогда производительность такой линии может достигать 8000 котлет в час.

Опционально доступны к заказу специальные матричные формы, которые позволяют изготовить продукт практически любой конфигурации.

Аппарат для формовки тефтелей Econoball

Шарикоформовочная машина Econoball предназначена для образования мясных шариков. Работает в связке с формовочной машиной Formatic R2200. Производительность — до 6000 шариков в час.

Конвейерно-сортировочная машина

Конвейер с сортировкой позволяет переместить продукт с узкой ленты на широкую для дальнейшей его обработки. Конвейеры Deighton поставляются с шириной ленты 200, 300, 400 и 600 мм. Длина ленты — от 1 метра.

Благодаря тому, что сортировочный конвейер оборудован датчиками, становится возможным расфасовывать продукт в тару (в конце конвейера).

Опционально: если аппарат работает в связке с Formatic S4000, возможна укладка продукта в стопку (через бумагу), благодаря чему дальше его легко упаковывать.

Оборудование для обработки продукции

Оборудование для обработки Deighton Manufacturing позволяет осуществлять пропитку, льезонирование, панировку и обжарку сформированной в котлеты продукции.

Оборудование входит в состав производственных линий Deighton Manufacturing и выпускается с различной шириной конвеера, которая подбирается исходя из объёмов производства продукции и установленного ранее оборудования в линии.

Машины полностью автоматизированы, просты в управлении и обслуживании.

Машины для пропитки, льезонирования и панировки

EconoDust – машина для предварительного нанесения тонкого слоя муки или другой субстанции, разработана для максимальной автоматизации процесса обработки продукции на малых и крупных предприятиях.

Оборудование позволяет создавать широкий ассортимент продукции высокого качества по доступной цене, сохраняя при этом надёжность, простоту в эксплуатации и обслуживании.

EconoDust входит в состав производственных линий Deighton с шириной конвейера 200, 300, 400 и 600 мм.

EconoRobe – машина для нанесения/пропитки жидкостью (кляром) мясной, рыбной, овощной продукции. Оборудование доступно в модификациях:

Простота переключения между рабочими процессами предоставляет клиенту возможность максимизации эффективности производства продукции на предприятии.

EconoRobe входит в состав производственных линий Deighton с шириной конвейера 200, 300, 400 и 600 мм.

EconoCrumb – машина для панировки изделий в сыпучих субстанциях разработана для максимальной автоматизации процесса обработки продукции на малых и крупных предприятиях.

Оборудование позволяет работать с многочисленными видами сыпучих субстанций, что позволяет создавать широкий ассортимент продукции высокого качества по доступной цене, сохраняя при этом надёжность, простоту в эксплуатации и обслуживании.

EconoCrumb входит в состав производственных линий Deighton с шириной конвейера 200, 300, 400 и 600 мм.

Машины для жарки

EconoFry– машина для конвейерной обжарки с цифровым контролем нагрева, разработана для максимальной автоматизации процесса обработки продукции на малых и крупных предприятиях.

Econofry оснащён равномерно расположенными подъёмными (для очистки) тэнами, системой фильтрации масла. Опционально: помпа для перекачки масла, ёмкость для хранения масла.

Оборудование позволяет работать с различными видами продукции – от луковых баджи до куриных наггетсов – соответствуя высоким стандартам качества.

EconoCrumb входит в состав производственных линий Deighton с шириной конвейера 200, 300, 400 и 600 мм.

Линии Econoline

EconoLine 200 – линия Deighton Manufacturing для формовки продукции и её дальнейшего льезонирования, панировки и обжарки, с шириной конвейера – 200 мм. Идеально подойдёт для средних по объёмам выпускаемой продукции предприятий.

EconoLine 300/400/600 – линия Deighton Manufacturing для льезонирования, панировки и обжарки продукции, с шириной конвейера – 300/400/600 мм. Идеально подойдёт для крупных по объёмам выпускаемой продукции предприятий.

Линии Econoline 300/400/600	Линии EconoLine 200

Машины для бутербродов

Spreadmatic – машины обеспечивающие автоматическое распределение продукта на хлеб, призванное повысить эффективность работы предприятия, а значит и прибыль.

Источник

Котлетный автомат Formatic R2200

Предназначен для формования полуфабрикатов различной формы.

Предназначена для производства автоматической сухой панировки отформованных или покрытых жидкой панировочной смесью изделий.

Котлетные автоматы «FORMATIC» английской компании DEIGHTON, предназначены для формования полуфабрикатов различной формы. Оборудование обеспечивает идеальное порционирование и формовку широкого спектра смесей. Выпускаемые модели способны удовлетворить потребности, как индивидуальных производителей, так и промышленных производств. Котлетные автоматы применяются в мясной и рыбной промышленностях, а также в кулинарии, могут использоваться как отдельно, так и в составе линии (смотрите брошюру «Панировка» DEIGHTON). Все модели котлетных автоматов «Форматик» способны делать от 1000 до 4000 вращений формующего барабана в час. Система синхронизированных лопаток из нержавеющей стали мягко вдавливает смесь в формующее отверстие барабана. Сформированный полуфабрикат выталкивается поршнем на отводящий конвейер и поступает далее по производственной линии.

Модели R 2000/3000/4000 производят больший объем продукции и более широкий спектр форм. Все модели имеют регулировку скорости.

Котлетные автоматы Formatic изготовлены из пищевой кислотостойкой нержавеющей стали и материалов, сертифицированных к контакту с пищевыми продуктами. Каждая модель снабжена тремя блокирующими устройствами безопасности. Бункер, формующий магазин и конвейер съемные, что облегчает чистку машины.

Автомат способен производить продукты практически любой формы (рыбки, палочки, прямоугольники, квадраты, куриная грудка, эллипсы и т.д.) при условии, что она не превышает указанных ниже максимальных размеров.

Источник

Автомат для производства котлет R-2200

Гарантия цены ниже конкурентов

Тест-драйв перед покупкой

Выгода для клиента 4

Отличное решение для разделения на порции и формования широкого диапазона продуктов, таких как: мясо, рыба, картофель, овощи, масло, сыр, тесто и кондитерские изделия. Линейка формовочных аппаратов Formatic позволяет создавать порции любого размера и формы, благодаря чему они являются стандартом для производств любого объема.

Серия R включает в себя оборудование самого маленького размера в линейке, которые могут формировать изделия до 120 мм в диаметре со скоростью в 1200, 2200 или 4000 штук в час.

На данной котлетной машине можно производить рыбные, сырные, творожные, овощные и фруктовые изделия. Главное, чтобы сырье из которого делают эти изделия держало свою форму при формовке.

Услуги и сервис

Услуги поставки и монтажа включают в себя комплекс работ по доставке, сборке и установке проданного оборудования на месте его постоянной эксплуатации, а также последующее испытание техники и проверку качества ее установки. При этом монтаж силами специалистов компании ООО «Мясной Олимп» подразумевает под собой выезд наших сотрудников на объект заказчика.

В каждом заключаемом контракте с нашими клиентами устанавливается срок действия гарантийных обязательств. На весь указанный период клиенты компании ООО «Мясной Олимп»: бесплатно получают необходимые запчасти для оборудования; могут рассчитывать на бесплатную оперативную замену деталей и узлов в течение всего гарантийного срока

В каждом заключаемом контракте с нашими клиентами устанавливается срок действия гарантийных обязательств. На весь указанный период клиенты компании ООО «Мясной Олимп»: бесплатно получают необходимые запчасти для оборудования; могут рассчитывать на бесплатную оперативную замену деталей и узлов в течение всего гарантийного срока.

От своевременной замены расходных материалов и вышедших из строя запчастей зависят эффективная и бесперебойная работа производства. Если Вы хотите максимально сократить простои и уменьшить риск издержек при эксплуатации оборудования, Вы всегда можете обратиться за помощью к специалистам компании ООО «Мясной Олимп». В нашем распоряжении имеется большой склад расходных материалов и изнашиваемых запчастей для всех торговых марок, которые мы поставляем заказчикам. Плановые поставки запасных частей проводятся ежемесячно. При отсутствии необходимых запчастей на складе доставка обеспечивается через международные курьерские службы (UPS, DHL) в срочном порядке.

В рамках обучения проводится дистанционное консультирование, а также своевременное обеспечение клиента всей технической документацией, необходимой для установки оборудования, его ввода в эксплуатацию и использования. Также в рамках обучения силами нашей компании организуются и проводятся регулярные семинары для техперсонала заказчика: с сервисными специалистами ООО «Мясной Олимп»; с инженерами производителей оборудования.

Источник