можно ли давать гусям отруби

Чем кормить гусей для быстрого роста на мясо

Разведение гусей – один из самых рентабельных видов деятельности в рамках личного приусадебного хозяйства. Эти птицы отлично набирают убойный вес на «подножных» кормах к возрасту 6-7 месяцев. Но когда ставится цель вырастить птицу как можно быстрее, то простого выпаса на лугах и прудах – недостаточно. В данном случае необходим научный подход к составлению рациона для пернатых. Рассмотрим, чем кормить гусей для быстрого роста на мясо в домашних условиях.

Откорм молодняка

Гусят начинают кормить сразу же, как только они поселяются в брудер. Чем раньше малыши начнут полноценно питаться, тем быстрее рассасывается желточный мешок и тем крепче растет птица.

Обычно прикорм начинают сваренным вкрутую куриным яйцом или желтком, разбавленным в воде. Далее вводят творог, каши, зелень, отходы со стола. Все вроде бы хорошо, гусенок растет. Но этого мало для быстрого набора массы.

Сбалансированный рацион предполагает оптимальное соотношение энергетической ценности, белков, жиров, углеводов, минералов и аминокислот. Нормы для гусят при откорме на мясо, рекомендуемые профессором с/х наук Е. Э. Епимаховой, приведем в таблице:

Для формирования мышечной массы в первую очередь нужно обращать внимание на белки и аминокислоты в рационе малышей. Не менее важна и калорийность. Ее недостача приведет к снижению массы, а избыток – к ожирению. Кроме кормления нельзя забывать и об условиях содержания малышей. Помещение для них должно быть теплым и чистым.

В течение первых 3 дней наблюдается максимальная конверсия кормов, которая начинает снижаться с 4-го дня жизни птенцов. При интенсивном типе откорма оптимальный вес у породистой птицы мясного направления завершается к возрасту 9-10 недель. Дальнейшее доращивание снижает рентабельность. При указанном типе откорма Е. Э. Епимахова рекомендует максимально ограничить активность молодняка, обеспечив клеточное или напольное содержание в небольших помещениях без выгула, что впоследствии негативно отразится на здоровье гусей старше 10 недель. К этому моменту вес птицы достигает, а зачастую превышает 4 кг.

При более длительном содержании показатели привеса начнут ощутимо снижаться, возможен падеж отдельных особей, себестоимость мяса значительно возрастет.

Важно: птица, откармливаемая на мясо с первых дней жизни, не может впоследствии применяться для разведения!

В первые три дня специалисты советуют готовить стартовую кормосмесь, состоящую из:

Стартовую смесь дают как сухую, так и в виде влажных мешанок. Зерно должно быть дробленым, свободным от оболочек.

Вместо ячменя можно использовать овес.

При желании горох заменяют на сою, сухое молоко – на обрат, но тогда обязательно нужно использовать жмых для повышения количества жиров.

Если у малышей наблюдаются проблемы с перьями, то в рацион добавляют метионин.

Раз в неделю рекомендуется вместо простой воды наливать в поилки слабый, не более 0,3%, раствор поваренной соли (не йодированной!). Это помогает птенцам очищать клюв от налипшего корма.

Важно: гусята очень плохо переносят резкую смену кормов. Вводить новые добавки нужно постепенно, заменяя ими 10-15% основного корма.

Из промышленных комбикормов используют специализированные: ПК-34 (1-4 недели) и ПК-34-1 (от 5 недель).

Примерные нормы потребления комбикормов и сбалансированных самодельных сухих кормосмесей представлены в таблице:

Необходимо строго следить за микроклиматом в помещении с гусятами. Снижение температуры отражается затратой энергии на согрев тела, кроме этого, возможны вспышки заболеваний, которые также негативно сказываются на приросте. Слишком высокая температура вызывает у молодняка вялость, сильную жажду, что приводит к снижению потребления пищи.

Для увеличения объема потребляемых кормов первые 5-10 дней свет в брудере не выключают. Далее продолжительность светового дня постепенно снижают до 14 часов и сокращают красность кормления до 4-5 раз в сутки.

Интенсивный откорм взрослых гусей на мясо

Нередко фермеры откармливают молодняк «домашними» кормами с выпасом на пастбище, но спустя некоторое время возникает потребность быстро прибавить вес уже взрослому стаду. Желание понятно, однако, конверсия кормов у гусей старше 10 недель значительно ниже, чем у малышей. То есть, добиться за 1-2 месяца получения дополнительных 3-4 килограммов мяса уже не получится. Слишком быстрый прирост означает набор жировой массы или воды. Второе происходит из-за проблем с почками, в результате чего может возникнуть асцит. Излишний набор жировой массы значительно снижает качество мясной продукции.

Тем не менее, несколько улучшить показатели можно и без ущерба качеству тушки. Но если проводится откорм старых гусей (выбывших производителей), то лишний жир, наоборот, повысит кулинарную ценность мяса, сделав его мягче и вкуснее. Для этих же целей на последних этапах в рацион вводят соль, которая задерживает воду в тканях, за счет чего мышечные волокна становятся более нежными.

Правильно кормить гусей на мясо – это полдела. Не менее важно постепенно переводить птиц с вольного выпаса на содержание, подразумевающее ограниченную активность.

Наличие паразитов значительно снижает мясную продуктивность и грозит гибелью пернатых. Поэтому, кроме плановых обработок от глистов, перед началом откорма молодняка необходимо провести дополнительную дегельминтизацию.

Самцов держат поодиночке. Самочек на первых этапах откорма допускается размещать группами.

Гусей, предназначенных на убой, начинают кормить 4-5 раз в день. Суточная норма на голову не должна быть ниже 400 г концентратов (обычно используют зерносмесь, реже – комбикорм) и 1 кг зеленой массы. В рационе также могут присутствовать корнеплоды, овощи и отходы со стола. В это время начинают постепенно ограничивать выгул. Если у птицы был доступ к пруду, то его заменяют на небольшой бассейн внутри вольера. Одномоментно переводить гусей на закрытое содержание не рекомендуется. Из-за стресса птица может начать резко худеть. Особенно это заметно у самцов.

Далее переходят к подготовительному откорму. Примерный рацион представлен в таблице:

Полученный концентрат смешивают с зеленой массой бобовых растений в пропорции 1:2. На таком типе кормления птицу содержат 2 недели, гулять уже не выпускают.

При выращивании в промышленных масштабах на этом этапе гусей ощипывают. Но проводить подобную процедуру без соответствующего опыта настоятельно не рекомендуется!

Необходимо ограничить выгул пернатых. Их держат в закрытых вольерах, исходя из расчета 1 м 2 площади на голову. Возможна и большая скученность для снижения активности птиц. Однако, фермеру придется внимательнее следить за здоровьем поголовья. Кратность кормлений увеличивают до 5-6 раз в сутки.

На следующем этапе гусей желательно расселить по 6-10 особей (в зависимости от исходных размеров) в клетки габаритами 1,2х1х0,8 м. Некоторые птицеводы используют индивидуальные самодельные ящики. Основная цель такого содержания – максимально снизить расход калорий.

Начиная с 15-го дня птицу переводят на принудительный откорм. Для этого готовят специальный состав, примерная рецептура которого включает:

Кормосмесь рекомендуют дополнительно витаминизировать, используя:

Пошаговая инструкция по приготовлению смеси:

В процессе кормления кукурузой птица выделяет огромное количество тепла. Поэтому данный тип откорма настоятельно не рекомендуется планировать на жаркое лето.

Технология кормления сводится к следующим действиям:

Набравшись опыта, птицеводы тратят на данную процедуру всего несколько секунд. Главное не мешкать. Таким способом старых гусей откармливают 3 недели, а молодых – не более 2.

Кукуруза не только дает хороший прирост, но и окрашивает тушку в аппетитный золотистый цвет. Еще одним природным красителей является морковь.

Еще один рецепт смеси для принудительного кормления предлагает известный специалист по гусеводству В. И. Авраменко:

В готовую мешанку добавляют дрожжи (до 5%), разведенные в воде, молоке или обрате из расчета 130-150% жидкости на объем сухой смеси.
Из полученной массы скатывают «колбаски» диаметром не более 2,2 см и длиной 6-8 см. Корм вводят птице в зоб принудительно 2 раза за день.

Важно: гравий или ракушечник улучшают перевариваемость корма на 10-15%, что положительно сказывается на мясной продуктивности гусей.

Соблюдая предложенные рекомендации, можно добиться суточного прироста в 100-120 г у взрослых особей без потери качества мяса.

Откорм гусей на печень

Для получения деликатесного продукта лучше всего подходит птица следующих пород и их гибридов: «Венгерская», «Рейнская» и «Итальянская».

Гусят выращивают определенным образом с первых дней жизни. Молодняк содержат на глубокой подстилке (идеально подходят сено или опилки), размещая на 1 м 2 с плотностью 8 голов до 20-дневного возраста и в количестве 3 на протяжении последующих 20-75 дней. Далее пернатых рассаживают в индивидуальные клетки.

Первые 3 недели птенцов кормят высокопротеиновыми комбикормами, включающими не менее 20% белка. Потом вводят зелень: в среднем 200 г на голову. С 50-го дня объем кормов сокращают, но не в ущерб их питательности. На 70-й день начинается подготовительный период, который длится не более недели. За этот срок снижают количество комбикорма и травы, а вместо них постепенно вводят кукурузу. Затем переходят на принудительный откорм, используя рецепты на основе кукурузы, описанные выше. Суточный расход корма составляет приблизительно 700 г на голову.

Стоит помнить, что для быстрого выращивания гусей на мясо в домашних условиях необходимо выбирать здоровых представителей определенных пород или гибридов. Иначе все труды и финансовые затраты не принесут желаемого результата. Опираясь на стандартные сроки, можно целенаправленно откармливать птицу к определенным датам: Рождеству и другим праздникам. Так как пернатые содержатся без выгула, мясной бизнес не имеет сезонных ограничений. Но зимой желательно держать поголовье в отапливаемом птичнике, температура внутри которого должна быть минимум +10 ℃.

Видео

Практическими советами по откорму гусей на мясо делятся опытные птицеводы в следующих видеосюжетах:

Переехала из душного города в деревню и мечтаю остаться здесь навсегда. Будучи очень ленивым огородником, стараюсь максимально упростить себе работу, применяя все безопасные достижения науки и техники. Ветеринар по образованию. Планирую завести много разной живности: от червей до коней.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Источник

Правильный рацион питания гусей и гусят

Чем кормить гусей? Казалось, было бы над чем ломать голову. Эти на редкость не прихотливые в содержании птицы без труда находят корм и без посторонней помощи. 2 кг зеленой травы в сутки достаточно, чтобы обеспечить организм птицы всеми питательными веществами. Однако, стоит уделить особое внимание уходу и откорму гусей, если вашей целью является разведение птицы на мясо, ведь питание играет одну из ключевых ролей в здоровом развитии любой домашней живности.

Обязательные составляющие рациона

Основной продукт питания этих домашних птиц составляет трава, которую гуси в теплое время года сами же и добывают на выпасе. Тем не менее, подкормки все равно необходимы для поддержания высокой продуктивности и качества мяса. В рацион, помимо традиционной травы, необходимо добавлять следующие продукты (в расчете на 1 особь в сутки):

В теплое время года дополнительное кормление гусей происходит вечером. Пернатые с охотой едят и ночью. Для полноценного кормления гусей рекомендуется в сутки около 700 г травы и до 0,5 кг овощей. Днем эти водоплавающие способны добывать себе пищу сами. При условии, что на участке, где они содержатся, есть хороший выгул с зеленой травой, вопрос “Чем кормить гусей?” отпадает сам собой.

Особенности кормления

В кормушках для гусей должны быть минеральные корма, свежая вода и крупный речной песок или гравий. Песок с гравием участвуют в пищеварении, выполняя функцию гастролитов.

Ночью птицы едят с большим аппетитом, чем в дневные часы, поэтому нужно не забывать оставлять гусям корм в кормушках на ночь. В племенной сезон калорийность пищи должна быть максимальной, потому что у птиц попросту не хватает времени на добывание необходимого количества травы при выпасе.

Если в рационе преобладают сухие мучнистые корма, животные могут начать задыхаться и кашлять. Нужно следить, чтобы еда была в меру влажной. Рекомендуется устраивать питомцам однодневную жесткую растительную диету, так сказать, разгрузочный день, в который они питаются только зеленью. Исключается даже зерно и овощи.

Гранулированный корм для гусей усваивается птицей лучше, чем натуральное зерно или обыкновенная домашняя пища с вашего стола. При использовании зерновых молотых кормов следует применять кукурузные, пшеничные и ячменные рационы. В состав комбикорма для гусей входят: пшеничные отруби, известняк, кормовые дрожжи, рыбная мука, растительный жир, фосфаты, соль, пищевая сода и пр.

Кормим птенцов

На обеденном столе у маленьких гусят в обязательном порядке должны присутствовать:

Эти продукты очень полезны для птенцов. Влажный корм для гусей состоит из корнеплодов, овощей и зелени. Откорм гусей при таком питании помогает получить от домашней птицы хорошее и вкусное мясо с высокими питательными характеристиками.

Неплохо поедают маленькие птицы и гранулированный корм, который можно приобрести в магазинах. Его можно давать как добавку к основному корму, начиная со второй недели откорма гусей.

От рождения до 2-х недель

Птицеводам следует знать, чем кормить гусей в различные периоды их жизни. Когда гусята едва вылупились из яиц, полезно подкармливать их творогом и зеленью. Нравится птенцам и различные смеси, состоящие из пшеницы, жмыха, рыбной молотой муки, кукурузы.

В первые дни жизни корм для гусей представляет собой смесь из мелко рубленых вареных яиц, из дробленого зерна, отрубей, измельченных трав: крапивы, клевера, люцерны, бобовых и злаковых трав, моркови (ботвы и корня). С четвертого дня жизни в кормушки для гусей можно подсыпать витаминную травяную муку, рыбий жир и дрожжи.

Птенцы размещаются в загонах, где откорм гусей производится специальным комбикормом, в который добавляется не менее половины зелени и отходов с вашего стола. До 20 дней кормление гусей специалисты рекомендуют производить одинаково для всей партии молодняка. Немного позже можно отделить небольшое количество особей для интенсивного откорма.

Единожды установив режим кормления птицы, необходимо строго его придерживаться. Регулярное достаточное питание – залог того, что животные вырастут упитанными и здоровыми.

На 3-ю – 4-ю недели

При кормлении гусей в возрасте от трех недель до месяца часть зерна из ежедневного меню птиц можно заменить на отварную картошку и пищевые отходы.

Утром и вечером вместе со специальным комбикормом для гусей давайте им мешанки, а днем кормушки птиц желательно наполнять рубленой зеленью и овощами.

Вопрос, чем кормить гусей в месячном возрасте, решается следующим образом. Три раза в день достаточно добавлять в кормушки для гусей замоченное или пророщенное зерно, а основным источником корма для животных станет свежая зелень.

На 4-ю – 8-ю недели

Кормление гусей в этот период не сильно разнится с вышеуказанной схемой. В комбикорме для гусей доля зерновых составляющих увеличивается примерно на 10%, процент жмыха и шрота сокращается на 15 %, корм для гусей животного происхождения дают в 2 раза меньше.

Перед забоем

Примерно за 15 дней перед забоем начинается интенсивное кормление птицы (до 6 раз в сутки). В пищу дается распаренное зерно, кроме ржи, т.к. этот злак снижает целебные свойства гусиного жира. В этот период мучной корм составляет главную часть рациона ваших питомцев. Выгул на пастбище и водоемы сокращается по времени, животных максимально ограничивают в движении. Вся пищевая ценность, съедаемая пернатыми, должна превратиться в мясо и жир.

Оптимально, если взрослые особи наберут за это время прибавку в весе до 700-800 гр. По-прежнему у водоплавающих пользуются популярностью отварной картофель, зерно, жмых и мука. Эта пища составляет в период откорма 55%-65% всех продуктов, съедаемых животными.

Пшеничные отруби тоже способствуют росту массы пернатых. Учитывая, что стоимость отрубей в разы ниже, чем цена на другие компоненты рациона (приобрести отруби можно практически на каждой мельнице), откорм животных может стать весьма выгодным занятием.

Выбирая комбикорм для гусей, следует особое внимание обращать на энергетическую ценность состава. Кормить пернатых необходимо питательными кормами, соответствующими принятым нормам.

На рацион гусаков с февраля месяца следует обращать повышенное внимание. Их желательно подкармливать пророщенным зерном, вымоченным в молоке. При таком кормлении их мясо приобретает отличный вкус и повышаются репродуктивные качества. Откорм гусей следует организовать таким образом, чтобы к началу племенного сезона птицы были упитанными и имели максимально большой вес.

Животных лучше всего кормить гранулированными комбикормами. Зерновой корм желательно давать в молотом виде.

Если температура, при которой содержатся гуси, ниже +18 градусов Цельсия, нужно увеличить калорийность питания.

Количество продуктов, даваемых птице при откорме, следует дозировать по мере упитанности гуся. При ожирении необходимо уменьшать порции, а когда птицы снижают вес, объем зерна при кормлении следует увеличить.

Как видите, в составлении грамотного рациона нет ничего сложного. Главное – он должен быть сбалансированным, а кормежка – умеренной, и тогда жители вашего птичника будут радовать вас здоровьем и продуктивностью.

Видео “Выращивание и откорм гусей”

В ролике рассказывается о том, чем кормить гусей от рождения и до забоя; каким должен быть рацион, чтобы получить качественное мясо.

Источник