можно ли давать гусям свиной комбикорм
Чем кормить гусей: особенности рациона и рекомендации по кормлению
Правильное и сбалансированное питание гусей приносит заводчику хороший доход. Птицы дают много яиц, мяса, мягкого пуха. Они реже болеют, повышается выживаемость птенцов. Расходы на корм окупаются за счет увеличения продуктивности гусей и снижения затрат на ветеринаров. Многие заводчики интересуются, как обеспечить правильное питание птицам на свободном выпасе и в клетках, зимой и летом, какие продукты лучше добавить, а какие ограничить или вообще исключить из рациона.
Особенности рациона гусей
Поскольку гусям сложно переваривать цельное зерно, им не рекомендован сухой рассыпчатый комбикорм. Мелкие частицы могут попасть в дыхательные пути. Птицы начинают давиться и задыхаться. Лучше давать им гранулированные комбикорма. Гуси с аппетитом едят шроты и жмыхи масличных и бобовых культур, а из луговых трав предпочитают клевер.
Чтобы не допустить преобладания жировой массы над мышечной, раз в неделю гусей кормят только зеленью. Они без ущерба для здоровья и роста переносят отсутствие зерна, но не могут обойтись без травы или сена.
Состав кормосмесей для гусей и режим питания
Рацион птиц составляют с учетом условий их содержания. Существует 3 режима кормления гусей: сухой, влажный и комбинированный. Независимо от типа, каждый из них предусматривает использование:
Сухой режим кормления, как менее трудозатратный, чаще используют на крупных птицефабриках. Для малых и средних хозяйств предпочтительнее влажный или комбинированный.
Сухие смеси — наиболее экономичный и простой в использовании вариант. Они нетребовательны к условиям хранения. В их состав входят пшеница, просо, ячмень, кукуруза, продукты переработки ржи. Все компоненты тщательно измельчены и смешаны в равных количествах, поэтому достаточно насыпать их в кормушки для птиц. Однако на сухих кормах гуси медленнее набирают вес, поэтому такие смеси обычно дают в непродуктивный период. Кроме того, их нельзя использовать все время. При постоянном употреблении только сухого корма высок риск закупорки кишечника.
Влажные мешанки дают птицам трижды в сутки. Такие корма не могут долго хранится, поэтому их готовят непосредственно в день употребления. Несвежие смеси могут вызвать расстройство пищеварения. Для приготовления корма измельченные зерновые компоненты насыпают в деревянные емкости и заливают водой в соотношении 1,5 л на 1 кг, а затем вводят дрожжи. Мешанку настаивают в течение 6 ч. После этого в корм добавляют измельченные овощи (свеклу, морковь, картофель, капусту) и свежую рубленую зелень. Приготовление таких смесей достаточно трудоемкий процесс, поэтому его организация на средней и крупной птицефабрике не всегда целесообразна.
Готовый комбинированный корм сочетает в себе плюсы сухого и влажного. Он прост в приготовлении и обеспечивает высокий среднесуточный привес. Грубый корм в сочетании с влажными продуктами усваивается значительно лучше, и птицы получают больше питательных веществ. Смесь зерновых и овощных культур подается вместе с небольшим количеством поваренной соли.
При любом режиме кормления птиц необходимо обеспечить чистой питьевой водой. Кроме того, для чистки желудков гусям требуются смеси из песка, гравия и мелкой ракушки.
Корма для сельскохозяйственных птиц должны полностью обеспечивать их потребность в витаминах и минералах. В зернофураже и овощах может быть недостаточное количество биологически активных веществ (БАВ), особенно в зимний период или ранней весной. В этом случае в корма для гусей вводят премиксы, богатые витаминами А, D, E, B2, а также пантотеновой и никотиновой кислотами, необходимыми для нормального роста птиц. Из-за высокой концентрации БАВ премиксы нельзя давать в качестве основного продукта. Их добавляют к кормосмеси в количестве 1-5%. Избыток витаминов и минералов не менее вреден, чем их недостаток.
Рекомендуется придерживаться следующего режима кормления гусей:
Гусыни нуждаются в специальном откорме перед яйцекладкой сроком не менее 30 дней. В их рацион обязательно должны входить пшеница и овес, бобовые, овощи, шрот и жмых масличных культур, а также костная или рыбная мука. Гусынь кормят 4 раза в день, давая им сухие и влажные смеси попеременно. За 1 неделю до кладки яиц в рацион добавляют витаминные комплексы.
Специфика кормления гусей по сезонам
В летний период основную часть рациона птиц составляет разнообразная зелень. Гуси, пасущиеся на выгуле, питаются:
Плавая в водоемах, они вылавливают ряску, рогоз, камыши, частуху. Выпас дает значительную экономию на комбикормах, однако полностью их исключить нельзя, так как одной зелени недостаточно для набора птицами веса. В норме гуси съедают примерно 2 кг свежей травы в сутки, а остальные калории они добирают из зернофуража, овощных культур, грубых кормов (сена и веток).
Для ускоренного набора веса предпочтительнее давать им дважды в день смеси с высоким содержанием зерновых: овса, ячменя, пшеницы, ржи, кукурузы. В среднем помимо зелени гусям ежедневно нужно:
Кроме того гусям полезно давать творог, яйца, мел (10 г на птицу). Твердые бобовые вводятся только в проваренном виде, чтобы ими нельзя было подавиться. Зерновые частично можно заменить сушеным хлебом в количестве до 60 г, сенную муку хвойной (до 20 г).
Гусей, постоянно находящихся в птичнике, необходимо кормить трижды в сутки. В зимний период основу рациона составляют зерновые:
Недостаток свежей зелени компенсируют силосом, подсохшей ботвой, сенной трухой и премиксами. В теплом климате возможен недолгий выпас на водоемах, во время которого гуси кормятся остатками ряски и других водорослей. Значительное место в их рационе в осенне-зимний период занимает силос, который по своему составу ближе всего к зеленому корму. Полезно также добавление хвои сосны или ели. Она восполняет нехватку витамина С, стимулирует аппетит и иммунитет гусей, способствует увеличению количества и улучшению питательных качеств яиц. Важно учитывать, что хвоя требует предварительной подготовки. Ее сначала просушивают, а затем тщательно измельчают. Владельцам средних и крупных птицеферм рентабельнее заказать готовые витаминные комплексы с аналогичным составом.
К сенной трухе и муке часто добавляют шрот и жмых подсолнечника. Гуси хорошо едят продукты переработки масличных культур и быстро прибавляют в весе. Подсушенный серый хлеб вводят как лакомство для стимуляции аппетита, но его не рекомендуется давать в большом количестве.
Запрещенные продукты
Далеко не все травы полезны гусям. Употребление некоторых из них может спровоцировать расстройство пищеварения, снижение продуктивности, а в ряде случаев привести к падежу в птичнике. Особенно опасными травами считаются:
Обычно гуси сами избегают их. Однако при недостаточном питании и отсутствии на пастбище другой растительности, они могут начать есть вредные травы. Заводчикам необходимо проверять площадки для выпаса и следить, чтобы гуси получали достаточно калорий во время кормления в птичнике. Этот вопрос особенно актуален ранней весной. В первые выходы на воду гуси, не получавшие свежей зелени, могут наестся вредных водорослей, ила, мелких рыб и заразиться кишечными инфекциями. Чтобы избежать этого птиц перед выгулом кормят и отпускают сначала не более чем на 3-5 ч.
Помимо дикорастущих трав вспышку заболевания может вызвать свежесобранная рожь, зерновые, пораженные микотоксинами, или проросший картофель с зелеными участками, в которых содержится соланин. Перед использованием все ингредиенты необходимо тщательно проверять. Рожь должна отлежаться не менее 3 мес., поврежденные плесенью злаки и позеленевший картофель выбрасываются.
Рекомендации фермеров по кормлению гусей
Заключительный откорм гусей. Страница 3 из 3
Смотри видео на нашем канале. Реальный опыт хозяйств
извините за вопрос. Есть вариант купить сою цельную, хочу пропускать через дробилку и кормить гусей. можно ли давать в таком виде? а то слышал что вредно 
У моих в прошлом году к декабрю был явный недобор веса, я стала кормить их зерносмесью (пшеница+ячмень+овес), давала аж по 400 гр. на голову и за три недели они очень быстро набрали недостающий вес, да еще жиру нагуляли.
Вот вы говорите, все не так просто. А я вам скажу- все просто! Но совсем не так. (А.Эйнштейн)
я каждый год держу до декабря, т.п. им пол года во время забоя. Это плохо? Мясо хуже или может я еще чего не понимаю.
Как удобно вам,так и поступайте.В том году тоже колола июльских гусиков 3-4 кг это очень хорошо,очень удобно отправлять их в духовку целиком.У меня спрос именно на такой вес.А если надо больше мясо,колите в 6 месяцев.
я каждый год держу до декабря, т.п. им пол года во время забоя. Это плохо? Мясо хуже или может я еще чего не понимаю.
Как удобно вам,так и поступайте.В том году тоже колола июльских гусиков 3-4 кг это очень хорошо,очень удобно отправлять их в духовку целиком.У меня спрос именно на такой вес.А если надо больше мясо,колите в 6 месяцев.
То есть в качестве мяса нет различий, я правильно понял? В следующем году буду пробовать по вашей технологии=) Спасибо за ответ=)
То есть в качестве мяса нет различий
Можно ли гусям давать магазинный овес?
Что значит магазинный?
первые два месяца всех гусиков кормлю специальным кобикормом для маленьких и потом перевожу на овёс+мешанка,отлично растут и набирают вес.Кругом трава,у них это основной корм.Зимой голову ломаешь как сделать лучше,а летом то и думать не чего.
Трава есть. На ночь даю пророщенную пшеницу, подмешиваю не пророщенную и совсем чуть-чуть дробленой кукурузы. Хочу еще овес добавлять, но проблема в том, что ехать за ним далеко. А в продуктовом магазине продается овес (наверное для каши овсяной) в килограммовых упаковках по цене не выше овса, за которым надо далеко ехать. Вот и спрашиваю, есть ли разница между этими двумя «овсами»?
На зиму потихоньку прикупаю все составляющие для полноценного корма. А пока на траве живут и зерне.
А в продуктовом магазине продается овес (наверное для каши овсяной) в килограммовых упаковках по цене не выше овса,
Можно! Они его лучше всего едят.
У гусей на первом месте овёс,потом пшеница и на последнем ячмень.За месяц до убоя перевежу на ячмень.
Людмила, спасибо!
В тот же день совершенно случайно купил мешок овса за 600 рублей.
Вся домашняя птица довольна. Довольны даже дикие утки. Когда домашние наедятся и отползут в сторону пляжа, дикие утята под присмотром мамы-утки гуськом, словно партизаны, крадутся в сторону кормушки. И если сразу не ущипнет гусыня или не клюнет петух, то у них есть одна-две минуты, чтобы поесть на халяву.
Вся домашняя птица довольна. Довольны даже дикие утки.
Людмила, здравствуйте! Дайте совет пожалуйста. Овес гусям давать как есть в сухом виде? Мои весь день ходят туда сюда. Мы на хуторе живем никому не мешаем. Кругом много травы и прудик есть. Гуси у меня первый раз. И еще тут писали про кукурузу. Ее дробить надо? Давать сухую дробленую можно?
Людмила, здравствуйте! Дайте совет пожалуйста. Овес гусям давать как есть в сухом виде? Мои весь день ходят туда сюда. Мы на хуторе живем никому не мешаем. Кругом много травы и прудик есть. Гуси у меня первый раз. И еще тут писали про кукурузу. Ее дробить надо? Давать сухую дробленую можно?
Овес гусям давать как есть в сухом виде?
Да,цельный овёс, сухой.Смотря какой возраст,до двух месяцев кормлю только комбикормом.
Кругом много травы и прудик есть
Мечта,содержать гусей в таком месте.Если уже туда сюда ходят,надо давать утром и вечером чтобы дом хорошо знали.А то некоторые в таких условиях и домой идти не захотят.
Моих гусей трудно было из дома отвадить,только ворота откроешь,они уже тут.)))
Вечером даю ещё мешанку на сыворотке.
И еще тут писали про кукурузу. Ее дробить надо? Давать сухую дробленую можно?
Тоже сухую и дроблёную.
Людмила, спасибо за ответ. Что такое мешанка на сыворотке. Что туда замешиваете?
Хочу выразить Вам благодарность за то, что Вы систематизировать информацию в своем блоге. Я пишу редко, а стараюсь читать. Ваш блог открою, как хрестоматия.
Что такое мешанка на сыворотке. Что туда замешиваете?
Все отходы со стола(хлеб, овощи),на зиму для кур и гусей заготавливаю- замораживаю много крапивы,после нового года собираю ёлки их много выбрасывают на улицувсё уходит.,
Я пишу редко, а стараюсь читать.
Юлечка,а ты заскакивай и пиши что думаешь или вопросы какие появятся,мы с девчонками гостям рады 
Надо сходить на рынок и поинтересоваться у всех разные цены.
Вот например на рынке стоимость 350 рублей,я отступаю до 300 и продаю из дома.Только у меня постоянные покупатели и ценители качественных продуктов,поэтому я не церемонюсь,как установлю цены так и продаю.Покупают не торгуясь,конечно в пределах разумного и товарный вид должен соответствовать.
Людмила, подскажите пожалуйста. Вы используете свой инкубатор или покупаете гусят? И как часто Вы заводите малышей, что бы всегда было мясо? И еще в каком возрасте режете? Можно ли подержать гусей месяцев 5? Вот сейчас не поздно ли подкупить гусят?
Юлечка,я же всё это в первые прохожу)))
В этом году ни кого не покупала и старых убрала,у меня стройка»века»)))
На следующий год обязательно заведу опять,до этого держала три года всего.
Купила маленьких гусят на пробу 5 шт,рисковать без опыта на большом поголовье не рискнула.
Из них сформировалась семья:гусак и три гусыни,одного съели в первый год на Рождество.
Меня предупреждали что эти гуси сидеть на гнезде не будут,но вышло всё с точностью наоборот.На следующий год у меня было 30 гусят из под гусынь.А ещё через год,решила инкубатор подключить к процессу,но у нас отключили свет на 2 дня и я быстро сообразила переложила яйца под кур по 5-7 штук и опять у меня было много гусят,даже пришлось немного продать маленькими.
Гуси садились на гнездо весной,про поздних я не знаю. пока нет опыта.
Свиной корм курам.
Смотри видео на нашем канале. Реальный опыт хозяйств
Товарищи фермеры, помогите пожалуйста советом
Можно ли взрослым курам корм для свиней?
Сосед предлагает отдать СКК-55-9 (http://www.mhp-ko.ru/2010-04-26-18-09-31/2010-04-26-18-44-30/ckk-55-9.html), свиней у меня нет, есть куры.
Стоит ли брать? Куры хоть и древние как экскременты мамонта, но все же любимые, загубить их кормом не хочется.
И если им кормить, то в каком виде, 50\50 с зерном или в чистом?
Я свиным кормлю. у нас вв магазине только свиной и для КРС. для КРС курам нельзя. Покупаю свиной.
Я свиным кормлю. у нас вв магазине только свиной и для КРС. для КРС курам нельзя. Покупаю свиной.
И какие результаты?
Сейчас вся птица у меня живёт в сарае сколоченном из горбыля. на глубокой подстилке.
Индюшки несутся, куры не все и изредка. но у нас давно холодно-они и не должны нестись.
Взвешивала недавно.
Петух орловский взрослый-4 500. молодой 3 700. похоже что результат не плохой.
Здесь можно подписаться на журнал «Дворовая Живность и усадьба» http://fermer.ru/firma/smi/15812
Нет. это в корме для КРС много соли.
Огромное спасибо!
Тоже помню что какой то нельзя, но почему то сомнения были именно в сторону свиного.
то сомнения были именно в сторону свиного.
свинной это самый универсальный комбикорм.его можно давать всем(крс,птица,кролики,мрс).что бы убедится в моей правоте откройте любой справочник.единственно шо свинной комбикорм после небольших корректировок может дать больший эффект.кратко:комбикорм для крс содержит много соли(идет только жвачным),птичий-много мела(только птице),кроличий-много клетчатки(идет кролям,нутриям и жвачным),свинной-очень мало соли,мела,клетчатки(универсален).
то сомнения были именно в сторону свиного.
свинной это самый универсальный комбикорм.его можно давать всем(крс,птица,кролики,мрс).что бы убедится в моей правоте откройте любой справочник.единственно шо свинной комбикорм после небольших корректировок может дать больший эффект.кратко:комбикорм для крс содержит много соли(идет только жвачным),птичий-много мела(только птице),кроличий-много клетчатки(идет кролям,нутриям и жвачным),свинной-очень мало соли,мела,клетчатки(универсален).
А что же в нем хорошего?
А что же в нем хорошего?
Универсальность. добавил недостающий компонент и корми любых питомцев.
Если кормим им кур, то просто добавить кальцийсодержащий компонент.
Я даю скорлупу.
Кроликов тоже им кормлю. вернее это добавочка к сену.
И козам его даю-у коз соль в виде лизунца.
Вот. один комбик для всех. из одного мешка можно сем давать. и из одного ведра.
Универсальность. добавил недостающий компонент и корми любых питомцев.
в точку. :laugh:добавить нечего.
Я просто сравнила его с куриным кормом того же производителя, для несушек старше 48 недель содержание соли 30%, в свином 70%.
По этому смутилась, все же разница приличная, не многовато ли?
olga k
А как усвояемость скорлупки? Я где то читала что как кольцевая подкормка она слабовата.
Или вы ее как то обрабатываете?
А как усвояемость скорлупки? Я где то читала что как кольцевая подкормка она слабовата.
Или вы ее как то обрабатываете?
Совершенно этим делом не запариваюсь. других головняков хватает.
Привожу с кондитерского цеха скорлупу, на противень, в русскую печь. а потом всю и высыпаю там где птица гуляет. кому сколько надо-тот столько и съест.
Я просто сравнила его с куриным кормом того же производителя, для несушек старше 48 недель содержание соли 30%, в свином 70%.
Тридать поцентов от чего? Или семьдесят? Семьдесят процентов-это голимая соль. Вы что то путаете.
кстати-свиньям так же опасна соль в избытке, а птице так же нужна в небольших количестах.
Считайте вобщем как хотите.
Я свиным кормлю. комбиком, не прибиотиками, не добавками. именно комбиком для откорма свиней до жирных кондиций.
Птица живёт в сарае из горбыля, на улице минус тридцать. индюшки несутся регулярно, куры с перебоями.
Выглядят примерно вот так
до 1 % в свинном бывает.для кур не страшно.это считается пресный.в него мел бы добавить 1%.скорлупа вещь отменная.она не только кальций но и жернова желудка.единственно скорлупу размять чуть надо перед дачей(целая форма может спровоцировать расклев).
.если в него добавить еще жменю размоченного подсолнечного жмыха(примерно 7 кг жмыха на 100 комбика)в зиму и яйцо и мясо будет.свинной для зимы на белок слабоват.шоб не мерзли и неслись.
от того места в посте где я чешу затылок я вам адресовал по свинному усовершенствование 
только почему то Ольга К в сообщении не отпечаталось.
Нет у нас жмыха.
У нас вв магазине
Зерно-16 рублей за кг. (оёс, ячмень)
комбик для крс
Комбик для свиней-40 кг-460 рублей.
Комбик для птицы-15 рублей за кг. (состав тот же что для свиней)
отруби пшеничные-40 кг-380 рулей.
Вот и исходим из того что есть.
Пока молодняк подрастал-добавляла мясокостный остаток(куринный)
Яйцо мне сейчас не особо то и нужно. к весне что нибудь добавлю.
За совет спасибо! 
состав тот же что для свиней)
пжлст.тут проблемка есть.состав не может быть одинаковым.заострите свое внимание при сравнивании на показателях:сырая клетчатка,сырой(перевариваемый протеин),оэ.,метионин.
пжлст.тут проблемка есть.состав не может быть одинаковым.заострите свое внимание при сравнивании на показателях:сырая клетчатка,сырой(перевариваемый протеин),оэ.,метионин.
Заострила бы. да только на этикетке пишут какое зерно входит в состав комбика.
А на просьбу показать бумажки где есть такие данные у продавца было такое лицо
Хорошо хоть это возят, а то три года назад и этого не было.
тогда вопросов нет.просто свинной комбик на заключительных стадиях откорма(тем более до жирных) содержит много клетчатки и мало белка.для свиней это относительно нормально.курам бы желательно чуть чем нибудь(если конечно есть такая возможность)задобрить растительным белком.вдруг появится такая возможность,постарайтесь не упустить.всего вам хорошего.
Запарилась я,:blush2: там 0.3 и 0.7% соли.
Все теперь поняла. Будем пробовать значит
olga k, ya.romanr2012, огромное спасибо за помощь, очень Вы меня выручили!
ПС: Ольга, очень у Вас красивая птица.
пжлст.вопрос не напряжный и по делу.ответить не трудно.всего наилудшего и с горкой
Ром просвети, какой лутше БМВД свиной использовать для курей стар, гроуер или финиш. И сколько чего ввести старт 20%, гроуер15%, финиш10% в этом же количестве и вводить для курей или лутше всё таки поискать куриный?
Если со свиным то из имеющихся ингредиентов ячмень, пшеница, жмых подсолн, ткф и бмвд примерный процентный состав смеси какой сделать?
Сережа. куры как и свиньи. разная порода и разный возраст разное клевать должны. кого кормить думаешь. одно дело кормить курей свинным когда вообще нет нечего,а другое дело когда есть все. бр-1,2,3 для бройлеров вообще не вариант изготовить. сильно сложный. если шо то только бадяжить . а несушки другое клюют пк 1,2,4. бройлерам и несушкам по три состава надо. (типа старт,рост,финиш у свиней). ну хочь по букварям гляну примерно шо есть.
у нас,кстати,есть такое и для бройлеров,и для яичных пород,и фазанам,и страусам 
не шучу. перепелкам тоже комбик какойто шаманят,уткам и индюкам есть. у вас шо и как?
у нас,кстати,есть такое и для бройлеров,и для яичных пород,и фазанам,и страусам не шучу. перепелкам тоже комбик какойто шаманят,уткам и индюкам есть. у вас шо и как?
Кормление гусей перед забоем
Перед забоем пересматривают схему кормления гусей, а их двигательную активность ограничивают. Рацион, кратность подачи корма, метод откорма зависят от поставленных целей – гусей выращивают для получения мяса и жирной печени.
Откорм на мясо
Откорм гусей перед забоем на мясо начинают в августе – к этому времени вес молодняка достигает 3.5-4 кг. Цель интенсивного кормления – увеличение массы тела еще на 700-800 г.
Лучшие мясные породы: крупная серая (вес гуся – до 9 кг), линда (8 кг), тулузская (до 15 кг), мамут (13 кг), эмденская (10-13 кг).
Птиц кормят утром и вечером пшеницей, овсом, ячменем, кукурузой (не менее 70 г на 1 голову в день). Помимо зерна полезно вводить в рацион бобовые, подсолнечный и соевый жмых (до 20 % рациона). Днем гусей выпускают на выгул. На пастбище они съедают до 2 кг зелени – в рацион входят щавель, подорожник, одуванчик, клевер, люцерна, другие травы. При выпасе возле водоемов птицы едят водную растительность – камыши, ряску, рогоз. В меню входит и мелкая живность – насекомые, улитки.
За 15-20 дней до забоя пастбище отменяют, двигательную активность птиц сводят к минимуму. Их обеспечивают качественной зерновой смесью – количество кукурузы уменьшают, чтобы не спровоцировать ожирения. Основой рациона становятся овес, пшеница, отруби. Общее количество зерна в день, из расчета на 1 голову – около 400 г (от 100 г/1 кг живого веса). Птице необходимы белковые корма – проваренные бобовые, шрот, жмых, сенная труха. Для увеличения калорийности добавляют вареный картофель, муку. Для улучшения качества мяса гусакам дают замоченное в молоке пророщенное зерно.
Для откорма можно использовать готовые финишные комбикорма для гусей. Производители указывают нормы.
Кормушки должны быть всегда наполнены – кратность кормлений увеличивают до 3-4 раз, на ночь оставляют приглушенный свет. При снижении температуры калорийность увеличивают.
Чем кормить гусей перед забоем фермер решает, исходя из своих наблюдений за стадом. Если птицы сильно жиреют, рацион пересматривают – активному образованию жира способствуют картофель и кукуруза. Их норму уменьшают, количество овса и тертых корнеплодов увеличивают.
Запас свежей воды постоянно пополняют. О том, что гусь готов к убою, говорит образование под крыльями жировых отложений и формирование на груди жирового яблока.
Кормление для получения печени
Лучшие породы в этой категории: венгерская, беньковская, ландская.
Как кормить гусей перед убоем при выращивании на печень, зависит от этапа. С 1 по 10 неделю молодняку дают комбикорм с количеством протеина от 20 до 24 %. Норма зависит от возраста:
Подготовительный этап предполагает раскармливание птицы без принудительного откорма. Его продолжительность – 2 недели. Птиц не выпускают на пастбище, размещают в птичнике с плотностью посадки 2 особи на 1 кв.м. Рацион в этот период состоит из белковых кормов (30 %), дробленых неочищенных кукурузных зерен (20 %) и запаренного кукурузного зерна (50%). Дополнительно в рацион вводят витамины А и С (норму увеличивают в 2 раза).
Заключительный этап – принудительное кормление. Прежде чем откармливать гусей перед забоем, их взвешивают. Минимальный вес птицы – 4.2 кг, минимальный возраст – 12-13 недель (максимальный – 24 недели). Для кормления используют кукурузу прошлого урожая – благодаря этому печень приобретает красивый оттенок.
Пшеницу не используют, поскольку она придает продукту беловатый цвет.
Зерно помещают в тару и заливают горячей водой так, чтобы уровень жидкости был выше кукурузы на 10-15 см. Для приготовления каши 7 кг кукурузной крупы заливают 10 л кипятка, варят и добавляют 13 кг запаренного зерна. В корм вводят кормовой жир или растительное масло (2 %), соль (1 %), комплекс витаминов. Смесь охлаждают.
С 3 по 10 дни в корм добавляют подсолнечный шрот и мясокостную муку – 150 г на 1 голову (1:1).
Кормление гусей перед забоем при выращивании на печень предполагает постепенное увеличение нормы кукурузы:
В домашних условиях принудительный откорм гусей перед забоем обычно выполняют ручным способом. Один человек может обслужить до 30 птиц. При таком методе корм проталкивается деревянной палочкой через введенную в пищевод воронку.
Машинный метод применяется в промышленных условиях – используются устройства с разными типами рабочего органа:
Продолжительность откорма – от 28 до 36 дней. Готовность к убою определяется по внешнему виду и поведению птицы – она тяжело дышит, мало двигается, клюв у нее белеет.
Заключение
Откорм гусей перед забоем осуществляют с учетом того, выращиваются они на мясо или для получения печени. Рацион и принципы кормления кардинально отличаются. Важно соблюдать рекомендации по составу и количеству корма – это позволит получить прогнозируемый результат.