можно ли вылечить бактериальный ожог груши
Чем лечить бактериальный ожог груши, эффективные способы борьбы с опасным заболеванием
Б актериальный ожог плодовых деревьев – опасное заболевание, чреватое снижением устойчивости к морозу и грибкам, порчей плодов и гибелью растений.
При первых же признаках инфекции следует начинать борьбу, возбудитель с большой скоростью распространяется по саду и в организме дерева.
Даже зрелые и сильные растения засохнут через пару лет, если болезнь не удастся вылечить.
Что такое бактериальный ожог груши
Заболевание вызывает аэробная, грамотрицательная, подвижная палочковидная бактерия Эрвиния амиловора (Erwinia amylovora). Она поражает более 160 видов плодовых деревьев и кустарников.
Но самый значительный урон патоген наносит грушам, яблоням, айве, вишне, черешне и персику.
Инфекция проникает через пестики или раны в коре, заражение может произойти через садовый инвентарь, насекомых, капли дождя и ветер.
Наиболее уязвимы к бактериальному ожогу молодые растения, не достигшие 10 лет, интенсивное движение соков ускоряет расселение бактерий в камбии.
Кроме того, недавно высаженные деревца не имеют крепкого иммунитета, а их тонкую кожицу легко может повредить даже сильный порыв ветра, треплющий ветки.
Для развития колонии требуется жаркая и влажная погода. Оптимальная температура – выше +25°C, для заражения необходимо не менее +20°, при +14° размножение бактерий прекращается.
У восприимчивых сортов груши инкубационный период длится 3-4 суток, у более устойчивых – 6-10 суток.
Симптомы бактериального ожога у груши
Поражение начинается с молодой поросли. Верхушки побегов чернеют, скручиваются и засыхают. Позднее то же происходит с листьями на одревесневших ветках.
Если влажность воздуха достаточная, поврежденные органы источают жидкость. При выделении экссудат имеет молочную окраску, но на воздухе быстро буреет.
Почки становятся коричневого, потом черного цвета, и отмирают, не раскрывшись. Цветки приобретают темную окраску, черную или бурую, и сохнут, не образуя завязей.
На плодах наблюдаются разрастающиеся бурые пятна, при высокой влажности из них выделяется светло-желтый экссудат, который застывает каплями. Позднее плоды мумифицируются.
Отличительной чертой бактериального ожога являет сохранение деревом поврежденных частей. Ни цветки, ни листья, ни почки или плоды не осыпаются. Груша сохраняет весь покров, поэтому кажется обгоревшей, что стало основанием для названия болезни.
Симптомы ожога у разных деревьев отличаются, так пораженные части яблони не чернеют, а приобретают светло-коричневую окраску. Болезнь редко проявляется только на одном растении в саду, чаще Эрвиния захватывает все деревья одновременно.
География болезни
Родиной патогена считается США, хотя есть данные, что еще раньше она появилась в Китае. Официально первое появление болезни зафиксировано в штате Нью-Йорк в XIII веке, позднее она пришла в Канаду, Чили и Мексику.
К настоящему моменту возбудитель распространился по всему миру, отметившись в большинстве стран Евросоюза, в Японии, Израиле, Египте, Армении, Украине, Беларуси, Ливане, Швейцарии и Норвегии.
В России бактериальный ожог еще не причислен к карантинным заболеваниям.
Только в 2009 году Эрвиния амиловора была вынесена из реестра возбудителей, отсутствующих на территории страны, теперь бактерия находится в списке ограниченно распространенных патогенов.
Очаги болезни зарегистрированы в Самарской, Тамбовской, Белгородской, Калининградской, Воронежской и Саратовской области и в КЧАО.
Почему прошлые методы лечения не работают
Но заболевание появлялось в России и до 2009 года. Садоводы еще помнят времена, когда бактериальный ожог успешно выводили медьсодержащими препаратами.
Обычно опрыскивали бордоской жидкостью, этого хватало, чтобы остановить размножение патогена. Сейчас средство не работает, поскольку деревья страдают от другой формы болезни.
Исследования начала 70-х годов обнаружили бактерию, поражавшую яблони и груши, похожую на Эрвинию амиловору. Но у местного возбудителя отсутствуют гены, обеспечивающие высокую патогенность Эрвинии, он обладает меньшей вирулентностью и повреждает отдельные ветви, не вызывая гибель дерева.
Поэтому появление симптомов у одной-двух груш скорее говорит о заражении местной формой.
Медьсодержащие средства оказывают контактное действие, не проникая глубоко в ткани.
Местная бактерия плохо приживается на деревьях, а настоящая Эрвиния быстро заселяет слои камбия, недоступные препарату, и размножается с большой скоростью.
Болезнь работает в симбиозе
Ситуацию усложняет то, что Эрвиния поражает деревья совместно с другими патогенами. Исследования подтвердили, что на больных грушах с высокой вероятностью могут появляться бактерии местной формы и Pseudomonas syringae, вызывающие пятнистость листьев, бурое слезотечение и повреждение плодов.
Бактериям свойственно составлять симбиотические пары с грибками. У груш и яблонь, страдающих от ожога, также вероятен монилиоз (плодовая гниль), который возбуждает грибок Monilia fructigena.
Гниль проявляется бурыми разрастающимися пятнами на плодах. При высокой влажности на них образуются кольца серого или светло-желтого спороносного налета. В сухую погоду плоды приобретают сине-черную окраску и мумифицируются.
На яблонях возможно появление парши, вызываемой грибком Venturia inaegualis, но груши он не поражает.
Болезнь можно узнать по пятнам, покрытым на листьях серо-зеленым налетом, а на плодах темно-оливковым слоем спор, часто с серой каймой.
Мякоть под пятном приобретает пробковую структуру, фрукты могут деформироваться, в некоторых случаях и растрескиваться.
Особенности размножения эвринии
Для победы над этим опасным и тяжелым заболеванием важно понимать механизмы размножения и особенности жизненного цикла Эрвинии.
Лечение возможно, если использовать уязвимые места микроорганизма и ликвидировать факторы, способствующие развитию колонии.
Внезапность атаки
Небольшое сообщество патогенов себя не проявляет, набирая численность. Если заражение произошло в конце лета, бактерии перезимуют, а весной, когда по дереву двинутся соки, установится оптимальная температура, начнут интенсивно размножаться. В итоге садовод заметит болезнь, когда колония уже войдет в силу.
Гены выделения токсинов
Если численность популяции достаточно велика, бактерии начинают передвигаться по сосудам дерева. При этом включаются два гена, позволяющие им выделять токсины.
Один из них работает на снижение иммунитета растения, второй провоцирует некроз и заставляет ткани выделять сладкую жидкость, привлекающую всех насекомых, питающихся нектаром.
В каждой капле сока может находиться около миллиона бактерий. Обычно выделение экссудата начинается за пару недель до массового цветения деревьев, когда в сады устремляются пчелы и осы.
Насекомые разносят сладкую жидкость по цветкам. Поскольку бактерия способна проникать в дерево через пестик, вскоре сад и соседние участки охватывает эпидемия.
Быстрое размножение на пестиках
Влажная среда пестика благоприятна для размножения Эрвинии. Бактерии начинают делиться со скоростью 3 раза в час, если температура воздуха достигает +20°C.
Это начальная скорость при минимуме подходящих условий, максимума она достигнет, как только потеплеет до +25°C.
Влажная и теплая погода усиливает потенциал
В самые теплые, но не засушливые месяцы бактерии приобретают способность делиться вне тканей дерева, размножаться могут и в воде.
Любые ползающие насекомые переносят инфекцию, а сосущие вредители создают ранки, позволяющие ей проникнуть в ткани.
В жаркую погоду патоген начинает перемещаться в сосудах дерева против движения соков, то есть вниз. Это позволяет Эрвинии полностью заселить двухметровое дерево меньше чем за месяц.
Симбиоз с другими микроорганизмами
Поражение Pseudomonas способствует повреждению коры во время заморозков, поскольку внешняя сторона клетки бактерии содержит белок INA, который становится ядром для кристалла льда.
Вследствие обморожения на коре груши появляются трещины, через которые проникает Эрвиния.
Попасть в ткани бактерия может и с помощью грибков, уничтожающих жесткий верхний слой листьев и коры.
Входом для инфекции могут стать повреждения, нанесенные любыми грибками плодовых деревьев – парши, монилиоза, цитоспороза.
Методы лечения
Лечение бактериального ожога целесообразно, если растение поражено не более чем на треть. В этом случае можно применить обработку препаратами.
Бактерия часто паразитирует на груше вместе с грибками, поэтому необходимо использовать препараты и бактерицидного, и фунгицидного действия.
Радикальные методы
Но первое, что нужно сделать, обнаружив заболевание, это удалить поврежденные побеги и ветки, чтобы остановить распространение бактерии по дереву.
Молодые ветки обрежьте, захватив 20-25 см здоровой ткани, у старых – 10-15 см. Если ожог охватил все дерево, удаляйте до 40 см.
Места срезов дезинфицируйте антибиотиками, после каждой ветки обрабатывайте инструмент. После операции опрыскайте деревья фунгицидами.
Если черные мокнущие пятна уже появились на стволе, дерево заражено полностью. Сохранять такой рассадник бактерий бессмысленно и опасно, особенно в густых садах.
Грушу придется выкорчевать и сжечь, таким же образом следует поступить с сорняками и дикими кустарниками, растущими на участке. Особенно подвержен заболеванию боярышник.
На молодых деревьях, наиболее уязвимых к атакам Эрвинии, стоит обрывать первые два года цветочные почки, пока патоген не будет выведен. Это не позволит бактерии проникнуть в растение через пестик и убережет его от вероятной гибели.
Антибиотики от бактериального ожога груши
Поскольку возбудитель заболевания – бактерия, основную часть терапии составляет обработка антибиотиками. Первую проведите после обнаружения симптомов ожога.
В жаркую погоду результативность этих средств уменьшается, и, если прогноз обещает понижение температуры в ближайшие дни, есть смысл подождать. В текущем сезоне сделайте еще 1-2 опрыскивания.
Вылечить болезнь сразу невозможно, повторите процедуру в конце следующей весны, не позже, чем за 10 дней до цветения. Второй раз опрыскайте еще через 2-3 недели.
Как и любая бактерия, Эрвиния вырабатывает резистентность к действующему веществу, поэтому в новом году используйте другое средство.
Для опрыскиваний подойдут препараты:
Офлоксацин – самый сильный из антибиотиков, для первой обработки лучше выбирать его.
При значительном поражении опрыскивание неэффективно, сделайте инъекцию стрептомицином – очистите пораженный участок ветки от коры и введите препарат.
Для этого потребуются специальные инструменты, если их нет, наложите повязку.
Смочите кусок марли раствором из 1 таблетки офлоксацина на 1 л воды, приложите к пораженному месту, предварительно срезав с него кору, и закрепите скотчем или тянущейся пленкой.
Сроки обработки и нормы расхода антибиотиков:
Бактериальный ожог – что делать, если дерево «сгорает»
Добавление статьи в новую подборку
Бактериальный ожог стал напастью для владельцев груш, яблонь и других плодовых растений. Опасная болезнь способна уничтожить целый сад, поэтому бороться с ней нужно на начальном этапе.
Доводилось ли вам замечать на грушах, яблонях, сливах и других плодовых деревьях очаги поражения черного или темно-коричневого цвета? Причем некротические пятна заметны не только на отдельных листьях, а также на ветках и даже стволах. Это признаки бактериального ожога – опасной инфекционной болезни, с каждым годом поражающей все больше и больше деревьев.
Как происходит заражение бактериальным ожогом
Первые случаи бактериального ожога («антонова огня») были зафиксированы в XVIII веке. За 150 лет болезнь распространилась по всему миру, и теперь ни один сад не защищен от нее. Возбудителем являются бактерии, которые распространяются от больных деревьев к здоровым, особенно при умеренной температуре (больше 18°C) и повышенной влажности. Причем поражаются как старые, так и молодые деревья.
Чаще всего от «антонова огня» страдают кизильник, боярышник, айва, груша, яблоня, ирга, рябина. Инфекция развивается и на таких растениях, как земляника, малина, роза, вишня, слива, черешня, абрикос и многих других.
Наиболее уязвимые к бактериальному ожогу сорта груш – Конференция, Бере Гарди, Фаворитка, Лукашовка. Из яблок чаще всего заражению подвержены сорта Айдаред, Антоновка, Голден Делишес.
Признаки бактериального ожога
Прежде всего болезнь можно обнаружить на цветках – они становятся темно-коричневыми и постепенно опадают. Веточки и молодые побеги покрываются водянистыми темными пятнами, их кончики чернеют (будто опаленные) и загибаются. Листья груши чернеют, а яблони – буреют от кончиков к основанию, скручиваются и висят, словно пожухлые или обгоревшие.
Если с бактериальным ожогом не бороться, за 1-2 сезона болезнь оставит от вашего сада только «угольки», и деревья придется выкорчевать и уничтожить.
Неопытному садоводу обнаружить болезнь бывает непросто:
Профилактика бактериального ожога
Любую болезнь проще предотвратить, чем лечить. В полной мере это относится и к бактериальному ожогу. Что рекомендуют сделать для профилактики:
Меры борьбы с бактериальным ожогом
Успех в борьбе с бактериальным ожогом зависит от того, на какой стадии вы обнаружили болезнь и как быстро начали лечение. Мы расположили меры борьбы в зависимости от степени поражения растения от простейших до самых радикальных:
Бактериальный ожог – очень неприятное и сложное заболевание, поэтому решающую роль в борьбе с ним играют раннее обнаружение симптомов и своевременное лечение заболевших растений. Поражение деревьев «антоновым огнем» – совсем не приговор, если вы ухаживаете и следите за своими посадками.
Как вылечить бактериальный ожог груши
Деревья в саду часто подвергаются воздействию инфекций различной — бактериальной или вирусной — природы. В таких случаях под угрозой находится не только будущий урожай, но и сама плодовая культура.
Бактериальный ожог — опасное заболевание, которое может поражать груши, яблони, рябину. Лечение бактериального ожога груши — задача непростая, а иногда и невыполнимая, если заболевание было обнаружено не сразу. Поэтому важно знать, как проявляется болезнь и чем обработать дерево в случае заражения.
Общая характеристика заболевания
Инфекционному заражению чаще подвергаются молодые деревья, но и старые от него не застрахованы. Коварство инфекции в том, что не всегда удаётся поставить верный диагноз, с точностью определить, чем лечить, и вовремя начать терапию — иногда симптомы схожи с признаками других болезней.
Возбудитель
Возбудитель инфекции — бактерия эрвиния амиловора, представитель семейства энтеробактерий. Она проникает в сосуды растения и питается его соками. Прекрасно сосуществует вместе с некоторыми возбудителями грибковых болезней. При благоприятных для неё условиях за 1–2 сезона вызывает гибель плодового дерева.
Причины появления и благоприятная среда для развития
Источником инфекции обычно становится больное растение (дерево, кустарник). Из него выделяется заражённая бактериями жидкость, мелкие частицы которой под воздействием ветра способны перемещаться по воздуху на большие расстояния. Скорость заражения отчасти зависит:
Бактерии начинают активнее размножаться при повышенной влажности и сопутствующей ей тёплой погоде. Быстрое размножение эрвинии происходит даже в водяных каплях. Очевидные признаки болезни могут появиться как весной, так и летом.
Симптоматика
Первые симптомы болезни при бактериальном ожоге — потемнение и засыхание почек, увядание и почернение цветков во время весеннего цветения. Засохнув, цветки не опадают, а остаются на дереве, после чего инфекция перемещается на молодые веточки и листья. Ожоги листьев и ветвей, как и цветков, тёмного цвета. Побеги и листовые пластины деформируются, сворачиваются и сохнут.
Какие факторы провоцируют распространение
Бактерии с больного дерева могут переноситься несколькими способами:
Методы лечения
Спасти грушу от бактериального ожога можно только в том случае, если лечение начато при возникновении первых проявлений болезни — когда культура поражена менее чем на треть. Традиционным методом считается опрыскивание растворами антибиотиков, но существуют и другие меры борьбы с заболеванием.
Вместо применения химических веществ лучше отдать предпочтение более современным средствам. Комплексный метод, при котором одновременно используются антибиотики, фунгициды и стимулирующие иммунитет средства, считается самым действенным. Ещё одна профилактическая мера — дезинфекция насекомых, которые способны переносить на себе бактериальные частицы. В готовый раствор антибиотика добавляют сахар (1 стакан на ведро) и мед (1 ст. ложку) и опрыскивают больные деревья перед началом цветения и во время него.
Химический способ, оценка действенности
К химическим способам борьбы с инфекцией относят обработку груши препаратами, содержащими медь. Данный способ может дать положительный результат, если болезнь только началась. Подойдет он и как профилактическая мера. Считается, что медь останавливает размножение бактерий, но не избавляет от них. К тому же многие химические вещества токсичны.
Если выздоровления не происходит, переходят к обработке антибиотиками.
Использование антибиотиков
Антибиотики наиболее эффективны при борьбе с бактериальным ожогом. Нельзя постоянно использовать один и тот же препарат — необходимо каждый год применять новое средство. Для обработки груши подойдут:
Определённые сроки опрыскивания больше относятся к профилактической обработке. Если же признаки заражения появились внезапно, а болезнь стала быстро распространяться, обработку проводят незамедлительно. Но стараются не опрыскивать в жару, иначе лечение не даст результата.
Специально для растений создан антибактериальный препарат «Фитолавин».
Применение тетрациклина
Для приготовления раствора 1 таблетку тетрациклина (100 мг) растворяют в 1 л воды. Можно уменьшить концентрацию антибиотика и взять 2 таблетки на 3 л воды — свою эффективность препарат не потеряет. Опрыскивание тетрациклином проводят 1 раз в год — как только опасные симптомы себя проявили.
Обработка гентамицином
Раствор гентамицина получается из 1 ампулы вещества (2 мл) и 1 л воды. За сезон проводят 3 опрыскивания. Перерыв между процедурами — 5 дней.
Результативность фитолавина
Фитолавин — средство для обработки растений. Он справляется не только с бактериями, но и с грибковой инфекцией. Раствор готовят из 10 л воды и 20 мл средства. Для опрыскивания подходят периоды:
Применение других лекарственных средств
К самым сильным и действенным антибиотикам относят офлоксацин. Опрыскивание офлоксацином считается наиболее эффективным — средство быстро убивает возбудителя бактериального ожога. Для приготовления раствора берут 2 таблетки (800 мг) и 10 л воды. Обработку стрептомицином проводят в мае-июне.
На 1 ампулу (2 мл) потребуется 5 л воды. За сезон проводят не более трёх обработок антибиотиком (если в этот период прошёл дождь, потребуется повторить опрыскивание) — через каждые 2–3 недели. Если груша сильно повреждена, пробуют вводить препарат с помощью инъекций — прямо в древесину. Для этого срезают кору на поражённых участках.
Биологические способы
Ещё одно средство борьбы с эрвинией — биологические препараты. К безопасным средствам относится «Гамаир», в его составе — бактерии, он полностью безопасен для плодовых культур и человека. На 1 л воды потребуется 2 таблетки вещества. Опрыскивание можно начинать весной, когда распускаются почки — 3 раза с недельными перерывами между процедурами. Также микробиологические препараты представлены «Фитоспорином». Его можно использовать в комплексной терапии, когда заболевание заметно развилось.
В составе «Фитоспорина» — сенная палочка. Его не советуют использовать каждый год, желательно делать перерывы. Раствор для обработки готовят из 1 л воды и 1,5 г (чуть меньше половины ч. ложки) порошка «Фитоспорина». Если необходимо опрыскивание в профилактических целях, берут 2 л воды.
После приготовления раствору дают настояться в течение 2 часов. Преимущество препарата — нетоксичность для человека. Но он может представлять угрозу для пчел, поэтому обработку лучше не проводить в период цветения. Также нельзя его применять в жаркую, холодную и ветреную погоду. Опрыскивание проводят однократно, но если после него прошел дождь, процедуру повторяют через неделю.
Радикальные действия
Радикальные меры разумнее принимать в том случае, если на участке растёт много деревьев.
Почерневшую грушу следует полностью выкорчевать и сжечь, чтобы бактерии не перекинулись на остальные плодовые культуры. Затем удаляют сорняки и дикорастущие кустарники (особенно это касается боярышника), после чего обрабатывают сад антибиотиками и инсектицидами. Обработку проводят 1 раз в 5 дней — будет достаточно трёх процедур.
Лечение возможно на первых стадиях заражения. Для начала обрезают и уничтожают поражённые части, захватывая и внешне здоровые ткани, расположенные рядом с источником инфекции. Инструменты перед работой (и после неё) обязательно обеззараживают спиртом. Срезы дезинфицируют и смазывают садовым варом. Дерево можно опрыскать раствором антибиотика и медного купороса (100 г вещества на 10 л воды).
Народные методы
Окончательно уничтожить бактерию народными методами невозможно, поэтому рассматривать подобные средства не имеет смысла.
Новые подходы в лечении
Профилактические меры
Невозможно полностью застраховать себя от появления на участке бактериальной инфекции, но обязательная профилактика снизит риск заражения. Профилактические меры начинаются с правильного выбора саженцев груши. Регулярный осмотр деревьев позволит обнаружить первые признаки заболевания, и лечение будет проведено своевременно. Не менее важен полноценный уход — благодаря ему повышается иммунитет молодого дерева.
Нельзя чрезмерно увлажнять почву и перекармливать деревья минеральными удобрениями, особенно азотом.
Кроме того, рекомендуют регулярно подвергать дезинфекции садовый инвентарь.
Что нужно знать при выборе саженцев
Нередко саженцы изначально заражены коварной инфекцией. Опасный посадочный материал легко приобрести с рук в непроверенных местах. Поэтому за покупкой следует отправляться только в специализированные питомники и торговые точки.
У саженцев должен быть здоровый вид: отсутствие внешних повреждений, ровный и естественный цвет. Кроме того, существуют устойчивые к бактериальному ожогу сорта груш — они реже подвергаются заражению. К ним относятся:
Устойчивый сорт подойдёт для садоводов, которые не имеют опыта выращивания плодовых деревьев.
Действия садовода весной, летом и осенью
В марте груши опрыскивают раствором, содержащим медь, например, бордоской жидкостью, и проводят санитарную обрезку. Все повреждения и срезы обрабатывают садовым варом. Деревья внимательно осматривают, чтобы не пропустить один из признаков заражения — выступающие из ствола и побегов белые капли.
В июне-июле можно провести однократное профилактическое опрыскивание раствором офлоксацина (или другого антибиотика). И применить специальное средство, которое активизирует иммунитет растительного организма («Циркон», «Силк»). В октябре деревья снова следует обработать медьсодержащим фунгицидом. Эти действия предпринимают для уничтожения грибка, губительная деятельность которого делает грушу уязвимой для бактерии эрвинии.
Боремся с вредителями
Наряду с уничтожением патогенных грибов и бактерий должна идти борьба с вредителями — в результате их деятельности слабеют защитные силы дерева. К тому же вредные насекомые способны переносить на своих лапках инфекционный экссудат с больных растений. Обрабатывают грушу инсектицидами из магазина или растительными настоями и отварами, приготовленными в домашних условиях. Вырывают сорняки, поливают средствами от насекомых почву вокруг дерева — в ней могут находиться личинки.
Лечение бактериального ожога груши не всегда даёт положительный результат, поэтому важны предупредительные мероприятия и правильный уход. Проводя регулярные осмотры деревьев, можно обнаружить болезнь на самой ранней стадии и благополучно избавиться от нее.