можно ли выпить алкоголь после тренировки

Что будет, если выпить алкоголь после тренировки? Мнение спортсменов, вред для здоровья

Про вред и пользу алкоголя в спорте существует много споров и рассуждений. Одни считают, что спиртное помогает расслабиться и восстановить силы после тяжёлой тренировки, другие выступают против любых горячительных напитков, считая, что они плохо влияют на рост мышц и организм в целом. Давайте попробуем разобраться в этом вопросе.

Мнение профессиональных спортсменов

Среди профессиональных спортсменов нет единого мнения. Например, Криштиану Роналду совсем не употребляет алкоголь. Он не позволяет себе никаких послаблений, придерживается строгой диеты и в 35 лет показывает феноменальные результаты. А вот хоккеист Илья Ковальчук считает, что пара кружек пива после матчей лучше всего восстанавливает силы.

О пользе пива также говорил футболист Дмитрий Комбаров: «Научно доказано, что 0,5 пива никакого влияния на организм не окажет. Не повлияет и на следующий день — на восстановление. А иногда в психологическом и физическом плане пиво играет только положительную роль. Я этому доверяю. После игры могу выпить бокал. Некоторые врачи рекомендуют пиво, так что всё нормально».

Эксперт в области здоровья и научный журналист Борис Цацулин в одном из роликов на своём YouTube-канале объяснил, почему атлеты ещё в прошлых веках прибегали к алкоголю во время и после занятий спортом.

Борис: И в 19, и в 20 веке спортсмены время от времени пили пиво с низким содержанием алкоголя. Зачем? Они восполняли потерю воды, минералов, электролитов и энергию в организме. Когда пиво в процессе варки кипит, таким образом вода стирилизуется. И пиво было более безопасным вариантом, чем вода из неизвестно какого источника. Но это было тогда.

В настоящее время ситуация сильно изменилась. Теперь мы можем восполнять потраченные во время тренировок ресурсы гарантированно чистой водой, изотониками и специальными биодобавками. Так что стоит задуматься — нужно ли лишний раз повышать градус?

Как алкоголь влияет на организм после тренировок?

Прежде чем заказать себе алкогольный напиток, нужно понимать все плюсы и минусы. Алкоголь оказывает негативное влияние на сердечно-сосудистую систему и печень, замедляет обмен веществ и повышает аппетит. Кроме того, алкоголь влияет на уровень мужского гормона тестостерона в организме, отвечающего за рост мышечной массы. Но и это ещё не всё.

Если вы хотите похудеть, то употребление алкоголя лучше свести к минимуму. Может быть, определённые напитки содержат мало калорий и не принесут большого вреда организму. Зато, как показывает практика, выпив, мы переедаем и увлекаемся вредной пищей. И отсюда лишние килограммы на следующий день. Поэтому следите за качеством еды и старайтесь не выходить за рамки дневного калоража.

Повышает уровень гормона стресса

Употребление алкоголя даже в небольших количествах замедляет процесс синтеза белка, влияет на процесс восстановления тела после тренировки, повышает уровень кортизола. Это так называемый гормон стресса, а он разрушает наши мышцы и способствует накоплению жира. Его повышенный уровень несёт массу проблем со здоровьем: утомляемость, ослабление иммунитета и выработки тестостерона, проблемы с ЖКТ.

Приводит к обезвоживанию

Алкоголь – причина обезвоживания организма. Он является мочегонным средством, то есть побуждает тело выделять больше жидкости. Эффективность тренировки в случае обезвоживания сильно снижается, ведь вода играет важную роль в построении мышц. Кроме того, это основная причина головных болей с утра. Поэтому важно восстанавливать водно-солевой баланс.

«Когда мы тренируемся, особенно при высокой интенсивности или в жарком климате, мы теряем большое количество жидкости, истощаем электролиты. Важно восстановить эти уровни жидкости после тренировки, но употребление алкоголя может задержать этот процесс», — объясняет доктор наук Роджер Адамс.

Препятствует росту мышц и ухудшает силовые показатели

Спиртные напитки негативно влияют на мышечный рост и силовые показатели. Существуют исследования, доказывающие, что алкоголь выводит из организма витамины, минералы и прочие полезные вещества, которые играют важную роль в построении мышечной массы. Замедление синтеза белка затормаживает процесс восстановления и снижает силу мышц.

Алкоголь истощает запасы гликогена в печени и, следовательно, негативно влияет на выносливость, скорость и энергию.

Пить или не пить – решать вам. Здесь всё зависит от целей. Скорее всего, алкоголь в малых дозах не окажет сильного негативного влияния на показатели. Но если вы хотите достичь серьёзных результатов в спорте, то даже редкое злоупотребление будет мешать. Нужно чётко понимать, что вы можете загубить потенциал распитием спиртных напитков. Самое главное – чтобы послабления не привели к бесконтрольной вредной привычке.

Источник

Алкоголь после тренировки

Употребление горячительных напитков, к сожалению, считается нормой в современном обществе. Говорить о предпосылках данного явления, его социальной значимости и о влиянии алкоголя на моральный облик личности и общества мы в рамках данной статьи не будем. Зато попробуем рассмотреть ряд других вопросов, важных для тех, кто ведёт здоровый образ жизни, занимается спортом на любительском или профессиональном уровне. Речь пойдёт о том, как спиртное влияет на мышцы и на занятия спортом, можно ли употреблять алкоголь после тренировки и через сколько после тренировки можно пить алкоголь?

Что нужно знать о действии алкоголя?

Действующим веществом в любом алкогольном напитке является этанол – этиловый спирт. С его попаданием в организм человека связаны опьяняющие эффекты различных спиртных напитков. Более крепкие напитки содержат высокие концентрации этанола (40-70%), менее крепкие, такие, как вино и пиво, – меньшие дозы (4,5-12 %).

Эмоциональная окраска состояния опьянения

Наверное, каждый взрослый человек, хоть раз пригубивший спиртное знает, что, чем более «концентрированный» напиток употребить, тем быстрее наступает эффект опьянения. Кстати, об эффектах. Человек употребляет алкоголь в совершенно разных жизненных ситуациях и на каждого он влияет по-своему. У кого-то сразу улучшается настроение и он веселится, а на кого-то накатывает необъяснимая грусть. Есть и такие, которые становятся чрезмерно агрессивными, проявляют асоциальное поведение. Очевидно, что эмоциональная окраска поведения человека не зависит от приема алкоголя. Ведь она совершенно различна. Спиртное лишь освобождает сознание от рамок и нередко наружу выходит истинное “Я”.

Ухудшение самочувствия

Влияние на работу внутренних органов

Чем употребление спиртного чревато для спортсменов? Все достаточно логично и просто – алкоголь ощутимо ударяет по печени, которая у спортсменов и без того перегружена работой из-за постоянных физических нагрузок и специфического питания. Рассмотрим этот момент немного подробнее:

А теперь представьте, что вместо того, чтобы выполнять вышеозначенные функции, ваша печень должна экстренно обезвреживать алкоголь. Делать это она будет по принципу приоритета: при поступлении яда в организм задача печени – как можно быстрее его «обезвредить». А для этого, опять таки, нужна энергия и питательные вещества, в общем все то, что могло бы пойти на пресловутый синтез. Одним словом, вывод напрашивается один: алкоголь и тренировки – крайне не совместимые вещи.

© edesignua — depositphotos.com. Последствия употребления алкоголя

Как алкоголь влияет на мышцы?

В начале статьи мы рассмотрели в общих чертах, как алкоголь влияет на тренировки и почему снижает спортивную результативность. Теперь более детально расскажем, как алкоголь влияет на мышцы.

Мы уже упоминали об энергии, необходимой для обезвреживания спиртного печенью. Эта энергия в организме человека представлена молекулами АТФ-аденозинтрифосфата – универсального соединения, при расщеплении которого эта самая энергия и выделяется. Так вот, для того чтобы ваши мышцы сокращались, нужна та же самая АТФ. Соответственно, функциональные характеристики мышц при употреблении спиртного снижаются просто потому, что «топлива» не хватает. Рост мышц точно также страдает при употреблении этанола – синтез белка очень энергоемкий процесс, требующий большого количества энергии. Но и не только это! Перечислим четыре основных условиях роста мышц (по профессору В.Н. Селуянову):

Присутствие свободного креатина

Начнем с последнего пункта нашего списка – свободного креатина. Креатин – это высокоэнергитическое соединение, синтезируемое в печени из 3-х аминокислот: аргинина, глицина и метионина. В итоге получается забавный парадокс: при приеме алкоголя организму не хватает энергии для синтеза энергоемкого вещества, необходимого для построения мышц. Более того, перечисленные аминокислоты относятся к заменимым, а значит они могут самостоятельно синтезироваться. Но проблема в том, что синтезируются они все в той же печени, а она, опять таки, занята обезвреживанием этанола, и все ее ресурсы тратятся именно на это.

Анаболические гормоны

Что касается присутствия гормонов в крови, то для того, чтобы начать действовать, они должны попасть в клетку. И вот тут, в качестве препятствия для них, появляется продукт метаболизма алкоголя – ацетальдегид (о том, как именно он получается, будет сказано ниже). Это соединение свободно может проходить внутрь клеток тела, нарушая пропускную способность клеточных мембран. Иными словами, если в клетку попал ацетальдегид – чему-либо другому попасть туда будет затруднительно, том числе и анаболическим гормонам. А значит, даже если вы вводите анаболические агенты извне, вы не получите от них стопроцентного положительного результата. То есть, в случае одновременного употребления анаболических гормонов и алкоголя, большая часть гормонов выйдет из вашего организма в неизменённом виде. Одним словом, и деньги, и усилия будут брошены на ветер.

Ионы водорода в мышечном волокне

Ионов водорода в мышечном волокне должно быть много, но, вместе с тем, присутствовать они там должны весьма ограниченное время. Почему, сейчас объясним.

Ионы водорода улучшают проницаемость клеточной мембраны, то есть способствуют лучшему попаданию анаболических агентов (аминокислот и гормонов) в клетку. Также они облегчают доступ гормонов к наследственной информации клетки, тем самым запуская синтез белка в мышцах. Причем происходит это за счет так называемых «ограниченных разрушений» клетки. И вот тут мы можем увидеть негативную сторону сильного закисления клетки (то есть, накопления большого количества ионов водорода) – эти самые разрушения могут оказаться чрезмерными. По этой причине ионы водорода должны быть из клетки выведены в кратчайшие сроки.

Для этой цели существует лактат ион – при связи с водородом он превращается в молочную кислоту, так как для этого соединения клеточная мембрана проницаема. Одним словом, ионы водорода могут покинуть мышечную клетку в виде молочной кислоты. Но что произойдет, если вы приняли алкоголь до тренировки? Ответ на этот вопрос прост. Удалить ионы водорода становится сложнее, из-за чего они дольше остаются в мышечном волокне, нанося гораздо больше «разрушений» чем положено. То есть, ваша тренировка вызывает отрицательный эффект, в ее ходе вы повреждаете структуры вашего тела, не давая им восстановиться. Соответственно, работаете «в минус».

Пул свободных аминокислот

Касательно пула свободных аминокислот вам необходимо учесть следующее. После употребления алкоголя, в силу перечисленных выше причин, аминокислот у вас в клетке будет не очень много. Одна часть из них будет дезаминирована, то есть превращена в источники энергии и NH2 групп для того, чтобы обезвредить алкоголь. А вторая часть просто не попадет к клетку в силу ее плохой проницаемости.

Итак, подводим итог того, как влияет алкоголь после тренировки на мышцы. Поскольку процессы энергоснабжения клетки страдают, а утилизация кислых продуктов мышечного сокращения нарушена, синтез анаболических гормонов, также как и их доступ в клетку, затруднен, производительность ваших тренировок будет, мягко говоря, страдать.

Влияние спиртного на лишний вес

Под понятием лишний вес, как правило, подразумевается избыточное количество подкожно-жировой клетчатки, проще говоря – жир. Причем, избыточное накопление жира происходит не только под кожей, но и в полостях тела, тем самым сдавливая внутренние органы и уменьшая поступление к ним крови. Алкоголь способствует увеличению массы тела за счету увеличения жирового компонента. Как именно это происходит – читайте далее.

Повышение аппетита

Попадая в желудок, спиртное раздражает его стенки. При этом вкус этанолсодержащих напитков горький (к нему может примешиваться любой другой, но горечь присутствует в любом случае). Оба вышеозначенных обстоятельства стимулируют аппетит, действуя на два независимых механизма стимулирования пищевого поведения. Результат – вам хочется есть. А теперь вспомним о том, что было сказано в самом начале статьи – самоконтроль вы утрачиваете, из-за того, что кора головного мозга, образующая вашу личность, отключается (в той или иной степени, в зависимости от дозы), верх берет ваша подкорка, этакое внутреннее животное. Оно состоит из простых базовых инстинктов, и, что самое неприятное, чем меньше контроль корки, тем больше вероятность того что подкорка удовлетворит свои потребности любой ценой. Соответственно, съедите вы намного больше чем вам нужно, потому что каждая новая порция алкоголя стимулирует аппетит заново. А самоконтроль, соответственно, снижается.

Задержка жидкости в организме

Еще один фактор, способствующий повышению веса тела, – это задержка жидкости при систематическом употреблении алкоголя. Это происходит из-за того, что этанол способствует дегидратации тканей – проще говоря, повышенному расходу воды. Ощущение сухости во рту появляется не с проста. А поскольку наш организм адаптируется к тому, что мы с ним делаем, при систематическом употреблении этанола увеличивается продукция антидиуретического гормона, ответственного за максимальное сохранение воды в пределах кровеносного русла. Из за этого, в свою очередь, растет артериальное давление, повышается нагрузка на сердце, даже на фоне обыкновенных бытовых нагрузок. Что уж говорить о спортивных тренировках!

Можно ли пить после тренировки?

Можно ли пить алкоголь после тренировки – вопрос, скорей, риторический. Ведь любой здравомыслящий человек, внимательно прочитавший все предыдущие разделы статьи и так поймёт, почему нельзя пить алкоголь после тренировки и уж тем более, перед ней.

Даже одна бутылка пива, выпитая вечером, может привести к тому, что тренировка после алкоголя на следующий день будет иметь сниженные силовые показатели. Спортивные упражнения сами по себе дают значительную нагрузку не только на мышцы, но и на большую часть внутренних органов. Сердце, легкие, прочие органы, все они начинают работать в почти предельном режиме и им надо время, чтобы восстановиться. Если же в это время организму приходится отдавать изрядную долю энергии, чтобы избавиться от алкоголя и продуктов его распада, нетрудно догадаться о возможных негативных последствиях.

Настоящий спортсмен, который тренируется регулярно, а не от случая к случаю, даже не должен задаваться вопросом, через сколько после тренировки можно пить алкоголь. Ведь даже если алкоголь после тренировки в зале выпить не сразу, а, к примеру, через пару часов или на следующий день, то на прошедшую тренировку он, возможно, и не повлияет, а вот следующую, как мы уже писали, придётся отменить.

Алкогольный метаболизм

Накопление вредных элементов

Наибольшее количество этанола метаболизирует по первому пути. Происходит расщепление молекулы этанола на молекулу ацетальдегида и на восстановленный кофермент NADH. Ацетальдегид, в дальнейшем, превращается в уксусную кислоту. В ходе данного превращения образуется пероксид водорода, являющийся свободным радикалом и, соответственно, виновником непосредственных клеточных повреждений.

Сама уксусная кислота превращается в ацетилкоэнзим А – универсальный субстрат для вашего организма, который может далее быть использован для синтеза жирных кислот. Либо она может использоваться для производства одной молекулы АТФ. Казалось бы, вот она, выгода! Получается целая молекула АТФ! Не спешите радоваться – для ее производства должно быть потрачено минимум 3 молекулы АТФ. Итого – минус 2 молекулы АТФ. При том, что метаболизирует алкоголь не одновременно весь, а по мере всасывания в кровь и попадания в печень. А количество энергии и субстратов, необходимых для метаболизма алкоголя, ограничено.

Ацидоз

Таким образом, в крови потребителя этанола накапливается большое количество кислых продуктов неполного метаболизма алкоголя: уксусная кислота, ацетальдегид, пероксид водорода. Все это смещает Рн организма в кислую сторону, а для нашего тела это состояние является «аварийным». Оно носит название ацидоз. В этом состоянии все обменные процессы в вашем теле идут гораздо менее эффективно, в том числе, ваш головной мозг- вот откуда ощущение эйфории, нарушение речи, походки, мыслительной деятельности. Когда ацидоз становится критическим, обменные процессы в вашем головном мозгу останавливаются и вы просто теряете сознание. При этом, клетки головного мозга частично отмирают, так как вследствие сильного закисления, процесс клеточного дыхания в них становится невозможен. Кроме того, в каждой нервной клетке должно присутствовать определенное количество воды. А что происходит с жидкостью во время употребления алкоголя, мы с вами помним из предыдущих разделов.

Ухудшение нервных импульсов

Кстати, из нервных клеток состоит не только сам головной мозг, но и проводящие пути из него – переферические нервы. Они, строго говоря, являются отростками тел нервных клеток, и переплетаясь между собой, эти отростки образуют переферические нервы. Это своеобразные «провода», связывающие головной мозг со всеми органами тела. В том числе, и с мышцами. Ухудшение качества «сигнала» ведет к ухудшению качества движения, Вы не можете передать качественный импульс по нервному волокну из за того, что клетка, которая должна этот импульс, работает не корректно. Либо не работает вообще.

Интересный факт! Ученые заметили, что у людей с большой массой тела алкоголь выводится из организма более энергичными темпами, чем у их более худых товарищей.

Влияет ли алкоголь на тестостерон?

Как было кратко упомянуто выше, алкоголь влияет на уровень тестостерона, по ряду вышеозначенных причин снижая его. Однако, хотелось бы сосредоточить внимание на напитке, который, почему-то не относят к категории “серьёзного” алкоголя. Речь, конечно же, о пиве.

Данный напиток варится из солода и хмеля. Хмель является прекрасным источником фитоэстрогенов – веществ растительного происхождения, по структуре весьма напоминающих женские половые гормоны. При систематическом увеличении концентрации подобных половых гормонов в организме мужчины, его гормональный профиль меняется не в лучшую для него сторону. Появляются отложения жира по женскому типу, активно откладывается висцеральный жир (вокруг внутренних органов). Поведение при этом становится вялым, агрессия и стремление быть первым уступает место лени и благодушию. Вспомните средневековых монахов – классических потребителей пива с округлыми животиками. Что качается их, то тут есть еще один важный момент – для монахов очень актуальным был вопрос снижения либидо. Пиво успешно решало и этот вопрос, ведь варили пиво, в первую очередь, в монастырях.

Выпил перед тренировкой: что делать?

Учитывая все вышесказанное, если атлет накануне выпил, а впереди у него тренировка, то самый оптимальный и разумный вариант действий – это пропустить занятие, поскольку алкоголь перед тренировкой просто недопустим. Вместо этого лучше принять душ комфортной температуры, запастись 1,5-литровой бутылкой минеральной воды и такой же бутылочкой кефира. Напитки следует выпить небольшими порциями, чередуя воду с кефиром. Параллельно необходимо принять двойную дозу витаминного комплекса, содержащего витамин В 12. Это необходимо сделать по следующим причинам:

В течении остального дня предпочтительно употреблять нежирное мясо и творог в достаточном количестве, заедая овощами, либо запивая овощным соком.

Тренировочный процесс можно возобновить только на следующий день. При этом тренировка должна быть легкой. Желательно задействовать узколокальные упражнения для малых мышечных групп. Идеальный вариант – это мышцы рук, так как их активизация улучшает мозговое кровообращение, и мышцы брюшного пресса – печень тоже потребует увеличенной концентрации кислорода.

Запомните, неважно, каким видом нагрузки вы планируете занять себя. После употребления спиртного, особенно – в больших количествах, от них лучше воздержаться.

Источник

Можно ли пить пиво после тренировки, почему нельзя пить алкоголь после тренировки?

О вреде алкоголя и его негативном влиянии на организм известно немало. Но не все могут раз и навсегда отказаться от спиртных напитков. Чтобы минимизировать риски и последствия, стоит употреблять алкоголь с умом: в умеренных количествах и в нужное время. Так, в некоторых случаях действительно стоит воздержаться от алкоголя, в том числе пива, которое многие считают «лёгким» напитком. Вместе с нутрициологом Анной Гарновой рассказываем, как алкоголь влияет на организм и можно ли его пить после тренировки.

Как алкоголь влияет на организм?

Дополнительно нагружает печень
Этиловый спирт — это тяжёлый продукт для человека. Он даёт большую нагрузку на главный «детокс-орган», печень. Она не будет обрабатывать и выводить из организма другие вещества, пока полностью не избавится от этилового спирта.

Более того, печень как таковая не болит, в отличие, например, от живота или головы. Поэтому поймать первые симптомы заболеваний можно только по анализам. А когда вы в последний раз делали полное медицинское обследование?

Ухудшает качество сна
Алкоголь влияет на сон, особенно на его глубокую фазу. Даже если вы спокойно засыпаете после бокала вина, сон будет только поверхностным. А значит, у организма не будет возможности полноценно восстановиться.

Даёт лишние калории
Сам по себе алкоголь достаточно калорийный, примерно 9 ккал на 1 г. В одном бокале вина около 150 ккал, а это 50 г гречки в сухом виде. А представьте, сколько калорий в коктейле, например, в «Голубой лагуне»? Но, несмотря на калорийность спиртного, мы не ощущаем сытости. Кроме того, есть ещё и психологический аспект — контроль ослабевает, и можно съесть гораздо больше, чем нужно. Это может привести к перееданию и ещё больше увеличить нагрузку на печень.

Что будет, если выпить алкоголь после тренировки?

После насыщенной тренировки необходимы отдых и время, чтобы тело пришло в себя. А алкоголь влияет на функции организма. Если пить спиртное после занятий фитнесом, эффект заметно снижается и времени на восстановление требуется больше.

Нет такого алкогольного напитка, который можно рекомендовать после тренировок. Лучше отталкиваться от личных предпочтений и переносимости. Если уж очень хочется выпить, нутрициолог рекомендует отказаться от коктейлей в пользу чистых напитков.

Также стоит учитывать суточный калораж, если вы за ним следите. Алкоголь — это углевод, и вписывать его в рацион нужно исходя из этого. Кроме того, перед спиртными напитками следует хорошо поесть, поскольку белково-жировые продукты замедляют его всасывание.

Нутрициолог советует доверять своему организму и не придумывать лишних проблем. Если нет врачебных противопоказаний, ничего не произойдёт, если иногда выпить. Но и заблуждаться не стоит: употребление алкоголя никак не связано с улучшением здоровья или долголетием.

Источник