можно ли вырастить ежевику в сибири

Лучшие сорта ежевики для Сибири и правила выращивания для получения хорошего урожая

Какой сорт ежевики можно посадить в Сибири

Ежевику ценят и культивируют многие садоводы за ее непревзойденный вкус, полезные свойства, неприхотливость в уходе. Эта теплолюбивая культура может быть выращена и в холодных условиях Сибири при правильном выборе сорта.

Основные требования: зимостойкость, теневыносливость, высокий иммунитет.

Выращивание ежевики в Сибири

Посадку ежевики в Сибири проводят весной, чтобы у растений была возможность, как следует, окрепнуть и пустить корни. Тогда к зиме у него будет достаточно сил, чтобы выдержать пониженные температуры и перезимовать «без осложнений». Лучшая ежевика для Сибири – зимостойкая.

Как подготовить к высадке

Перед посадкой ежевики необходимо провести подготовку участка: убрать сорняки вместе с корневищами, сделать качественную тщательную перекопку грунта, внести минеральные подкормки с добавлением органики.

Посадка ежевики в Сибири

Высадку проводят в заранее подготовленные лунки, расположенные на расстоянии не меньше 1,5 метров друг от друга. А в междурядье должно быть от 2,5 до 3-х метров. Достаточная глубина ямы – до полуметра. Желательно заранее подготовить лунки – за 10 дней до высадки.

Ежевика: посадка, обрезка, уход

Предпочтительно высаживать кустики строго вертикально, с заглублением шейки корня всего на пару сантиметров. Это условие необходимо соблюсти, чтобы куст развивался правильно, иначе даже самый бережный и тщательный уход не даст никаких результатов.

После посадки ежевики вокруг делают лунку и проливают саженцы: на пару кустов потребуется примерно ведро воды.

После полива необходимо промульчировать грунт, чтобы удержать в нем влагу и полезные элементы.

Завершающий момент – обрезка саженцев. Необходима независимо от сорта. На каждом побеге оставляют над грунтом не более 5-ти см.

Растет ли ежевика в Сибири?

Особенности ухода за ежевикой в Сибири

Дальнейший уход за ежевикой, посаженной в Сибири, состоит из поливов, рыхлений грунта, удаление сорняков. Плодоношение начнется на второй год.

Полив

Ежевике нужна влага. При выборе поливать вручную, стоит делать это систематически, каждую неделю. В жаркую погоду поливать нужно чаще. Для предотвращения испарения влаги проводят мульчирование. В качестве материала подойдет солома, трава, опилки.

Мульчирование – вообще полезная процедура, позволяющая поддерживать нужный микроклимат в грунте, улучшать усвояемость полезных веществ и многое другое. В итоге – высокая урожайность.

Чем подкормить ежевику?

Начиная с весны и до середины июля нужно направить силы на рост зеленых побегов, внося азотистые удобрения. Калийные подкормки можно не применять на этом этапе. А фосфора добавить совсем в небольшом количестве.

С июня по июль происходит активное цветение и завязывание плодов. На этом этапе ежевике полезны фосфаты, а вот количество азотистых подкормок стоит уменьшить. Калий вносят в умеренном количестве.

С конца августа необходимо начать готовить посадки ежевики к зимовке. И на этом этапе растениям нужен калий. Потребность в фосфоре минимальна, а азот вообще уже не нужен, потому что способствует наращиванию листвы.

Кроме выше обозначенных макроэлементов ежевике нужны еще и другие элементы: цинк, медь, марганец, молибден и др. Они не оказывают такого заметного эффекта, как первые три. Однако подкармливать ими все же необходимо, чтобы поддерживать иммунную систему растений.

Чем подкормить ежевику летом?

Формировка кустов

Ежевика – одна из таких культур, которым необходима обрезка. Длина ее плетей может достигать до 6-ти метров. Обрезка требуется не столько в декоративных целях, сколько в практических. При таких длинных побегах вся сила роста будет направляться в них, а не в формирование плодов.

Главный принцип формировки, которого стоит придерживаться всегда, выращивание на одной посадке сразу двух типов побегов:двулетние, которые уже перезимовали, и зеленые-заместители (те, что созревают и начнут плодоносить на следующий год). Поросль в возрасте старше двух лет просто удаляется.

Зимнее укрытие ежевики в Сибири

Даже морозостойкий сорт в сибирском климате требует укрытия ежевики на зиму. Для этого плети снимают со шпалер и укладывают вдоль траншей, на дно которых помещают доски или колышки, чтобы стебли не соприкасались с грунтом.

Как укрывать ежевику на зиму

Ведь это может привести к намоканию или выпреванию. Не лишним будет поместить под плети отраву от грызунов, потому как они обожают лакомиться ежевикой именно зимой.

Поверх укрывают нетканым материалом. Сверху насыпают солому и опилки.

Как повысить урожайность ежевики

Для выращивания больше подходят именно траншеи, поскольку поступает большее количество полезных веществ, вносимых через удобрения, а также грунт всегда остается влажным.

Органические удобрения можно вносить почти в неограниченном количестве.

Правильная обрезка кустов очень важна для формирования здоровых плодов.

Грамотное укрытие на зиму способствует сохранности урожая, исключая выпревание, промерзание и т.д.

Сорта ежевики для Сибири

Зимостойкие сорта ежевики для Сибири нисколько не уступают по своим вкусовым характеристикам другим сортам. Ниже представлены десять самых вкусных сортов ежевики для Сибири.

Ежевика Блэк Сатин

Этот ранний сорт ежевики имеет одну отличительную особенность – отсутствие шипов. Зацветает примерно в конце мая. Окрас цветов нежный фиолетовый. Это высокорослый сорт ежевики высотой до 7-ми метров. Ягоды насыщенного черного окраса с глянцем на кожице, так что напоминает по фактуре шелк.

Масса плода – до 4-х гр. Самые крупные плоды вырастают до 10-ти гр. Во вкусе есть приятная кислинка. С одной посадки можно собрать до 20-ти кг ягод.

Ежевика Торнфри

Очень урожайная ежевика для Сибири. При правильном уходе с одного растения можно получить урожай в количестве 30-ти кг. Это десертный сорт ежевики, поздносозревающий и вырастающий в мощный куст. Вступает в плодоношение на второй год.

По оценкам экспертов плоды сорта Торнфри вкуснее в свежем виде. Полностью созревшие ягоды можно узнать по матовой кожице, сладкой мякоти, выраженному аромату. Мякоть по мере созревания становится менее плотной, поэтому плоды нужно собирать на этапе технической спелости.

Ежевика Изобильная

Сорт представлен растением с мощными побегами, стелющимися по земле с очень крупными шипами. Сами ягоды тоже крупные, их масса достигает 10-ти гр. Данный сорт рекомендован на посадку исключительно весной, а в зимнее время ему необходимо укрытие. Созревает поздно.

Фото ежевики Изобильная

А плодоносить начинает на третий год после высадки на постоянное место роста. Это самый морозостойкий сорт ежевики. Кусты при посадке можно располагать рядом друг с другом, потому что растение развивается не вширь, а вглубь. Урожайность невысокая – до 3-х кг с куста.

Ежевика Агавам

У сорта хороший иммунитет. Поспевает рано. Цветение и формирование плодов растянуто во времени. По этой причине сбор урожая занимает несколько дней и даже недель. Спелые ягоды черного цвета с кисло-сладким вкусом.

Сорт ежевики Дарроу

Созревает на протяжении 1,5 месяцев. Взрослое растение представлено мощным кустарником. В отличие от многих других сортов ежевики, длина его плетей составляет от 2,5 до 3 метров. Урожайность на уровне: на пятый год после посадки до 3-х кг с куста.

Сорт ежевики Уфимская

Произошел от ежевики Агавам и имеет схожие с ней свойства. Однако отличается большей устойчивостью к морозам. Этот сорт можно выращивать и в средней полосе страны, и в Сибири. Вес одного плода составляет 3 гр. Вкус превосходный. А урожайность мега-высокая до 12-ти кг одного кустарника. Еще одно достоинство сорта – устойчивость к морозам.

Ежевика Полар

Ему не требуется защита от мороза. Урожайность без укрытия – 6 кг с посадки.

Ежевика Арапахо (Arapaho)

Возраст этого американского сорта составляет около 30-ти лет. Однако за это время он успел отлично зарекомендовать себя. Это бесшипная ранняя ежевика со среднего размера плодами массой по 8 гр каждая.

Сорт ежевики Апачи (Apache)

Американский сорт, появившийся в конце прошлого столетия. В нем собраны самые лучшие признаки представителей ежевики. Побеги расположены строго вертикально и не имеют шипов, что облегчает сбор урожая. Форма плодов продолговатая цилиндрическая.

Ягоды у сорта ежевики Апачи крупные массой по 10 гр. Вкус сладкий. Преимущество сорта в отличной сохранности. Этот сорт используют в коммерческих целях из-за рекордно высокой урожайности. Апачи обладает превосходным иммунитетом.

Ежевика Газда

Ранний сорт ежевики для Сибири. Вступает в период плодоношения на второй год. У него крупные плоды весом по 7 граммов каждый. Покрыты глянцевой кожицей. Мякоть плотная, что обеспечивает беспроблемную транспортировку и длительную сохранность. Урожайность высокая, морозостойкость также не уступает другим сортам для выращивания в холодном климате.

Выращивание ежевики в Сибири возможно и вполне реально. Самое главное – выбрать подходящий сорт, определить место для посадки и осуществлять дальнейший правильный уход за ежевикой. И через несколько лет она обязательно отблагодарит вкусными и полезными плодами.

Источник

Сорта ежевики для выращивания в Сибири

Выбор сорта ежевики для посадки в Сибири

Все сорта ежевики делятся на 2 вида: прямостоячие (куманика) и стелющиеся (росяника). И те, и другие можно выращивать в Сибири, главное – выбрать сорт, способный адаптироваться к климатическим условиям.

Морозостойкие сорта ежевики

Наиболее распространенные морозоустойчивые сорта:

Также часто встречается дикая ежевика – кустарниковое растение высотой до 2 м с длинными побегами, которые свисают дугами и имеют множество жестких, крупных шипов. Листья тройчатые или пятерные, окрашены в темно-зеленый цвет весной и летом, а осенью становятся красновато-коричневыми.

Дикая ежевика неприхотлива и может расти в любой почве, укрепляя ее, в тени и на освещенных участках.

Плодоношение приходится на начало сентября, во вкусе ягод присутствует заметная кислинка.

Самые вкусные сорта

Говоря о самой вкусной ежевике, чаще всего упоминают сорта:

Также очень вкусной считается ежевика сортов Навахо, Карака Блек, Торнфри, Флинт и Прайм Ян.

Ремонтантные сорта

Преимущество ремонтантной ежевики – способность давать урожай 2 раза за сезон. Самые популярные сорта:

Среди всех ремонтантных сортов максимально адаптирован к неблагоприятным условиям Прайм Ян, сладкие ягоды которого весят 6-7 г и имеют яблочный аромат.

Выращивание ежевики в Сибири

Чтобы в сибирском климате кусты ежевики прижились и хорошо развивались и плодоносили, посадка и уход должны быть проведены с соблюдением всех агротехнических правил.

Когда лучше сажать

Из-за особенностей климатических условий и раннего наступления зимы кусты, высаженные осенью, не успевают укорениться.

Оптимальное время высадки саженцев в открытый грунт – весна. Так у молодых растений будет время для адаптации и укоренения, а также возможность достаточно окрепнуть перед зимой и избежать вымерзания.

Справка! Проведение посадочных работ осенью допустимо только в отапливаемых теплицах.

Где сажать

Место для посадки ежевики должно находиться на возвышенности, быть защищенным от сквозняков и порывистого ветра и хорошо освещенным. Недостаточное количество солнечного света негативно сказывается на развитии растения, плодоношении и вызревании ягод, ведет к вытягиванию побегов и снижению урожайности и морозоустойчивости кустов.

Также необходимо учесть, что допустимая глубина залегания грунтовых вод – минимум 1 м. Эта культура не выносит чрезмерного увлажнения и заболоченности почвы.

Нельзя сажать кусты в тяжелую и слишком кислую землю. Ежевика предпочитает легкий, плодородный грунт с достаточным содержанием магния и железа и низкой или нейтральной кислотностью. Идеальный вариант – чернозем, но подойдет также и суглинистая почва, содержащая много гумуса.

Справка! При надлежащем уходе и регулярном внесении удобрений ежевика плодоносит и на бедной земле.

Учитывая скорость разрастания ежевики, высаживать ее нужно минимум в 50 см от ограждения, а расстояние между кустами должно составлять 2 м.

Предпосадочные работы

Осенняя подготовка участка для будущей высадки саженцев заключается в:

Также следует перекопать участок, выдерживая глубину в штык лопаты, и удобрить почву из расчета 15 г суперфосфата, 20 г сернокислого калия и ведро перегноя на 1 кв. м. и разровнять грунт граблями.

Весной, за неделю до посадки кустов, нужно подготовить лунки, оптимальная длина и ширина которых – 50 см.

Если осенью грунт не удобряли, внести подкормки следует сейчас: в извлеченную из лунки землю добавить 100 г суперфосфата, 50 г калийных удобрений и 5 кг компоста, засыпать обратно 2 части полученной смеси и прикрыть ее слоем плодородной почвы.

У саженцев должны быть хорошо развитые, плотные, слегка увлажненные корни без признаков болезней. Если есть поврежденные корни, их нужно обрезать, а места среза присыпать активированным или древесным углем.

Уход за ежевикой после посадки

Для получения качественного и обильного урожая кустам ежевики необходимо обеспечить надлежащий уход, заключающийся в правильном поливе, регулярных подкормках, обрезке и защите растений от болезней, вредителей и морозов.

Полив

Ежевика требовательна в отношении полива – она не терпит переувлажнения или засухи. Поливать ее необходимо регулярно, но умеренно, ориентируясь на состояние верхнего слоя почвы: увлажнение требуется как только он полностью просохнет.

При благоприятных погодных условиях поливать кусты нужно 1 раз в неделю, выливая 2-3 ведра теплой воды в траншею. Обильный полив необходим в течение 1 года после посадки саженцев для улучшения укоренения, а также в период вегетации и в жаркую погоду.

Почву после полива следует замульчировать соломой, прошлогодней травой или опилками – это препятствует испарению влаги и способствует улучшению микроклимата кустов.

Рыхление

Рыхление благоприятно сказывается на воздухообмене, помогает избавиться от сорняков, забирающих из почвы необходимые кустам питательные вещества, и позволяет своевременно уничтожить места зимовок вредителей.

Процедура проводится в промежутках между поливами. Грунт в междурядьях нужно рыхлить на глубине 10 см, а между кустами – 5-8 см, чтобы избежать вероятности повреждения корней.

Обрезка и формировка

Первая обрезка кустов на 10 см проводится весной, во время их высадки в открытый грунт, а осенью этого же года нужно срезать все побеги для подготовки растений к зиме.

В дальнейшем ежевику обрезают:

Внимание! Прошлогодние побеги следует срезать под корень, иначе в пеньках заведутся и благополучно перезимуют вредители.

Для повышения урожайности дважды в год (в конце мая и в июне) делается прищипка верхушек стеблей замещения, достигших длины в 80-90 см.

Подвязка

Подготовить шпалеру нужно заранее, до того как кусты станут слишком большими. Для это вдоль рядов, через каждые 6-10 м, следует вкопать столбы, на которые будут натянуты ряды проволоки: сначала на уровне 1 м над землей, затем через каждые 20-40 см.

Существует 3 способа закрепления побегов:

Если речь о стелющихся сортах ежевики, то вопрос о необходимости подвязывания веток на шпалеру каждый аграрий решает самостоятельно.

Подкормка

При выращивании ежевики в плодородном грунте удобрений, внесенных во время посадки кустов, хватает на 3 года. Только спустя это время требуется провести весеннюю подкормку.

Если же почва обеднена, удобрять ее нужно ежегодно. Осенью под каждый куст вносят по 100 г фосфата и 20 г калийных удобрений, в составе которых нет хлора, а весной раскидывают по участку компост или перегной из расчета 8 кг на 1 кв. м.

Несколько правил подкормки ежевики:

Также можно мульчировать растения навозом (4-5 кг на 1 кв. м.) – это позволяет поддерживать увлажненность почвы и обогащать ее питательными веществами, что способствует укреплению и развитию корневой системы.

Борьба с вредителями и болезнями

Среди насекомых наибольшую опасность для ежевики представляют:

Для борьбы с вредителями следует использовать инсектициды, например, «Акарин», «Фитоверм», «Карбофос», или «Актеллик».

Важно! Для профилактики заболеваний и атак вредителей необходимо ежегодно обрабатывать кусты фунгицидными и инсектицидными препаратами.

Как укрывать ежевику на зиму

При выращивании в Сибири все, даже морозоустойчивые, сорта ежевики необходимо укрывать на зиму после осенней обрезки. Для этого нужно:

Важно! Нельзя использовать листья плодовых деревьев как укрывной материал – в них могут зимовать личинки вредителей.

Способы размножения

Ежевика размножается в течение всего периода вегетации с помощью отводков, черенков, корневых отпрысков или делением куста.

Сроки сбора

Кусты ежевики начинают плодоносить во 2 половине лета, более точные сроки созревания ягод зависят от климатических условий и сорта. В Сибири урожай чаще всего собирают с конца июля до сентября, а ремонтантная ежевика дает 2 урожая: в начале и конце лета.

Собирать ягоды нужно утром, в сухую и теплую погоду. Их срывают вместе с плодоложем для более длительного хранения и укладывают в неглубокую емкость, укрыв от прямых солнечных лучей.

В свежем виде ягоды хранятся в холодильнике около 4-5 дней, вяленая ежевика сохраняет свои полезные свойства на протяжении 4 месяцев, а срок хранения замороженных или высушенных плодов составляет минимум год.

Источник