можно ли вырастить лесную бруснику на садовом участке
Бруснику в сад из леса не хотите ли?
Мы с вами разобрали «по полочкам» огромное количество ягод. Рассказали о том, как их выращивать, как ухаживать. Но как-то так получилось, что бруснику мы пропустили. Как так? Такую полезную, сладко-кисло-горькую ягоду и – забыли. Исправляемся!
Если вам посчастливилось на прогулке в лесу найти брусничную полянку, то, выкопав один кустик, вы можете создать на своем участке ягодный брусничный сад. Он будет красивым и полезным, а главное – оригинальным. Но как же угодить этой лесной неженке?
Оказывается, брусника, переселенная из леса в сад, категорически отказывается расти без лесной подстилки из мест, откуда ее принесли (там, где она растет в диком виде). Еще ей необходим местный дренаж, то есть на дно посадочной ямы насыпаем кислый(!) торф и песок, а садовую землю смешиваем с лесной землей.
Бруснике смертельно опасно замокание корней, поэтому ее нельзя сажать в низине, куда скапливаются талые и дождевые воды. Все посадки брусники нужно замульчировать сосновой корой.
Как вы уже поняли, для брусники важнее кислотность и влагопроницаемость грунта, чем его плодородие. Она не переносит тяжелые суглинки, предпочитая легкие суглинки, супесчаники и торфянистые грунты. Идеальным вариантом считается песчаная почва.
Грунт для посадочной ямы должен состоять из:
При такой почвосмеси брусника из леса отлично приживется в саду. Ниже приведу список популярных сортов садовой брусники, некоторые из них ремонтантные:
Рубин, Санна, Коралл, Эрнтезеген, Суси, Амазония, Ида, Эрнткроне, Линнея, Рэд Аммерланд.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Выращивание брусники на даче: посадка и уход
Кто бы мог подумать, что невысокий вечнозеленый кустарник с жесткими глянцевыми листьями овальной формы и явно выраженной средней жилкой, с круглыми красными плодами, диаметр которых от 3 до 12 мм, с ползучим корневищем, то есть — брусника, вполне может расти на дачном участке?
Природные условия произрастания брусники
Сегодня мы поговорим о том, как посадить бруснику на даче. Ягода будет радовать хозяев хорошим урожаем с середины августа до конца сентября в том случае, если ей будут созданы условия, максимально приближенные к природным. В естественной ситуации ягода выбирает места с кислыми почвами, низины с не застаивающейся водой и горные территории. Ей не обязательны богатые плодородные почвы, ее стихия – торфяники, леса с хвойными деревьями или смешанной структуры, часто ее можно встретить на кочках и берегах болот.
Белые и розовые бутончики колокольчатой формы от 5 мм появляются в мае, соцветия образуют кисти, насчитывающие от 3 до 15 цветков с 8-10 тычинками в каждом. Нельзя сказать однозначно, что ягоды имеют красный цвет: в зависимости от степени зрелости, они бывают окрашены в розовые, пунцовые и бордовые тона. Размножение происходит с помощью отростков из почек на корнях.
Географические точки произрастания:
Несмотря на то, что в последней четверти XX века США, Финляндия, Швеция и некоторые другие страны стали культивировать данную породу, крупных плантаций по ее выращиванию пока нет нигде. Но российскими дачниками она выращивается с успехом!
Главное для брусники – посадить в правильное место!
Несмотря на столь широкий ареал обитания, брусника на дачном участке приживется, несмотря на отсутствие елей, сосен и болот, если подготовить для нее огороженные гряды из смеси торфа с песком. Это оптимальный состав, горы и камни совсем не обязательны. Достаточно будет ровной площадки с не застаивающейся водой.
Подробно о пропорциях песка и торфа, в зависимости от состава почвы, на которой вы собираетесь вырастить данную культуру, и о подготовке траншеи можно почитать здесь.
В числе особенностей подготовки участка для выращивания брусники следующие:
Высаживание черенков брусники
Расстояние между черенками в питомнике
Основные действия по посадке включают в себя и разметку плантации: расстояние между взрослыми кустами 25-30 см, между рядами – 60 см, ширина гряды – 1,2 м. До этого момента черенки растут в течение года.
Взрослый куст в период цветения и созревания
Правильный уход
Мы уже отмечали выше, что почва для брусники – это не чернозем, и все разновидности грунта обогащать необходимо. Торфяник, хорошо перегнившую растительную органику и минеральные удобрения добавляют на каждые 100 метров плантации в следующих объемах:
Растворы с уксусом, щавелевой или лимонной кислотой, автомобильным б/у электролитом (из расчета полулитровая банка на 8 л отстоявшейся воды) повышают кислую реакцию грунта.
Выполняется посадка брусники на дачном участке в октябре или весной. В этот момент нужно обратить внимание на то, чтобы корневища были заглублены на 1,5 см дальше, чем это было на участке для выращивания.
Особенности полива
Прикидывая оптимальные способы, как выращивать бруснику на даче, стоит обращать внимание на влажность грунта в месте произрастания ягоды. В первую декаду после рассаживания саженцы поливают ежедневно, затем – 2-3 раза в неделю (при отсутствии дождей). После этого, для повзрослевших растений, нормой считается ведро на квадратный метр. Если удается растить бруснику в южных регионах, может потребоваться двухразовое увлажнение растения по тем же правилам, по которым поливаются все листовые культуры: лейкой или распыляющим шлангом поверх листьев с условием, что капли влаги не станут линзами, и листик не будут обожжены. Поливать потребуется ранним утром и вечером.
Дачникам следует иметь в виду, что время с момента посадки до начала плодоношения может составлять 1-2 года. В течение этого периода главными элементами подкормки должны быть азот + фосфор и калий. Подробнее о режиме и составе подкормки брусники.
Защита от заморозков, сорняков, болезней и старения
Чтобы брусника на даче приносила хороший урожай, в северных районах ей необходима защита от заморозков. Лучше всего это делать, прикрыв перед началом зимы растение слоем мульчи (иглы хвойных деревьев, измельченная кора, опилки, принесенный из леса верхний слой и т.п.), толщина насыпи — 2-4 см. В таком «утеплителе» не должно быть корней сорняков.
Любителям витаминов следует знать, что растению страшна не сама зима, а весенние заморозки в момент, когда ягода пустит первые бутоны. В это время можно дополнительно укрыть растение мешковиной, полиэтиленом, лапником, поролоном.
В лесу, со сложившейся экосистемой, ягода занимает территории, свободные от крупных сорняков. Дачнику придется задуматься, как защитить бруснику от вьюнка, пырея и других страшных недругов, особенно, от их корневищ. Если у вас получилась достаточно габаритная площадь с брусникой, возможно применение раундала. Здесь важно будет соблюдать рекомендуемые нормы употребления. Владельцам небольшого участка придется озадачивать себя незамедлительной прополкой.
Даже при абсолютно правильно уходе через некоторое время продуктивность может снизиться. Чтобы этого не произошло, необходима обрезка. Ее выполняют ранней весной, срезая значительную часть старого куста и оставляя «пенек» с 4-6 листиками. То, что вы срежете, не стоит выбрасывать в компост, учитывая лекарственные свойства ветвей, листьев и ягод. Либо из обрезков можно вырастить рассаду.
Как только брусника становится садовой культурой, у нее появляются враги в виде вредителей и болезней. Если в лесу растению угрожали 18 разновидностей листоверток, то теперь к ним добавляются еще и гусеницы, пожирающие завязи и цветки. Помимо этого, вредители являются переносчиками болезней. Опыт показывает, что сортовая ягода меньше подвержена заболеваниям, но от вредителей не застрахована и она. На помощь дачнику в таких случаях приходят фосфорорганические инсектициды. Хлорорганические в данном случае не подходят, так как растение не переносит их состав. Нормативы и время обработки и обычно указаны на упаковке, для данной культуры – ранняя весна.
Награда за труды
Желая обогатить свой дачный участок самыми полезными насаждениями, садоводы понимают, что гораздо полезнее иметь природные богатства под рукой, чем ходить и собирать их там, куда все чаще и жестче ступает нога человека. Поначалу кажется, что выращивание брусники на приусадебном участке будет отнимать много сил и времени. На самом деле, правильно организованный регулярный уход обеспечит владельца брусничной плантации всеми богатствами, которые содержат ягода и побеги: пектины, органические кислоты, полезные сахара, фенольные соединения, витамины, микроэлементы.
Как лесную бруснику вырастить в саду
В дикой природе брусника наиболее урожайна в местах с хорошей освещенностью — в основном в редких сосновых лесах. Если лес густой, побеги вытягиваются, а ягод на них почти нет. В местах, где в Европе активно вырубаются леса и, как следствие, брусничные насаждения уже не так богаты, довольно широко распространено выращивание этой ягоды в садах. В Латвии многие по-прежнему предпочитают ходить за ягодами в лес, но нет недостатка и в энтузиастах, чьи сады украшены темно-зелеными кустарниками, дающими ценную и вкусную бруснику. О первом сорте брусники, ценных свойствах ягод и выращивании ее в саду рассказывает селекционер и автор книги «Ягодники» (Ogulāji) Альфред Рипа.
Приправа к мясу из царского сада
В начале XVIII века сад российского императора Петра I в Санкт-Петербурге украсили вечнозеленые, не требующие особого ухода декоративные кусты брусники. Однако первой, кто выращивал бруснику в саду ради ягод, считается русская царица Екатерина II, которая считала эту ягоду хорошим дополнением к мясным блюдам. Брусничные кусты бережно выкапывали в окрестных лесах и пересаживали в летний сад царицы в Санкт-Петербурге.
Селекция брусники началась сравнительно недавно. Первый сорт «Коралл» (Koralle) был создан в 1969 году в Нидерландах. Затем эстафету переняли немцы, создав несколько сортов этих ягод. Например, один немец, выгуливая собаку на болоте, нашел бруснику с крупными ягодами и вывел сорт Erntesegen, который стал очень востребованным в Германии. Затем последовало внедрение этой ягодной культуры в Швеции, Польше, США, Латвии и других странах.
Целебная ягода
Кажется, перечислить все полезные качества этой ягоды невозможно, ведь их действительно очень много. Брусника содержит различные витамины, в том числе группы А и С. Они помогают бороться с простудой, повышенной температурой, стоматитом, артритом, сахарным диабетом и другими недугами. Размятые ягоды можно использовать для обработки ран. Чай из брусничных листьев обладает мочегонными и антисептическими свойствами.
Однако, при термической обработке ягоды теряют большую часть своих ценных веществ. Есть способы сохранить их в свежем виде аж до следующего ягодного сезона. Ягоды нужно поместить в чистую банку и залить теплой водой, емкость поставить в темное и прохладное место. Поскольку ягоды содержат натуральные консерванты, в воде они сохранятся надолго.
Растет на одном месте сотни лет
Хотя бруснику порой называют латвийским рододендроном, сходство между ними совсем ничтожно – разве что оба они вечнозеленые. Вырастить эти осенние ягоды в саду несложно: они неприхотливы и не требуют особого ухода. В засушливое лето их следует поливать раз в неделю. Для обновления насаждений старые побеги необходимо время от времени обрезать.
Обустройство брусничной грядки
При выращивании брусники в саду надо опасаться корневищных сорняков, таких как пырей и бодяк, поскольку, если они приживутся в брусничнике, прополоть их будет невозможно. Грунт сначала необходимо подготовить, смешав его с кислым торфом в пропорции один к одному. Грядка должна быть примерно 20 см глубиной, по периметру ее надо оградить защитными пластинами, чтобы не проникли сорняки. Это также поможет предотвратить разрастание корней брусничника. Если среди брусничных кустов появился сорняк, сверху можно засыпать мульчей.
Если брусничные кусты выращивать в саду, то во время цветения в мае их можно защитить от заморозков с помощью поливочного устройства — это нормализует температуру верхнего слоя почвы. Если цветы подмерзнут, урожай ягод будет меньше, но в среднем с квадратного метра можно собрать не менее двух килограммов брусники.
Брусничный ягодник может расти на одном месте несколько сотен лет. В Америке, где бруснику выращивают гектарами, для обновления посевов каждые семь лет кусты срезают, оставляя над землей только два-три сантиметра.
Рубиновая гордость
В Латвии, как и во всем мире, селекционеры объезжают дикие брусничники, отбирают из них лучшие кусты и, размножая их, создают свои собственные сорта. Если бруснику размножать черенками, на создание нового сорта уходит около семи лет, но если семенами, то процесс может длиться до 15 лет, потому что необходимо изучить устойчивость растения к болезням.
Альфред Рипа и Бирута Аудриня – единственные в Латвии, кто занимался селекцией этих ягод. С тех пор, как оба специалиста дела вышли на пенсию, новых сортов не создавали. С 1977 года в Национальном ботаническом саду в Саласпилсе было выведено несколько сортов брусники, в создании которых участвовали оба селекционера, в том числе «Саласпилский урожайный» (Salaspils ražīgā), созревающий в сентябре. Ягоды его округло-овальные, кусты средней высоты.
Альфред Рипа создал сорт Talsiniece, который дает темно-красные ягоды. С одного растения можно получить до 125 граммов ягод. Ягоды этой брусники могут достигать в диаметре 1,1 сантиметра.
Автором раннего сорта Jūlija является Бирута Аудриня. Это хорошо переносящий зиму и устойчивый к болезням сорт.
Сорта брусники созданы в разных оттенках красного, но латвийские селекционеры идут на шаг впереди других стран мира: в 1988 году они создали «Рубиновую каплю», у которой каплевидные ягоды имеют рубиновый цвет.
Селекционер Рипа также является автором нескольких гибридных сортов — помеси клюквы и брусники, например, сорта «Тина», диаметр ягоды которого может достигать 1,6 сантиметра. Ягоды темно-красного цвета с голубоватым оттенком, сорт высокоурожайный: с квадратного метра можно собрать до четырех килограммов ягод.
Как вырастить бруснику из леса
На дачах, садовых и приусадебных участках бруснику сажают ради её полезных ягод и декоративного вида. Выращивать эту ягодную культуру несложно, однако необходимо ознакомиться с условиями, которые ей нужны.
Брусника — основные характеристики и описание растения
Брусника представляет собой вечнозелёный кустарник, который причисляют к семейству Вересковых. Кусты у неё маленькие, достигают высоты до 15 см. Листья очерёдные, обратнояйцевидные либо в форме эллипсов. Достигают максимальной длины до 3 см и ширины до 1,5 см. Верхняя листовая пластина окрашена в тёмно-зелёный цвет, нижняя — в светло-зелёный. Они растут на коротких черешках. 
Корни растения расположены горизонтально. Имеют немного приподнятые ветвистые побеги высотой 15–20 см. На корневище поселяется гриб, который образует с растением микоризу. Он поглощает минеральные вещества, а потом насыщает ими корневую систему ягодных кустарников. В ходе цветения, наступающего в мае – июне, формируются соцветия в виде поникающих кистей, в которые собраны по 10–20 цветков. Венчик белый или бледно-розовый. Чашечка разделена на 4 треугольные доли. Тычинок насчитывается 8.
Плодоношение наступает в конце лета – в начале осени. Плоды имеют шаровидную форму и диаметр до 8 мм. У них блестящая кожица красного цвета. Вкус у ягод кисло-сладкий.
Урожайность ягодных кустов может составлять 50–60 кг с одной сотки. Брусничные листья и побеги используют в народной медицине как дезинфицирующее, мочевыводящее, желчегонное, антигельминтное средство.Ягоды употребляют в пищу, из них делают варенье, джем, морс, начинку для выпечки. 
Эта культура отличается следующими характеристиками:
Знаете ли вы? Брусника — это растение-долгожитель. Она может расти 200–300 лет.
Выбор места и подготовка грунта под посадку
Бруснике нужны хорошо освещённые участки. Если посадить её в тени, уровень урожая и качество плодов будут существенно ниже, поэтому не рекомендуется сажать кустарники под деревьями. Участок должен быть открытым и хорошо проветриваемым, но при этом защищённым от сквозняков и северных ветров.
При выборе места под посадку следует поинтересоваться уровнем залегания грунтовых вод. Ягодные кусты плохо растут и часто болеют, если они подступают ближе, чем на 40–60 см к поверхности земли. Если подземные воды находятся выше, то следует организовать хороший дренаж для отведения лишней влаги и высокие грядки. 
Не стоит вносить в почву на участке известь и навоз, поскольку почвенный гриб, оплетающий корни брусники, плохо на них реагирует.
К составу почвы брусника особых требований не предъявляет, однако лучшие урожаи даёт при посадке в лёгких, рыхлых, кислых грунтах, которые хорошо проводят воду и воздух. Лучше всего сажать её в торфяники, супеси. Непригодными для выращивания брусники являются тяжёлые, глинистые, суглинистые почвы. Подготовку участка необходимо производить осенью или за 2–3 недели до посадки.
Для саженцев потребуется выкопать посадочную яму глубиной 30 см (примерно на штык лопаты). Между растениями необходимо оставлять по 25–30 см, между рядами — 30–40 см.
Землю, выкопанную из ямы, стоит смешать с торфом, опилками, хвоей, песком. Рекомендованные составы почвосмеси для лунки:
Если почва слишком бедная, то её стоит подкормить перепревшим компостом (2 ведра/м²), кислой торфяной крошкой (5 вёдер), нитрофоской (2 ст. л.), суперфосфатом (2 ст. л.). Некоторые садоводы рекомендуют полить её раствором лимонной кислоты (100 г/3 л воды), яблочного уксуса (200 мл/10 л воды). Этих средств потребуется 10 л на 1 м². Также для подкисления почвы можно добавлять серу (10–15 г/м²). После внесения удобрений грунт следует хорошо разровнять.
Выбор посадочного материала
Важно подобрать удачный сорт для выращивания, учитывая климатические условия в регионе. Для средней полосы подходит большинство сортовых экземпляров отечественной селекции. Из зарубежных сортов в таком климате растут Санна, Ида, Рэд Аммерланд, Линнея, Суси и др. Для тех, кто желает лакомиться вкусными плодами на протяжении длительного времени, рекомендуется присмотреться к ремонтантной бруснике, которая плодоносит 2 раза за сезон. 
Среди лучших ремонтантных сортов — Коралл, Рубин.
Саженцы брусники продаются в контейнерах и с открытым корневищем. Посадочный материал с закрытыми корнями можно сажать на протяжении всего вегетационного периода. При соблюдении рекомендаций по посадке и подборе удачного участка такие саженцы быстро приживаются и идут в рост. На огород или в сад их пересаживают, не разрушая земляного кома.
Посадка брусники: особенности
Технология посадки брусничных саженцев выглядит следующим образом:
Если посадка осуществляется весной, то саженцы необходимо защитить от возвратных заморозков. Для этого стоит натянуть агроволокно на металлических дугах. Укрытие нужно будет снять, когда саженцы хорошо укоренятся, примерно через 2 недели. При высадке саженцев летом их также нужно укрывать полупрозрачной тканью, чтобы защитить от агрессивного солнца. Приучать к солнечным лучам растение нужно постепенно, открывая укрытие ежедневно на некоторое время.
Залогом стабильного и обильного урожая брусники является грамотный и регулярный уход. Он заключается в поливах, подкормках, обрезках, рыхлениях, прополках, мульчированиях, профилактических обработках от болезней и вредоносных насекомых. Поскольку это зимостойкая культура, то в укрытии на зиму нет необходимости. Она отлично переживает морозы под снежным покровом. Но ранней весной, когда есть угроза возвращения заморозков, нужны укрытия лутрасилом или другим нетканым материалом. Низкие температуры в это время могут быть губительными для кустов.
Видео: Как правильно ухажывать за брусникой
Чем подкормить
Подкармливать бруснику часто не стоит. Достаточно будет 1–2 раза за сезон. При выращивании в торфяном грунте можно производить подкормку 1 раз в 2–3 года. Ягодные кустарники хорошо отзываются на минеральные удобрения и комплексные смеси. Из рекомендованных комплексов — гранулы Ogrod 2001, которые предназначены специально для растений из семейства Вересковых, средства «Кемира», «Растворин». Первое внесение удобрений производят не раньше, чем спустя 3 года после высадки саженцев в грунт. 
Минеральные удобрения
Из минеральных удобрений после схода снега рекомендуется вносить сульфат аммония (0,5 кг/м²), сульфат калия (1 кг), суперфосфат (1,8 кг). До цветения можно ещё раз внести сульфат аммония, а после опадания цветков — сульфат марганца и цинка (0,1 кг).
Органика
Органическими удобрениями, а именно навозом или птичьим помётом, подкармливать брусничные кусты не нужно. В них содержится много азота, который может спровоцировать ожоги на корневой системе.
Категорически запрещено подкармливать бруснику хлорсодержащими удобрениями. Хлор является губительным для этой ягодной культуры.
Полив
Брусника любит влагу, но при этом не выносит её застоя. Чтобы учесть эту особенность растения, лучше всего организовать капельный полив участка. Орошение рекомендуется производить 2 раза в неделю. Слишком частые поливы нежелательны. Следует обратить внимание на то, что увлажнения со временем вымывают из грунта необходимую для нормального роста и развития брусники кислоту. Поэтому 1 раз в 3–4 недели следует поливать почву подкислёнными растворами.
Поливы необходимо сочетать с рыхлениями.Так как корневая система ягодной культуры расположена в верхних слоях почвы, они должны быть неглубокими и аккуратными.
Рыхления нужны для предотвращения появления плотной корки на поверхности грунта, которая препятствует нормальному прохождению влаги и воздуха к корневищу. Чтобы сократить количество поливов, рыхлений и прополок, грядки с брусникой 1 раз в 2–3 года нужно укрывать мульчей. Мульчирование позволяет сохранить необходимый уровень влажности грунта и сдержать рост сорняков.
Обрезка
Обрезка кустарников нужна для предотвращения развития болезней и атак вредоносных насекомых, нормального развития растения. Для брусники необходимы санитарные обрезки весной и осенью, когда ещё не начался либо уже завершился вегетационный период. В ходе них вырезаются больные, искривлённые, сухие, повреждённые ветви, а также те, которые уже не дают плодов. Омолаживающую обрезку проводят каждые 8 лет. В ходе неё растение обрезается под пень высотой 4 см. Плодоношение обрезанного куста наступает спустя год. 
Борьба с вредителями и болезнями
При ошибках, допущенных во время посадки, игнорировании рекомендаций по уходу брусничные кусты могут поражаться болезнями и вредоносными насекомыми. Основными заболеваниями этой ягодной культуры являются:
Наибольшую опасность для роста и развития брусники представляют такие насекомые:
Размножение
Бруснику размножают тремя способами:
Наиболее трудоёмкий и длительный метод размножения — семенами. Производят его следующим образом:
Появления всходов необходимо ждать спустя 2–3 недели. Всё это время их нужно периодически увлажнять. Когда сеянцы окрепнут, пересадить их на постоянное место вместе с земляным комом. Первое плодоношение у растений, размноженных таким способом, наступает спустя 4–5 лет после посадки.
При черенковании посадочный материал заготавливают весной, до начала вегетации. Рекомендуемая длина черенков — 12 см. После заготовки их нужно обернуть полиэтиленом и поместить в прохладное помещение для хранения до посадки. Сажать черенки следует в мини-парник. Для укоренения хорошо подходит торф с песком в соотношении 3:1. После высаживания черенки ежедневно по 3–4 раза нужно опрыскивать. О том, что посадочный материал укоренился, говорит его рост и появление молодых листов. После этого его пересаживают для доукоренения в открытый грунт либо оставляют в тепличных условиях. Посадку на постоянное место производят спустя год. 
Наиболее простой способ размножения — делением куста. Для его осуществления бруснику необходимо выкопать из земли, разрезать острым продезинфицированным ножом корневище на несколько частей и рассадить их в почву. Если куст разделить ранней весной, то плодоношение может наступить в этом же сезоне. 
Сбор и хранение урожая
Плодоношение брусники начинается со второго года после посадки. К уборке урожая приступают в сентябре. Её можно проводить до первых заморозков. Важно собирать полностью дозревшие ягоды, поскольку незрелые плоды после обрывания зрелости уже не достигнут. Планировать сбор необходимо на утро или вечер, чтобы кожица ягод полностью просохла. Важно не производить уборку в жаркую погоду, так как это существенно снижает лёжкость плодов.
Знаете ли вы? У некоторых пернатых ягоды брусники не перевариваются пищеварительным трактом, поэтому семена выводятся в не изменённом виде с помётом. Так они могут распространяться на большие расстояния от материнского растения.
Ягоды срывают вручную, помещая их в небольшие ёмкости. После сбора как можно скорее их нужно поставить в прохладные условия. Хранить ягоды можно в комнатных условиях, но лучше делать это в холодильнике. Срок пригодности плодов, хранящихся в холоде, — 2–3 месяца. 
Чтобы подольше сохранить ягоды, их можно засушить или заморозить. Сушёный продукт можно употреблять на протяжении двух лет, замороженный — в течение года. Также бруснику можно сварить и сделать из неё варенье, перетереть с сахаром или замочить.
Итак, выращивать бруснику на дачных и приусадебных участках несложно. Главное — это подобрать удачный участок, посадить растение в рекомендуемую почву и производить качественный уход. При соблюдении этих правил ягодные кустарники будут радовать обильными и регулярными урожаями на протяжении длительного времени.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!