можно ли вырастить лимон на даче
Выращивание лимона в открытом грунте
Приусадебные участки с недавних пор стали для некоторых дачников своеобразными полигонами для проведения садовых экспериментов, благодаря чему теперь с традиционными зимостойкими культурами в средней полосе успешно соседствуют растения, о которых когда-то приходилось только мечтать. Ну разве можно сейчас кого-то удивить грушами или персиками со своего огорода? Вот садовый лимон – другое дело. Да-да, энтузиасты-садоводы научились выращивать в открытом грунте даже эту популярную культуру. Сразу стоит предупредить, что процесс этот не из лёгких и под силу окажется лишь тем садоводам, которые не боятся трудностей.
Сроки проведения посадочных работ
Ввиду теплолюбивого характера культуры высаживать саженцы лимона в открытый грунт рекомендуется весной, после того как почва на участке основательно прогреется. В благоприятных условиях саженцы быстро адаптируются и под зиму уйдут крепкими и здоровыми.
Выращивание саженцев из семян
Самым перспективным, но довольно долгим способом получения саженцев лимона является генеративное (семенное) размножение. Из спелых качественных плодов извлекают косточки, промывают их под проточной водой, после чего высевают в лёгкий плодородный грунт на глубину 2–3 см. Посев можно осуществлять как в отдельные цветочные горшки, так и в рассадные ящики с последующей пикировкой. При температуре +25° первые всходы появляются спустя 2–3 недели. Уход за сеянцами сводится к своевременному поливу, рыхлению почвы и подкормкам комплексными удобрениями. В летний период растения содержат на балконе или в саду, а с приходом холодов обеспечивают им прохладную зимовку и максимальный покой. Высадке в открытый грунт подлежат крепкие, здоровые лимончики, которым исполнилось 1–2 года. Корнесобственные саженцы проявляют высокую устойчивость к низким температурам, что немаловажно для выращивания культуры в среднеклиматической зоне. Однако в плодоношение они вступают поздно – в лучшем случае первый урожай можно будет собрать через 5–6 лет после посадки. Кроме того, растения, полученные в результате генеративного размножения, редко наследуют качества родительского дерева, поэтому вкус и внешний вид плодов могут отличаться от аналогичных качеств тех лимонов, из которых был отобран семенной материал.
Черенкование лимона
Черенки лимона заготавливают из полуодревесневших побегов текущего и прошлого сезонов:
После того как черенки полностью укоренятся, их пересаживают в плодородный почвенный субстрат, а спустя 1–2 года крепкие саженцы будут готовы к переносу в открытый грунт.
Подготовка посадочной траншеи
В отличие от южных регионов культивации, где саженцы лимона высаживают в стандартные котлованы размерами 60 х 80, в средней полосе подготовке будущего места жительства для субтропического экзота отводится решающая роль. Под посадку следует отвести тёплое светлое место, но ни в коем случае не на солнцепеке: сильную жару (от +30°) лимон не любит. Далее подготовительные работы проводятся по следующей технологии:
Правильно оборудованное посадочное место – самое важное условие культивации лимона в открытом грунте средних широт, поэтому сил и времени на его подготовку жалеть не стоит.
Высадка в грунт
Перед посадкой в траншею поверх дренажа насыпают слой подготовленного субстрата толщиной около 30 см, который тщательно утрамбовывают. Далее работы проходят следующим образом:
Чтобы саженцы безболезненно перенесли стресс от пересадки, процедуру рекомендуется проводить в сырую и тёплую (но не жаркую) погоду.
Режим полива
Из всех цитрусовых культур лимон наиболее требователен к влажности почвы, поэтому полив саженцев должен быть регулярным, но умеренным. В переувлажненной почве корни растений гниют и отмирают, а дефицит влаги приведёт к усыханию листьев и сбросу цветов и завязей. В сильный зной культуре показано частое дождевание, благодаря которому в укрытии повышается влажность воздуха и понижается температура.
Подкормка
Сбалансированное питание – одно из важнейших условий комфортного самочувствия лимона в период вегетации. Норма расхода удобрений напрямую зависит от возраста лимона. Так, саженцу, которому не исполнилось 5 лет, требуется 60–80 г азотных подкормок, столько же калийных и 90–110 фосфорных. Для растений в возрасте 6–10 лет порции удобрений удваивают, а для деревьев, переваливших 10-летний рубеж, – утраивают. По тому же принципу рассчитывают и необходимый объём органики. До 5 лет лимон удобряют 10–15 кг перегноя или компоста, деревья 6–10 лет – 15–20 кг, больше 10 лет – 35–40 кг.
Дозу фосфорных удобрений вносят полностью ранней весной, азот и калий подают дробно: половину нормы до цветения, а остальные – после него.
Формирование кроны
Крону деревца формируют в течение первых 3 лет, после чего лимон должен иметь крепкий штамб высотой 1–2 м и 3–4 скелетные ветви, расположенные через каждые 25–30 см по спирали. После полного вызревания древесины ветки первого порядка укорачивают до 35–40 см, оставляя на них по два побега. Так же формируют и ветки следующих порядков, только их обрезают на 5–6 см короче.
После того как деревце вступит в плодоношение, верхушки побегов систематически прищипывают, не давая им сильно расти в длину. Помимо этого, удалению подлежат сухие, больные и неправильно растущие ветки, загущающие крону. Обильно цветущие деревья разгружают, удаляя лишние соцветия и укорачивая каждую вторую-третью ветку на 2/3 длины. Этот приём способствует стабильному плодоношению культуры.
Зимовка лимона
Суровая, морозная зима, характерная для средних широт, – главный враг теплолюбивого лимона. Уже при –4° C вымерзают его молодые побеги, а понижение температуры до –9° C губительно для растения. В связи с этим зимнее укрытие для экзота должно быть надежным и добротным. Подготавливают лимон к зиме следующим образом:
С приходом тепла деревце освобождают – настил снимают, побеги расправляют и возвращают поликарбонатный парник на прежнее место.
Безусловно, процесс выращивания лимона в открытом грунте очень трудоемок, и далеко не каждый садовод пойдёт на столь рискованное мероприятие. Однако тем, кто не жалеет на это сил и времени, обязательно удастся попробовать лимоны со своего огорода.
Выращивание лимона: описание сортов
Многие одомашненные, специально выращенные сорта лимона могут плодоносить круглый год и имеют небольшой размер кроны. Эти разновидности позволяют получать небольшой урожай лимонов в домашних условиях регулярно. А несколько растений смогут полностью обеспечить цитрусами небольшую семью. Выращивание цитрусовых дома – занятие довольно простое, при условии соблюдения определенных правил. Доступные сорта этих растений прекрасно приспособлены для выращивания за окнами наших квартир.
Особенности лимонного дерева
Домашнее лимонное дерево представляет собой вечнозеленое низкорослое растение, которое является многолетником. Его мощные ветви покрыты колючками. У молодых побегов верхняя часть обладает фиолетово-пурпурным окрасом. Зеленые листовые пластины кожистые на ощупь обладают продолговато-овальной формой, а у них на кромке располагаются зубцы. На поверхности листвы имеется множество железок, внутри которых находится эфирное масло. Продолжительность жизни одной листовой пластины ― от двух до трех лет.
Процесс формирования бутонов занимает примерно 35–40 дней. При этом цветок после раскрытия не увядает на протяжении 7–9 недель. От цветущего деревца исходит очень приятный аромат. С момента формирования завязей и до полного вызревания плодов может пройти больше девяти месяцев.
У домашнего лимона форма плода яйцевидная, при этом сосок располагается на верхушке. Он покрыт кожурой желтого цвета, поверхность которой бугорчатая или ямчатая. От плода исходит резкий специфический аромат характерный для лимонов.
Сочная мякоть поделена на 9–14 долек, она окрашена в желтовато-зеленый оттенок и обладает кислым вкусом. Внутри долек плода находиться несколько семян белого цвета яйцевидной неправильной формы. Сверху они покрыты пергаментной оболочкой, которая отличается высокой плотностью.
Выбор места для выращивания лимона
Растения должны иметь доступ к как можно большему количеству света. Цитрусовому деревцу нужно 8-12 часов солнечного света, чтобы расти здоровым и продуктивным. Для этого выбирают окно с южной или западной стороны здания. Выращивая дерево таким образом, не нужно его часто вращать, перемещать и менять позиции.
Растение с трудом привыкает к новому углу падения солнечного света, внезапному освещению затененной ранее другой стороны кроны. В результате могут появиться пожелтение листьев, остановка роста, чтобы приспособиться к новым условиям. Изредка поворачивая дерево, получим более ровную крону, но эта процедура не обязательна.
Можно держать лимон на террасах, балконах и в саду. При выборе этого метода выращивания нужно найти место, не подвергающееся воздействию прямых солнечных лучей. Лимоны плохо переносят места с сильным солнечным излучением. Солнце может повредить листья, заставив их пожелтеть. Оптимальное место в саду, на балконе – подсолнечное или слегка затененное.
При выращивании цитрусовых снаружи или внутри, важно, чтобы они не стояли на сквозняках или местах, где дует ветер. В очень дождливые годы нужно защищать их от избытка воды. Растения, стоящие в саду, должны иметь хороший дренаж, горшки не должны стоять прямо на земле.
Оранжерея или теплица – это хорошее место для цитрусовых. В этих помещениях можно предоставить им наиболее оптимальные условия для роста, цветения, плодоношения. Зимний сад позволяет поддерживать относительно постоянную температуру, защищает от дождя, ветра. Можно использовать другие отапливаемые и вентилируемые помещения.
Частота полива напрямую зависит от времени года и уровня влажности в помещении. Зимой количество поливов сводится до необходимого минимума – 3 раза в месяц. Потребность в воде определяется по состоянию верхнего слоя земли. Если грунт на глубине 2-3 см сухой, значит пора поливать.
Виды и сорта лимона
В домашних условиях обычно выращивают низкорослые и среднерослые сорта растения. Отличаются сорта лимонов, кроме размеров и формы кроны, степенью приспособляемости к условиям произрастания, а также качеством, внешним видом и размером плодов.
Сорт лимона Павловский
Это сорт народной селекции, который был выведен более века назад в деревне Павлово под Нижним Новгородом. Павловский лимон – наиболее распространенный сорт в комнатной культуре. Деревца этого сорта достигают в высоту 1,5-2 м и имеют компактную округлую крону до 1 м в диаметре. Плоды, количество которых достигает от 20 до 40 штук в год, отличаются высокими вкусовыми качествами, превосходящими характеристики лимонов, выращенных в открытом грунте. Часто плоды Павловского лимона не имеют семян или содержат их малое число, хотя бывают плоды, в которых находится от 10 до 20 семян. Толщина блестящей, гладкой и лишь слегка бугристой или шероховатой кожуры плодов около 5 мм. Ее можно есть вместе с мякотью. Длина плодов около 10 см, диаметр от 5 до 7 см, вес 120-150 г, но в некоторых случаях масса плода может достигать 500 г.
Сорт лимона Мейера
Сорт был завезен из Китая сначала в США, а после того, как благодаря своей урожайности получил признание в Америке, стал популярен и в Европе. Считается, что происходит он от красно-оранжевого кантонского лимона, хотя по другой версии он является естественным гибридом между лимоном и апельсином. Это небольшое растение высотой 1-1,5 м с густо облиственной шаровидной кроной и незначительным количеством колючек. Плоды массой до 150 г покрыты тонкой оранжевой или ярко-желтой кожурой. Мякоть слабокислая, слегка горчащая, сочная. Сорт отличается урожайностью и скороспелостью.
Сорт лимона Новогрузинский
Молодой урожайный высокорослый сорт – высота дерева может достигать 2 м и более. Крона раскидистая, с многочисленными шипами. Желтые плоды круглой или эллиптической формы, весом до 150 г, с тонкой блестящей кожурой обладают приятным вкусом. Ежегодно при хорошем уходе дерево может давать от 100 до 200 плодов, при этом Новогрузинский лимон один из самых нетребовательных сортов культуры.
Сорт лимона Лисбон
Этот лимон родом из Португалии, а популярность он приобрел, только попав в Австралию. Это быстрорастущее дерево, достигающее в высоту 2 м, с плотной кроной, крепкими ветками с большим количеством колючек. В год дерево способно дать до 60 плодов весом в среднем по 150 г, хотя случаются плоды весом до полукилограмма. Плоды этого сорта имеют классическую овальную форму со слегка скошенной верхушкой, кожура у них толстая, слегка ребристая, желтого цвета. Мякоть приятного кислого вкуса. Сорт отличается хорошей приспособляемостью к условиям содержания, что помогает растению нормально переносить низкую влажность воздуха.
Сорт лимона Дженоа
Завезенный к нам из Америки продуктивный сорт итальянской селекции. В высоту деревце этого сорта достигает всего 130 см. Крона густая, и в ней практически нет шипов. Некрупные плоды массой до 120 г вытянутой формы с шероховатой кожурой зеленовато-желтого цвета с ароматной, сочной, приятной на вкус мякотью появляются на деревце несколько раз в году. Всего же за год сорт дает до 180 плодов.
Сорт лимона Майкопский
Достигает в высоту 130 см, отличается неприхотливостью и высокой урожайностью, имеет несколько форм. Масса плодов 150-170 г, форма овально-продолговатая, с небольшим утолщением в нижней части. Кожица плодов тонкая, ребристая, блестящая.
Сорт лимона Юбилейный
Этот сорт был получен узбекскими селекционерами в результате скрещивания сортов Новогрузинский и Ташкентский. Этот гибрид отличается неприхотливостью, теневыносливостью и скороплодностью. Плоды сорта Юбилейный крупные, округлой формы, с толстой желтой кожурой. Масса плодов достигает 500-600 г.
Уход за лимоном
Лимон — светолюбивое растение, подросшему дереву необходимы прямые солнечные лучи примерно в течение 2х часов в день. Лимон в домашних условиях плохо переносит перестановку в новое место, поэтому желательно с самого начала определить постоянное место для домашнего дерева в комнате с окнами, выходящими на юг. Поворачивать горшок с лимон для формирования правильной кроны можно, но постепенно, каждый день на небольшой угол чтобы растение успевало повернуть листву.
Каждый год по мере роста домашний лимон нуждается в пересадке в новый горшок. Новая ёмкость должна быть чуть больше предыдущей на 1-2 см в диаметре. Старый земляной ком с корнями необходимо достать с наименьшими повреждениями и перенести в больший горшок, а разницу заполнить новой землей. Когда горшок достигнет 8-10 литров в объеме — пересадки можно заменить подкормками, и 2 раза в год обновлять верхний слой почвы.
Оптимальная температура выращивания лимона: 18-27 град. Лимон как и все комнатные растения не любит сквозняки, особенно зимой. Несколько раз в неделю желательно опрыскивать домашний лимон водой, для поддержания комфортной влажности. Зимой в отопительный сезон требуются ежедневные опрыскивания.
Для придания эстетического вида лимону в домашних условиях необходимо формировать крону нужного Вам вида. В первый год жизни дерево даёт один побег высотой до 30 см. На второй год перед началом активного роста — весной, необходимо обрезать секатором или острым ножом верхнюю часть побега, оставив около 20 см. Это стимулирует дерево к выпуску боковых почек. Затем потребуется удалить нижние почки, оставив 3 верхних. Из них и разовьются скелетные основные ветви кроны домашнего лимона.
На следующий год проделываем ту же операцию с боковыми ветвями второго порядка: укорачиваем их, стимулируя к боковому росту и оставляем несколько верхних почек на каждой. Часто после обрезания центрального побега лимон выпускает только один новый росток сверху, тогда необходимо повторно обрезать веточку вместе с верхней, а если позволяет длина, то и второй сверху почкой. Лимонное дерево обычно приобретает красивый вид при наличии основных ветвей до 5-6 уровня ветвления. В дальнейшем для поддержания формы достаточно прищипывать отдельные быстро растущие побеги, либо удалять их совсем.
При должном уходе через несколько лет лимон, выращенный в домашних условиях начнёт цвести. Для формирования завязей перенесите пыльцу ватной палочкой с пыльника на липкую тычинку. Если плодов завяжется достаточно много, то часть нужно будет удалить. В противном случае растение может погибнуть от истощения. Для нормального развития на один плод должно приходится 10-15 листьев.
Лимон в домашних условиях нуждается в регулярных подкормках. В качестве удобрений можно использовать комплексные минеральные составы. Молодые растения удобряют один раз в полтора месяца, взрослые чаще: периодичность внесения удобрений в весенне-летний период – один раз в две-три недели. С середины осени подкормки сокращают: если ваше деревце растет без отдыха круглый год, в зимнее время удобряйте взрослый лимон один раз в месяц-полтора, а если оно зимой отдыхает, подкормки и вовсе ему не нужны. За два часа до того, как внести удобрения, обязательно полейте субстрат в горшке чистой водой.
Выращивание лимона из семян
Выбирайте из плода лимона сформировавшиеся, аккуратные семена. Сейте для верности сразу несколько штук из разных плодов, чтобы исключить недозревшие экземпляры. Посадку осуществляйте сразу после извлечения семян, в небольшие горшочки, либо длинные ящики на расстоянии 5 см друг от друга и 3 см от стенок. Почва должна составлять смесь из торфа и цветочной земли в соотношении 1:1, с хорошим дренажем.
Семена прикопайте на глубину 1 см и поддерживайте постоянную влажность почвы, но без переливов. Оптимальной температурой для всходов будет 18-22 град. Ростки лимона в домашних условиях появляются, как правило, по прошествию 2х недель. Среди проклюнувшихся лимончиков выберите наиболее сильные, мощные, с правильной формой. Подращивание нужно производить накрыв росток банкой — для создания микроклимата, в светлом месте, но без прямых солнечных лучей.
Один раз в день снимайте банку на некоторое время, для обновления воздуха вокруг лимона. После появления пары настоящих листьев, отсадите понравившиеся экземпляры в отдельные горшочки, диаметром не более 10 см, обеспечьте дренаж. Корешки и торфяную смесь вокруг них сохраните в целостности. Для заполнения горшка используйте смесь из перегноя и цветочной земли. В этом горшке лимон должен подрасти до 15-20 см, затем необходима пересадка.
Размножение лимона черенками
Для черенков выбирайте ветки толщиной 4-5 мм и длиной около 10 см. Срез нужно производить непосредственно под почкой снизу, и над почкой сверху. На черенке должны остаться 3-4 сформировавшиеся почки и 2-3 листа. Веточку желательно обработать стимулятором роста корней, а затем поместить на 1/2 длины в воду на 3 дня.
Для укоренения черенков домашнего лимона используйте ящики или горшки со смесью состоящей из перегноя, крупнозернистого песка и цветочной земли в равных долях. Черенки прикопайте в уплотненный субстрат на глубину 3х см. Отсутствие корней на первом этапе не позволяет получить достаточно влаги из почвы, поэтому лимонное дерево нуждается в ежедневном опрыскивании листьев.
Почва должна быть хорошо увлажненной, без застоев воды. Температура оптимальная для укоренения — 20-25 град. Окончательное укоренение наступает по прошествию 30-45 дней. Затем домашнее лимонное дерево можно пересаживать в небольшой горшок.
Траншейная теплица и фрукты круглый год: владелец лимонария делится секретами
Добавление статьи в новую подборку
На самом деле в теплице траншейного типа можно выращивать все: зелень, овощи, фрукты, цветы. Температура в таких теплицах даже без обогрева обычно на 10°C выше, чем на улице. Как возвести теплицу на своем участке, рассказывает владелец лимонария Денис Опалюк из города Смолевичи (Беларусь).
Суть сохранения тепла в теплице траншейного типа заключается в том, что стены заглубляются до глубины промерзания грунта. Таким образом тепло, накопленное почвой, может сохраняться на протяжении всей зимы. Как правильно установить теплицу на своем участке и что в ней выращивать, рассказывает Денис Опалюк.
Денис, в чем заключается принцип ваших теплиц?
Фото из архива Дениса Опалюка
– В основе давно известный принцип траншейного выращивания – заглубление теплицы. Мы получаем что-то на подобии подвала, в котором люди хранят картошку и другие овощи, где за счет заглубленности сохраняется плюсовая или нулевая температура. Только в теплице, помимо заглубленного низа, есть еще поликарбонатный купол.
Такие теплицы использовались в хозяйствах Советского Союза, а затем на смену им пришли поверхностные, которые отапливались дешевым в то время газом. Сегодня же многие частники хотят вернуться именно к траншейным теплицам, т.к. 90% затрат на содержание теплицы уходит именно на отопление.
С чего следует начать тому, кто хочет установить траншейную теплицу у себя на участке?
– Для начала нужно определиться, для каких культур создается теплица. От этого будет частично зависеть и величина заглубления, и количество загрузки плодородного грунта, и размер строения. Например, для лука и зелени достаточно небольшого слоя плодородной почвы, а вот для цитрусовых плодородный слой должен быть не менее 0,5 м.
Само строительство начинается с рытья котлована. Желательно расположить его с востока на запад. Идеальным считаю размер заглубления в 1,5 м. При выкапывании верхний слой почв снимается отдельно, а нижний удаляется. Обязательно нужно делать дренаж. Наши теплицы никогда не затапливает, ведь даже если каким-то образом будет излишек воды, он уйдет через дренаж. Сверху кладем собранный верхний слой грунта, а на него загружаем слой плодородной почвы (состав будет зависеть от выбранных вами культур). Грунт мы никогда не меняли, возможно, через несколько лет снимем небольшой верхний слой и добавим новой свежей земли.
В котловане делаем стены и купол из поликарбоната. Стенки, по всем законам физики, упасть не могут, но на всякий случай, для их крепости используются поликарбонатные теплицы с шагом между профилями 67 см.
Фото из архива Дениса Опалюка
Я предпочитаю куполообразную форму, но можно делать любую, какая вам нравится. Толщина материала также зависит от выбора культуры: чем более теплолюбивые растения вы хотите вырастить, тем он должен быть плотнее. Купол возвышается над ямой примерно на 0,5 м. А сверху всей этой конструкции ставим еще одну теплицу, которая будет на 1 м шире и на 2 м длиннее.
А каким образом теплица будет отапливаться, освещаться и вентилироваться?
– Только прошлой холодной зимой я несколько раз затапливал печь-буржуйку. Если в теплице есть хотя бы 7°С, то делать это необязательно, даже если вы выращиваете цитрусовые. Даже если зимой на улице –30°С, заглубленная теплица отлично держит тепло и при дополнительном внутреннем обогреве (буржуйкой, калорифером или др.) легко поднять внутреннюю температуру до 20°С.
Не использую я и дополнительную подсветку. Да, для цитрусов, которые выращивают в квартире, она нужна, в теплице же хватает естественного освещения. Но можно использовать фольгоизол, обычно им укрывают северную сторону. Благодаря фольгоизолу свет будет отражаться и рассеиваться, что позволит деревцам расти не только вверх, но и равномерно в стороны. Для вентиляции делаем в крыше форточки, но открываем их, как правило, только летом.
И всю эту конструкцию можно возвести самостоятельно?
– Для возведения теплицы данного типа необходимо хотя бы два человека, а время на постройку зависит от размеров и, что главное, от того, каким образом будет выкапываться котлован: экскаватором, другой механикой, а бывает, что нет возможности подогнать технику, и приходится копать вручную, как в нашем случае.
Правильно ли я понимаю, что для выращивания в теплице цитрусовых лучше выбирать низкорослые сорта?
Фото из архива Дениса Опалюка
– Растение любого сорта можно сформировать: хотите деревом, хотите кустом. Конечно, есть сорта, которые лучше подходят для тепличного выращивания. Мне очень нравится лимон Мейера, это уже даже группа сортов. Популярный нынче гибрид лимона Мейера – Лиза. Еще одна хорошая группа – Пандероза. Средний вес плодов около 1 кг, а у меня самый крупный плод весил 2,4 кг. Неплохо растут итальянские сорта Лунарио и Монакелло, цитроны Рука Будды. Подходящих сортов на самом деле очень много.
Фото из архива Дениса Опалюка
А кроме лимонов отлично себя чувствуют – мандарины, апельсины, фейхоа, гранат, кофе, гуайява (земляничное дерево), авокадо, лавр, олива и многое другое.
Фото из архива Дениса Опалюка
Чем лучше удобрять всю эту экзотику?
– Из удобрений используем только органику, хотя в последнее время очень хорошо зарекомендовал себя Осмокот – гранулированное комплексное минеральное удобрение.