можно ли вырастить сливу в сибири
Ухаживаем за сливой в Сибири: посадка и выращивание, выбор сорта
Успех складывается из трёх основных компонентов: ассортимента, правильной посадки и грамотного ухода.
Главные климатические проблемы Сибири
Морозостойкие сорта сливы хорошо переносят первую половину зимы с сорокаградусными морозами, для них гораздо опаснее резкие перепады температуры в феврале–марте.
Зимние холода, глубокий снежный покров, резкие перепады температур, весенние возвратные заморозки – это неизбежные особенности сибирской природы.
Растениям сливы приходится нелегко в чуждом для них климате, поскольку они происходят из других регионов. Многие виды вымерзают или подмерзают, но даже самые зимостойкие нередко выпревают у корневой шейки (виновник – глубокий снег). Однако сливы в Сибири всё-таки плодоносят, и есть немало районированных сортов.
Ассортимент
Слива – обширный ботанический род, который подразделяется на виды и подвиды. Сибирские садоводы и учёные-селекционеры испытали немало природных и гибридных форм, прошли тернистый путь надежд и разочарований.
Многие сорта, подходящие даже для Подмосковья, Северо-Западного региона и Урала, не могут адаптироваться в Западной и Восточной Сибири. Прежде всего, это касается такой разновидности, как слива домашняя, а также алыча гибридная (слива русская) с морозостойкостью до -35 градусов.
Необходимые характеристики
Показатель хорошей приспособленности сливы к местным условиям – своевременный естественный листопад в конце сезона.
В отличие от яблонь и груш, сливы упорно «не хотят» расти в стланцевой форме, и под снегом от морозов их не спасти. Капризные европейские сорта «приручить» не удаётся, нужно отдавать предпочтение выносливым районированным формам. Конечно, многим садоводам хочется испытать модные новинки или поверить увлекательной рекламе, но основу сливового сада лучше заложить испытанными сибирскими сортами.
К сожалению, ни один из них не обладает полным комплексом важных характеристик:
Приходится искать компромиссы, сочетающие несколько ценных признаков.
Сибирская селекция
В Сибири ассортимент представлен сортами сливы уссурийской, карзинской и сливо-вишневыми гибридами.
Определённые успехи достигнуты в получении зимостойких гибридов с участием алычи: она передаёт потомству относительную выносливость к подопреванию. Это перспективное направление в селекции. Интересные сорта: Миндальная, Радуга, Рубин, Янтарь.
Кустовидные сливо-вишнёвые гибриды (СВГ, они же – вишнесливы) пока не оправдали больших надежд, и отзывы о них противоречивые. Многие садоводы отмечают, что растения подмерзают, подопревают, страдают от зимнего иссушения, сильно повреждаются тлёй. Возможно, дальнейшая селекция даст лучшие результаты.
Саженцы культурных слив бывают привитые или корнесобственные – из поросли, отводков, зелёных черенков. Практикуют и семенное размножение (посев косточек). До 90% сеянцев хороших сортов сохраняют их ценные признаки.
Варианты по конкретным областям
Слива Алтайская Юбилейная – сорт выведен на основе уссурийской сливы, отличается вкусными плодами, созревающими к сентябрю.
Сорт красноярской селекции Зарянка показал хорошую устойчивость к выпреванию.
Слива Гордость Урала – единственный сорт уральской селекции, удачно выращиваемый в условиях Сибири.
Перекрёстное опыление
Многие сорта сливы самобесплодны. Есть и самоплодные, но у них урожай выше при перекрёстном опылении. Для взаимного опыления нужно посадить несколько ( 2–3 и более ) разных сортов, причём с одинаковыми сроками цветения. Важно, чтобы они были из одного подвида (к примеру, уссурийская группа не будет опыляться вишнесливой). Для современных сложных гибридов лучше подбирать опылители по рекомендациям специалистов (такая информация обычно сопровождает описание сорта, которое приводят селекционеры и надёжные питомники).
Если нет возможности посадить несколько деревьев, разнообразить ассортимент и обеспечить опыление помогут разносортные прививки в крону.
Посадка сливы
Вегетирующие саженцы с закрытой корневой системой переносят в грунт в начале лета. Расстояние между растениями зависит от раскидистости сорта: от 1,5 до 3–4 м. Особенности правильной посадки состоят в создании условий, препятствующих подопреванию корневой шейки и вымерзанию дерева.
Выбор места
Лучшим местом для сливы будет небольшая возвышенность или склон.
Наиболее удачный вариант для размещения сливы – малоснежное место с высотой сугробов не выше полуметра. В садах с глубоким снежным покровом практикуют высадку слив на холмики (насыпи) высотой 50–70 см и диаметром около 2 м.
На таком месте слива останется «сухой» даже в случае обильного таяния большого количества снега.
Подготовка почвы
Известкование
Сливы предпочитают грунты с нейтральным показателем pH.
Для раскисления почвы используют гашенную известь, так называемую пушонку. Допустимой нормой внесения извести считается от 0,6 до 0,7 кг на квадратный метр.
На кислых и щелочных землях деревца плохо усваивают питание, поэтому слабо развиваются и плохо плодоносят. При повышенной кислотности проводят предварительное (за год до посадки) известкование почвы; в дальнейшем раскисление в сливовом саду придётся периодически повторять (каждые 2–3 года).
Заправка
Оптимальная структура почвы для сливы – лёгкие суглинки.
Для улучшения структуры почвы хорошо подходит листовой перегной.
На слишком плодородных землях деревца «жируют», выпускают множество длинных рыхлых побегов, сильно поражаются тлёй, плохо зимуют. Если грунт бедноватый, то в посадочную яму размером 60 см вносят ведро компоста, стакан древесной золы, 200 г суперфосфата, 100 г сернокислого калия, 50 г извести-пушонки; в тяжёлую глинистую почву добавляют ведро песка. Все компоненты перемешивают, сверху насыпают чистую лёгкую землю.
Если планируется посадка на холмик, то питательные добавки (в удвоенном количестве) рассыпают по поверхности почвы (на площади 1 кв. м) и перекапывают. Затем по центру насыпают землю без удобрений, а по краям возвышения – грунт вперемешку с песком и гравием. На вершине формируют посадочную лунку.
Размещение саженца
Корни саженца должны свободно располагаться в посадочной яме.
Грунт вокруг саженца нужно тщательно пролить, после осадки добавить земли.
Для мульчирования хорошо подходит перегной или компост.
Уход за сливой в Сибири зависит от конкретной области и микроклимата. Чем суровей край, тем меньше должно быть обрезок, органических подкормок и поливов.
В Новосибирской, Томской и Иркутской областях, в Бурятии не нужно лишний раз травмировать и стимулировать растения.
Формировка
Схема обрезки сливы в первые годы жизни.
Для сибирских слив желательно поддерживать генетически заложенную фору сорта – деревце или куст. Деревья формируют на низком штамбе, обрезая саженец на треть при посадке.
Побелка
Штамбы и скелетные ветки защищают от зимне-весенних солнечных ожогов с помощью побелки.
Работу выполняют осенью, используя смесь: 3 кг извести, 2 кг глины, 500 г железного купороса (разводят водой до нужной консистенции).
Профилактика выпревания
При выпревании отмирает кора и кадмий у основания штамба.
Особо опасен для сливы такой вид зимнего повреждения, как частичное подопревание и полное выпревание – гибель коры и камбия в нижней части ствола и на корневой шейке. Патология развивается, когда осенью снежный покров ложится на незамёрзшую землю, а зимой вырастают рыхлые сугробы более 40 см. Основание дерева преет в сырости, при температуре около нуля.
Иногда повреждённые растения начинают распускаться весной, но затем постепенно чахнут или полностью погибают. Нередко от корня появляется поросль, но и она в последующие годы может подопреть.
Именно выпревание, а не подмерзание является основной причиной гибели растений сливы в Сибири (если речь идёт о зимостойких сортах). Проблему пытаются решить уже несколько десятилетий, выводя новые гибриды и подбирая подвои, но кардинальных успехов пока нет. Выручают агротехнические приёмы.
Выпреванию намного реже подвержены сливы посаженные на холмик, а не в ямку.
Защита молодого саженца сливы от выпревания с помощью досок.
Умеренное (около 30 см ) промерзание грунта не является опасным для зимостойких сортов.
Борьба с болезнями и вредителями
В Сибири сливы повреждаются грибками и насекомыми в меньшей степени, чем на юге. Но некоторые проблемы существуют.
Вредные насекомые
С тлёй, паутинным клещом, гусеницами боярышницы борются биологическими инсектицидами (Фитоверм) либо народными средствами (травяные отвары, настой табака или золы).
Против сливовой плодожорки – в пору цветения в крону подвешивают ловушки-приманки с забродившим квасом или компотом. В них попадаются бабочки, когда прилетают ночью для яйцекладки.
Самую простую ловушку для плодожорки можно сделать из картона и клейкого состава.
Болезни
При клястероспориозе листья сливы сначала покрываются бурыми пятнами, в которых позднее ткань высыхает и осыпается.
Сибирские сливы могут страдать от грибкового клястероспориоза (дырчатой пятнистости листьев). Гибнут почки, усыхают зелёные побеги, листва становится дырявой и рано облетает, из ветвей и плодов сочатся капли камеди (липкой жидкости). Для профилактики и лечения применяют фунгициды Скор, Плантенол (до и после цветения).
Многие вредные грибки гибнут при позднеосенней и ранневесенней обработке спящего сада раствором мочевины 6% или железного купороса 3%.
Хлороз (летнее пожелтение листвы) – неинфекционная болезнь. Она возникает, когда растения плохо усваивают питание, нарушается синтез хлорофилла. Устранить хлороз помогут внекорневые подкормки Хелатом железа и Сульфатом магния, а также обильный полив водой при июльской засухе.
Защита цветов от заморозков
Природа сливы такова, что она раскрывает бутоны очень рано, до распускания листвы.
В период цветения сливы часто бывают возвратные заморозки.
В большинстве сибирских областей это вторая – третья декада мая, иногда чуть раньше. Когда цветёт слива в Сибири, нередко бывают возвратные заморозки, повреждающие зачатки завязи.
Иногда спасти будущий урожай удаётся с помощью дымления (ночью и ранним утром поддерживают горение костров из влажного сена, сырых опилок) или полива дождеванием (начинают ранним утром, работая несколько часов). Эти мероприятия немного повышают температуру в районе кроны.
Подкормки
Плодоносящие сливы (с 3–4 лет) удобряют 2–3 раза за сезон.