Первая посудомоечная машина в ссср
Редкая техника из СССР: 10 вещей, о которых мечтала каждая семья
Кофеварка-эспрессо
Кофе в такой кофеварке готовится все же не совсем по правилам — не под необходимым давлением, поэтому настоящего эспрессо не получается, но вполне насыщенный напиток на одну чашку — пожалуйста. Чашка устанавливается на поставку – разве что не подогревается. Модель родом из шестидесятых, производили такую на московском заводе «Динамо» им. Кирова.
В шестидесятые и семидесятые производили и гейзерные кофеварки, причем не только для плит, но и электрические. В восьмидесятые промышленность освоила по западным аналогам капельные кофеварки с пластиковыми резервуарами.
Советская капельная кофеварка «Бодрость»
Фото: PopCat.ru, market.karelia.pro
Тостер
Очень, кстати, узкий корпус у этого советского тостера, к тому же зеркальный — могут позавидовать современные производители. Есть плавная регулировка нагрева, а поддона для крошек нет. Производился в конце восьмидесятых–начале девяностых.
Посудомоечная машина
Производилась в Латвии с 1967 года на заводе «Страуме» в Риге, называлась «Страуме-2», и «списана» с германских компактных моделей, в основном Siemens — инженерам было недалеко ехать в командировку.
Посудомоечная машина «Страуме», 70-е
А в пятидесятые в СССР разрабатывались посудомоечные машины — громоздкие, такие немецкая компания Miele выпускала в тридцатые — но массового производства советские семьи так и не дождались. Да и куда такую громадину ставить на маленьких кухнях, к тому же часто разделенных на несколько семей?
Фото: РИА-новости, sputniknewslv.com, fishki.net
Миксер
В семидесятые-восьмидесятые годы тот же рижский завод «Страуме», что выпускал посудомоечную машину, радовал еще и миксерами под той же торговой маркой. Миксеры были и ручные (назывались «электровзбивалками»), и стационарные с чашей. Продукции маленького латвийского производства не хватало на всю страну, распространена она была в Прибалтике и Белоруссии.
Ручной миксер «Страуме» с 5 насадками: 2 венчика, 2 крюка для теста и один диск для измельчения
В восьмидесятые в Союзе начали потихонечку выпускать электромиксеры с названиями «Мир», «Электроника», «Ведуга». Вскоре их вытеснили дешевые европейские модельки, а потом и китайские. А до электронной версии была механическая, и ее купить было непросто.
Миксер «Страуме» с подставкой
Фото: suggest-keywords.com, baraholka.onliner.by
Кухонный комбайн
Российская ракетно-космическая корпорация «Энергия» им. С. П. Королева, ведающая запусками ракет, до сих пор выпускает кухонные процессоры КП-1580Е, и многие называют эту машину советской, хотя она постсоветская — производится с начала девяностых по лицензии японской компании Sanyo. А в СССР кухонные комбайны выпускал рижский завод «Страуме». Он вообще молодец: и утюги, и кофемолки (и еще какие!) делал, но это все же не редкость. Но была и еще одна кухонная машина — «Мрiя», что по-украински значит «мечта». В комплекте: мясорубка, соковыжималка шнековая (!), соковыжималка центробежная, соковыжималка для цитрусовых, овощерезка со сменными дисками и ножами для терки и шинковки, блендер, миксер для густого, жидкого теста и кремов и кофемолка. Предусмотрено два привода для насадок и три скорости.
«Мрия» М-2 (фото: dnp.rio.ua)
Микроволновая печь
Многие прогрессивные технические модели носили название «Электроника», и микроволновая печь тоже. Её, кстати, — а именно модель «Электроника» СП-23 — выпускал известный своими холодильниками завод им. Лихачева (ЗИЛ). Можно было прийти из школы и разогреть себе в «Электронике» суп, взять игрушку «Ну, погоди» — тоже «Электронику», — а потом и видеомагнитофон «Электроника» включить. Ну, если родители у тебя не простые инженеры с завода ЗИЛ. Потом микроволновки под торговым названием «Электроника» выпускали и другие предприятия. Микроволновые печи в Союзе были страшной редкостью, например, уже полюбившийся нам завод «Страуме» выпустил их всего 200 штук — в самом начале девяностых. А вот на Украине их выпускали с 1983 года, одна печка называлась «Днепрянка», ее делал Днепровский машиностроительный завод; другая — «Мрiя», производства ЮМЗ (Южный машиностроительный завод имени А. М. Макарова — советский «почтовый ящик», специлизирующийся на ракетно-космической технике).
Вафельница
Многим знакомы вафельницы-формы, которые можно было использовать на плите, а были и электровафельницы (например, легендарная «Лакомка»), принципиально мало чем отличающиеся от современных – разве что дизайном.
В семидесятые фены стали появляться на прилавках. Названия прелестны: «Очарование», «Улыбка», «Ветерок» и т. п. Дули они слабенько, быстро перегревались и выдирали волосы, но все равно были самыми желанными подарками на праздник.
Фен советский бытовой
Электрообогреватель
Были и тепловентиляторы с нихромовыми нитями в виде нагревателей, пожароопасные и бестолковые. Встречались и масляные обогреватели — толку от них было немного, потому что они были очень тонкими, и масла для них явно жалели.
Советский масляный обогреватель
Вентилятор
Это уже не экзотическая техника. Вентиляторов было много, но прежде чем в семидесятые-восьмидесятые их поставили на поток и они стали некрасивыми, в СССР выпускались необыкновенно стильные, выглядящие абсолютно по-европейски вентиляторы. В пятидесятые и шестидесятые годы их дизайн отражал устремленность человека в небо, в космос, и навевал мысли об авиации.
Посудомоечная машина для советской семьи. 1959 год (2 фото)
«Электропосудомоечные машины позволяют в течение короткого времени вымыть и просушить столовую и чайную посуду, а также столовые приборы (ножи, вилки, ложки и пр.). Полный цикл обработки посуды в таких машинах состоит из первого и второго полоскания и сушки и протекает в течение 12 – 20 минут.
Грязную посуду для мойки помещают в имеющиеся в машине специальные проволочные корзинки. Посуда омывается со всех сторон струйками горячей воды под большим давлением, создаваемым насосом машины. Для просушки посуды машины имеют электрический или газовый подогрев.
Некоторые стиральные машины легко превращаются в посудомоечные, например стиральная машина «Харькiв-ХЭМЗ» производства Харьковского электромеханического завода. Для этого в машине помещается специальный бак для мытья посуды.
Емкость посудомоечных машин обычно рассчитывается на мытьё посуды для семьи в 4-6 человек. Такая посудомоечная машина экономит у домашней хозяйки в среднем 50% времени, необходимого для ручной мойки посуды, или сохраняет примерно 600 часов в год».
Моя мама – консерватор. Она считает, что посудомоечные машины плохо моют посуду. Тарелки, чашки, ложки, вилки можно вымыть только старым бабушкиным способом – руками. И без перчаток.
Я – прогрессивный человек и приемлю достижения человечества в области облегчения домашнего труда. Но моя мечта – это личная кухарка. Как там в какой-то книжке «раньше до революции у каждой хозяйки в Петербурге была кухарка». Надеюсь, скоро техника дойдет до кульминации прогресса, и мы получим универсальную кухарку-робота в каждый дом.
Насколько были распространены такие машины в 1960-1970-е гг., не могу сказать – не знаю. Моя мама вспоминает, что она знала только одну семью в начале 1960-х, у которой была посудомоечная машина. Мамина мама, моя бабушка была знакома с дамой, муж которой был министром (не знаю каким). Так вот, у этой дамы была импортная посудомоечная машина. Даме не нравилась эта машина. Она говорила, что «муторно» пользоваться этим достижением прогресса.
У этой дамы, как супруги государственного чиновника такого ранга, естественно была прислуга в доме. И я не уверена, что министерша сама, своими белыми рученьками когда-либо заправляла машину для мойки. Но факт остается фактом – посудомоечная машина стояла на кухне и была темой для обсуждения.
10 советских домашних приборов, опередившие свое время
Пылесос «Буран», СССР, 1964 г
Пылесос «Ракета», СССР, 1959 г
Пылесос «Сатурн», СССР, 1965 г
Отчасти поэтому, отчасти из-за дороговизны или недоступности в широкой продаже многих передовых электроприборов не было в каждой семье. Но они имели место быть. Давайте смотреть. Про банальные вещи вроде холодильников, стиральных машин и вафельниц, обещаю, не будет.
1. Советская посудомоечная машина. Да, было, было. Первые появились в 50-е.
Советская посудомоечная машина, 50-е
Но была она столь громоздка, что на обычную коммунальную кухню или в ванную на несколько семьей поставить ее было немыслимо. В серийное производство она так и не пошла. Позже появились машинки Straume (1967) и Straume-2 (1972) по прототипу германских посудомоек.
Посудомоечная машина Straume, 1967г, СССР.
Посудомоечная машина Straume-2, СССР, 1972г
Производились в Риге, В настольную посудомойку Straume могло поместиться 12 тарелок, 4 стакана, 4 комплекта ножей, вилок и ложек.
2. Электрическая зубная щетка. Московский завод «Микро-машина» в 1968 году выпустил первую советскую электрическую зубную щётку.
Электрическая зубная щетка, СССР, 1968г
3. Советский айпод. Шутка. Но миниатюрный «плеер» все же был. Хорошо, хорошо, не плеер, а радиоприемник. Но миниатюрный.
Радиоприемник «Микро». СССР, Завод «Ангстрем», Зеленоград, 1966.
Это чудо советской инженерии работало до 12 часов от аккумулятора. Размеры приёмника 45х30х13 мм, масса 27 грамм. Размер примерно со спичечный коробок, мог принимать местные радиостанции.
Радиоприемник «Микро». СССР, 1966
По данным с портала «Интерьер+Дизайн»: «Приемник «Микро» был популярен не только в СССР — он экспортировался во многие страны под наименованиями Micro и Astrad Orion. Его первые образцы были подарены Никитой Хрущевым королеве Великобритании Елизавете II и президенту Египта Гамалю Абделю Насеру.»
4. Тостер. Первый советский тостер увидел свет в 1983 году. Вдохновленный германским «брауном».
5. Кофеварка. И были не только гейзерные, которую на плиту нужно было ставить, но еще и электрические.
Кофеварка-эспрессо, СССР, 1971 год
Эту кофеварку начали производить в 60-х на заводе «Динамо» им. Кирова. Конечно, необходимого давления она не создавала, как современные кофеварки-эспрессо, но чашечку ароматного кофе сделать могла, пусть и не по всем правилам. Ближе к 80-м в СССР сделали капельную кофеварку «Бодрость».
6. Кухонный комбайн. Сегодня в этом устройстве не видится ничего чудесного, оно есть практически в каждом доме. Но в далеком 1958 году это было настоящее волшебство для любой хозяйки.
УКМ (универсальная кухонная машина), СССР, 1958 год, Пресненский машиностроительный завод
7. Аэроионизатор. Широко разрекламированные модные нынче приборы-ионизаторы (сейчас с ионизатором делают даже фены) появились в СССР без малого 100 лет назад. Одним из первых аэроионизаторов, появившихся в Советском Союзе, был электрический ионизатор, изобретенный в 1925 г. А.П. Соколовым и усовершенствованный в 1928 г. A.Л. Чижевским.
Аэроионизатор АИР-2 конструкции М.А. Равича, СССР, 1959 год
Пользу ионизации каждый путь определяет для себя сам. Считается, что она является хорошей профилактикой инфекционных заболеваний, улучшает сон, укрепляет иммунитет. Медицина, впрочем, пока хранит загадочное молчание по этому поводу, не подтверждая и не опровергая пользу ионизации воздуха. Как бы то ни было, ионизатор АИР-2 был достаточно передовым прибором для своего времени.
8. Про автомобилистов советские изобретатели и промышленники также не забывали. Пусть машин было не так много, но и для них было кое-то интересное. Автомобильная кофеварка.
Автомобильная кофеварка, СССР, 1972г
Традиционно выпускалась ограниченными партиями и не так много счастливчиков могли пригубить горячий кофеек прямо по дороге в Ялту или Кисловодск. В комплекте пара стаканчиков (почему-то разного размера), мерная ложечка. Работал сей изумительный прибор от прикуривателя.
9. Автомобильный холодильник. Это немыслимое роскошество с затейливым названием «Изотоп» имело емкость 4 литра и подключалось также к прикуривателю.
Автомобильный холодильник, СССР, 1970 год
Электромороженица, СССР, 1978 год
Первая посудомоечная машина в ссср
Войти
Авторизуясь в LiveJournal с помощью стороннего сервиса вы принимаете условия Пользовательского соглашения LiveJournal
История посудомоечной машины
Для европейских и американских домохозяек посудомоечная машина не только освободила время. но и избавила от стояния у раковины, порчи маникюра и проблем с кожей рук от моющих средств.
Первым изобретателем посудомоечной машины стал Джоул Гоутон, которому 14 мая 1850 года в Нью-Йоркском филиале Патентного бюро США был выдан патент под номером 7365 на «усовершенствование машины для того, чтобы мыть посуду». Устройство Гоутона представляло собой цилиндрическую стойку, внутри которой размещалась вертикальная шахта. Горячая вода, льющаяся в шахту, стекала в специальные ведёрки, которые при помощи ручки поднимались и снова выплёскивали в шахту воду. Конструкция эта была неудобна и неэффективна.
А вот про мадам Жозефину Кокрейн, правнучку Джона Фитча, написаны легенды. В молодости тот самый Фитч, который изобрел пароход, довольно быстро сбежал от супруги после свадьбы, оставив у нее на руках сына. У Фитча-младшего родилась дочь Ирэн, которая впоследствии вышла замуж за инженера-строителя Джона Гариса, прославившегося и изобретением гидравлического насоса, применявшемся на строительстве старого Чикаго (ещё до большого пожара 1871 года). Их дочь Жозефина, родившаяся в 1839 году, вышла замуж за торговца и политического деятеля Уильяма Кокрейна и жила жизнью богатой светской львицы в графстве Шелби, штат Иллинойс.
Когда Жозефина не досчиталась нескольких тарелок в своих коллекционных фарфоровых сервизах, находящихся в семье с XVII века, она очень расстроилась. Эти сервизы были её гордостью, вызывая восхищение гостей на званых обедах. Жозефина начала сама мыть драгоценную посуду, но быстро остыла к этому занятию. Оставалось одно – решить проблему другим путём – придумать посудомоечную машину. Её знаменитая фраза «Если никто не соберётся изобрести посудомоечный агрегат, то это сделаю я сама» вошла в историю.
«Мое изобретение имеет отношение к усовершенствованию машин для того, чтобы мыть посуду под непрерывным потоком мыльной пены или чистой горячей воды, которая поставляется к корзине, держащей стойки и клетки, содержащие блюда, в то время как корзина вращается…» – объясняла Кокрейн принцип действия своего детища в патентном письме. Устройство представляло собой металлическую либо деревянную бадью, поделённую вдоль на две части. В нижнем резервуаре, также разделённом поперек напополам, находились два поршневых насоса. В верхней части бадьи располагалось подвижное основание, которое осуществляло разделение мыльной пены и чистой горячей воды. На него сверху надевалась решётчатая корзина, куда по кругу на специальные стойки устанавливались тарелки, чайные чашки и столовые приборы. Конструкция корзины была рассчитана и подогнана под размеры сервизных блюдец и чашек. Снизу от поршневых насосов к основанию шли трубки, по которым нагретая вода поднималась к тарелкам и блюдцам в верхний резервуар. На чём же работала первая посудомоечная машина? Традиционно для потомков Фитча – на пару. Под нижний резервуар, с той стороны, что предназначалась для горячей воды, ставился нагреватель (проще говоря – печка). Температура воды поднималась, создавалось давление, поршни насосов начинали двигаться и гнать воду в верхний резервуар, где и находилась корзина с драгоценными блюдцами и чашками. Подвижное основание посредством системы рычагов также приводилось в движение паром. В своём патентном письме Жозефина писала, что свежевымытые тарелки вытирать не придётся.
По замыслу изобретательницы, они должны были высыхать от высокой температуры, которую приобретали в процессе мойки. Из машины Жозефина намеревалась доставать совершенно чистую и сухую посуду. Конечно же, это было не совсем так. Мытьё посуды в агрегате мадам Кокрейн было делом довольно мокрым.
Запатентовав изобретение, первым делом миссис Кокрейн наладила производство своего творения. Она продала два агрегата большой гостинице в Чикаго, и заказы от крупных отелей и ресторанов посыпались на Жозефину. Надо отметить, что новшество стоило 150 долларов, которые по нынешнему курсу составляют примерно 4 500.
Из-за высокой стоимости особенно негодовали мужчины, отказывающиеся платить целое состояние за то, что прислуга делает ежедневно и гораздо дешевле. Тем не менее Жозефина Кокрейн показала свою посудомоечную машину на Всемирной выставке в Чикаго 1 апреля 1893 года и произвела фурор. Несмотря на успех, многие люди, особенно представители церкви, называли посудомоечную машину «безнравственной».
Самый яростный протест выражали девочки-слуги, которые считали, что посудомоечная машина отнимет у них рабочие места. Спустя 4 года после представления посудомоечной машины широкой публике Жозефина Кокрейн рекламировала уже своё коммерческое предприятие, компанию «Гарис-Кокрейн», в периодических изданиях. Позже она сказала, что основной её задачей было не превращение светского человека в механика, а превращение светского человека в создателя нового продукта. Несмотря на увеличивающиеся продажи, удачливая бизнесвумен не почивала на лаврах, а постоянно улучшала своё изобретение. Финальным её творением стал аппарат с вращающейся системой ополаскивания посуды, центробежным насосом и шлангом для слива воды. Жозефина Кокрейн умерла в возрасте 74 лет, в 1913 году. В последние годы жизни она любила говорить: «Если бы я знала всё, что я знаю сейчас, у меня никогда не нашлось бы храбрости начать».
После того, как её не стало, компания по производству посудомоечных машин перешла к другому владельцу, а в 1940 под маркой Kitchen Aid стала частью корпорации Whirlpool.
Первой в Европе посудомоечные машины стала производить фирма Miele, основанная еще в 1899 году Карлом Миле и Райнхардом Цинканном. Это предприятие уже успело прославиться своими велосипедами, а также деревянными и металлическими стиральными машинками. Сначала компания производила посудомоечные машины, при использовании которых требовалась мускульная сила. Первая электрическая посудомоечная машина появилась в 1929 году, на заводе Miele в немецкой деревне Харцерброк (сегодня это город Гютерсло). Новый прибор был цилиндрической формы и при необходимости передвигался при помощи трёх колёсиков. Через откидывающуюся крышку в него загружалась посуда. Однако интерес к посудомойкам был прохладным. Ни хозяйкам, ни владельцам баров и ресторанов «бездушная железка» не внушила доверия в таком ответственном деле, как мытьё посуды. И это было не удивительно. Качество работы тех машин оставляло желать лучшего.
В Америке, посудомоечные машины стали массово производить в 1930 году под маркой Kitchen Aid. Но и тут хитом они не стали. Во-первых, потому, что это было время Великой депрессии, ну а во-вторых, те, кто мог позволить себе что-то купить, предпочитали холодильник: их только-только стали выпускать, и понятно, что сохранение пищи в такое нелёгкое время было намного важнее, чем мытьё посуды.
Первая автоматизированная посудомойка была предложена опять же компанией Miele в 1960 году. Выглядел этот триумф инженерной мысли как большой железный бак на ножках. Посуда закреплялась в специальном контейнере из проволоки. Коромысло, разбрызгивающее воду, приводилось в движение при помощи электричества. Процесс мойки выглядел так: горячая вода с мыльным раствором заливалась в агрегат, посуда мылась в этой жидкости, которая затем сливалась. А затем в бак автоматически заливалась новая порция уже чистой воды. Радости европейских домохозяек не было предела. Именно тогда и началась «эра посудомоечной машины»: люди стали приобретать эти устройства.
Достижение Miele быстро подхватили и взяли на вооружение другие европейские компании, в частности, итальянская фирма Zanussi, выпустившая свою первую посудомоечную машину в 1965 году. Впрочем, агрегаты эти всё равно были ещё довольно слабо распространены. К 1970-м годам женщины, начавшие активно бороться за свои права еще в начале XX века, добились своего и стали работать наравне с мужчинами. Времени, сил и желания на мытьё посуды стало катастрофически не хватать, мыть её стало решительно некому, и посудомоечная машина из элемента моды и роскоши стала переходить в разряд необходимых в быту устройств.
В 1978 году компания Miele снова поразила мир своими высокотехнологичными разработками, выпустив серию домашних приборов с микрокомпьютерами и сенсорной электроникой. Тут уж не удержались от соблазна остальные производители крупной бытовой техники и начали активно разрабатывать и выпускать посудомоечные машины. Однако далеко не всем удавалось угнаться за немецким производителем. Так, фирма ARDO выпустила свою первую посудомоечную машину только в 1987 году.
А вот в СССР бытовых посудомоечных машин не выпускалось. Политика партии была направлена не на отдельного индивида с его потребностями, а на коллектив, поэтому заводы производили посудомоечные машины для столовых, школ и больниц.
Головным предприятием по производству отечественных посудомоечных машин считался (и считается до сих пор) Гродненский завод торгового машиностроения, хоть он и находится ныне в другом государстве – дружественной Белоруссии. Производительность последних моделей посудомоек, выпускаемых на этом заводе, составляет 720, 1400 и 2800 тарелок в час. При этом стоимость изделия 75 тысяч рублей, что в полтора-два раза ниже стоимости зарубежных аналогов. Много лет посудомоечные машины оставались неэффективны и не избавляли от ручной работы в полной мере. Они попросту не всё отмывали. Чтобы быть справедливыми, заметим, что к середине 80-х годов прошлого века это случалось в основном по вине моющих средств, которые просто-напросто не справлялись с загрязнённой посудой. Моющую химию для автоматических посудомоечных машин, такую, какой мы знаем её сегодня, впервые предложил профессор Дейтонского университета Денис Ватерби только в 1984 году. Это было трехкомпонентное средство, зарегистрированное фирмой Ргоcter&Gamble под именем «Каскад». Принцип состоял в поэтапном, «каскадном» использовании разных химических составляющих и не изменился и по сей день.
Что касается встраиваемой техники, то первые посудомоечные машины такого типа были предложены компанией Siemens в 1980 году.
На сегодняшний день это направление является ведущим на рынке подобных приборов. Однако статистика вещь упрямая. Только у 56,5% американских семей есть посудомоечные машины. И это при полуторавековой истории развития посудомоечных машин! В России этот показатель гораздо ниже – всего 11% (по исследованиям 2014 года). Современные разработки в этой области направлены на создание устройства, обеспечивающего максимально высокую температуру для достижения полной дезинфекции посуды. При этом инженеры помнят – посудомоечная машина не должна утерять те блага, которые путём проб и ошибок приобретала на протяжении 150 лет своей эволюции: почти полная бесшумность работы, низкое энергопотребление и способность безупречно мыть посуду.