что хорошего в дагестане
Что посмотреть и попробовать в Дагестане. Гид «РБК Стиль»
«РБК Стиль» посетил Дагестан в рамках проекта «Медиаразведка», организованного сервисом «Туту. Приключения», который работает с регионами.
Аэропорту Махачкалы Уйташу больше подходит звание аэровокзала. Скромное здание 60-х годов вмещает несколько стоек регистрации, пару сувенирных магазинов, зал ожидания и кассы. К старому зданию Уйташа примыкает новое — из металла и стекла. Международный терминал, откуда можно улететь в ОАЭ, Турцию и Казахстан (в дальнейшем планируется открытие рейсов в Израиль, Узбекистан и Китай), открылся в середине августа. О недавнем завершении строительства по-прежнему напоминает специфический запах. Аэропорт, цель которого — значительно разгрузить пассажиропоток, пока только готовится к полноценной работе.
Многое в туристической сфере находится на этапе подготовки, и это сразу считывается. Например, когда прибываешь на форелевое хозяйство «Янтарное» в Кизилюрте на реке Сулак. На его территории работает приличный ресторан с расторопными официантами (там же форель и подают), а также открыт для посещения благоустроенный парк с беседками и причудливыми скульптурами — разноцветными, словно их лепили с рисунков из детской раскраски.
Однако стоит отойти немного дальше от благоустроенной части «Янтарного», как попадаешь в «зоопарк» — тоже часть хозяйства. На засыпанном галькой, замусоренном берегу реки бродит Его Величество Верблюд — живой, в компании двух пони. Кажется, они даже сдружились против этого заброшенного мирка прямо за бассейнами с форелью — корабль пустыни величественно загораживает собой лошадок при приближении настырных туристов. К слову, полюбоваться на верблюда, а также вспыльчивого страуса в соседнем вольере можно за символические 50 руб. с человека.
Чемодан, аэропорт, Махачкала
Сразу оговоримся: от Дагестана не нужно ждать люксового комфорта в пятизвездочных отелях — туризм в регионе завелся совсем недавно, Дагестан берет прежде всего гостеприимством и природными красотами, а не сервисом. Так что, собираясь в путь, постарайтесь не забыть:
Дюна Дагестана
Бархан Сарыкум на пути к самому глубокому каньону Европы (то есть Сулакскому, который глубже Большого каньона в США) — легенда Дагестана. Это огромная гора пустынного песка, образовавшаяся посреди глинистой степи в результате. здесь мнения расходятся. Одна из легенд гласит, что Тамерлан заставил своих воинов нести сюда песок в шлемах. Другая, научная версия, что бархан намыло водой более 4 тыс. лет назад. Сейчас дюна высотой до 262 м простирается на 3 км и выглядит экзотично на фоне степи, покрытой кустарником. Издали и вовсе кажется, будто какой-нибудь девелопер разрабатывал территорию и оставил кучу песка.
Только подъехав поближе, осознаешь масштаб: перед тобой памятник природы с уникальной флорой и фауной. Но подобраться к нему можно не каждый день — в ветреную и влажную погоду мелкий песок бархана забивается во все складки одежды и липнет к коже. Лучше всего для экскурсии на Сарыкум выбирать сухой ясный день и ехать на автомобиле со сговорчивым водителем, который подвезет на правильную площадку: в таком случае можно побродить по песку (обязательно в надежно прикрытых обувью ногах на случай знакомства с ядовитой гюрзой) и пофотографировать ящерицу-круглоголовку.
Дубки на каньоне
Через серпантины — довольно узкие и экзотически опасные — лежит дорога к поселку с необычным для Дагестана названием Дубки, в 5 км от Чиркейской ГЭС. Если вы прибыли в дождливые дни, знайте, что основную дорогу к смотровой площадке (она протискивается между каменными заборами палисадов) размыло. Пробираться придется на свой страх и риск. Впрочем, судя по опыту, препятствия преодолевают не только местные лихачи, но и заезжие.
Поселок Дубки возник как постоянное место жительства строителей Чиркейской ГЭС и знаменит памятником Владимиру Ленину в шапке — это едва ли не единственная скульптура вождя в головном уборе. Приезжие первым делом идут к нему фотографироваться. Местные жители, которые видели установку монумента, рассказывают, что Ленин нанизан на металлические пруты, углубленные в землю «на два этажа». Из-за сейсмической активности в регионе вождя народов постарались укрепить как можно надежнее. Благополучие поселка укрепить, однако, не удалось.
Сейчас в Дубках по улицам бродят предоставленные сами себе коровы; на стенах пятиэтажек висят агитационные плакаты против коррупции и праздничные — к 100-летию образования Дагестанской ССР, а на турниках детских площадок — ковры. С футбольного стадиона, заросшего бурьяном, как и прежде открывается потрясающий вид на реликтовую дубовую рощу и Сулакский каньон. Поселок в запустении, и пока едва проглядываемая туристическая тропа к нему не приносит каких-либо крупных доходов.
Хотя вокруг каньона кипит жизнь. Смотровая шириной около пяти метров забита людьми, которые норовят обойти официальную площадку для зрелищ и спуститься по покатому склону поближе к горной реке, лежащей в низине. Один такой путник умудрился заблудиться в горах ночью, но поутру сумел выйти к группе туристов, встречавших рассвет на каньоне: его угостили горячим кофе и показали дорогу к цивилизации.
Еще одно популярное развлечение — прогулки на катере по реке Сулак. Здесь лазурная от извести вода впивается в породу местных «фьордов», создавая самый выгодный для инстаграма фон. Капитан судна, на котором вам любезно выдадут оранжевые спасательные жилеты (техника безопасности), остановится в живописных местах и терпеливо подождет, пока вы нафотографируетесь вдоволь.
Традиционная дагестанская кухня — это тесто в масле или жире с большим количеством мяса. Такая снедь помогает изнуренному активными физнагрузками организму быстрее восстановиться.
Поэтому, отправляясь в ресторан, обязательно закажите не только шашлык из говядины или птицы, но и чуду — тонкие лепешки с творогом, зеленью и тыквой. Концепция напоминает кесадилью: начинка зажата между двумя пластами теста. Однако чуду — нежнейшие, лепешка у них не хрустящая, а тающая во рту. Лучшие чуду мы попробовали в ресторане «Фишхаус» на территории экотуркомплекса «Главрыба» в селе Ново-Зубутли на реке Сулак.
Другое примечательное блюдо — хинкал, представляющий собой ромбовидные клецки, которые извлекли из мясного бульона и украсили вареным мясом (говядиной или курицей). Видов хинкала несколько. В аварском ромбы толщиной в 1 см; в даргинском тесто скатывают в рулеты и посыпают грецкими орехами; в лезгинском — нарезают кубиками и варят в мясном бульоне, а в лакском просто отщипывают куски небольшого размера. Хинкал не легкая закуска, а полноценное блюдо, поэтому не спешите добавлять к заказу шашлык или шурпу.
Ирганайская ГЭС
Как ни странно, вопреки догадкам о том, что все крупные ГЭС эксплуатируются еще с советских времен, Ирганайская с водохранилищем на реке Аварское Койсу была закончена только в 2008 году (проект затеяли в 1977 году, так что эта станция — долгострой). Водохранилище затопило почти 1 тыс. га садов и огородов, под водой скрылось село Ирганай, частично — села Зирани и Майданское. Чиновники так спешили, что утопили несколько садов и домов, не услышав протесты жителей, а еще пару кладбищ. До сих пор обездоленные прогрессом горцы судятся с властями.
Зато республика обзавелась живописной локацией. Длина береговой линии Ирганайского водохранилища — около 43 км, дорога хорошая, так что если у вас страсть к велосипедным поездкам, вам туда. На маршруте можно без труда отыскать туристические пит-стопы с дозаправкой в виде снэков, бутербродов и даже молочных коктейлей.
Аул Гамсутль
В селе на вершине горы Гамсутльмеэр никто не живет: дома очень быстро разрушаются, улицы скрылись в зарослях — еще несколько лет, и разгуливать по аулу будет опасно для жизни. Не верится, что до 2015 года здесь оставался единственный житель — пчеловод Абдулжалил Абдулжалилов, которого величали мэром Гамсутля. Аул пустел в 80-х годах: люди переселились поближе к цивилизации в поисках работы, но Абдулжалилов решил вернуться в родные места. С 90-х годов он жил в ауле один, много читал (ходил в соседнее село Чох пешком, в библиотеку), радушно принимал гостей, которые у него часто бывали. Опустевший Гамсутль за это время стал достопримечательностью — туристы не дали горной тропе к нему зарасти. В 2015-м Абдулжалилов умер. Его дом еще цел, внутри, в гостевой комнате, сохранилась железная кровать, в гостиной — сервант, в кухне — печь, а еще предметы одежды, чайник, старые газеты. Крыша в спальне уже обвалилась — скоро дома последнего жителя Гамсутля не станет. Но с уютной пока еще террасы, где горец пил по утрам чай, открывается волшебный вид на окрестные горы.
Подниматься в Гамсутль придется своим ходом. У подножия горы воспользуйтесь услугами водителей на джипах — несколько ухабистых километров, которые можно проехать, а не пройти, значительно облегчат восхождение.
Аул Миджах и село Ахты
Затерянный в горах аул Миджах, где живет около 30 семей, носит статус этносела. Примечателен он тем, что здесь находилась арена боевых действий Кавказской войны, а на местном кладбище захоронен Алимаммат Бедиралидин, хва — послушник, который погиб при штурме Ахтынской крепости войсками имама Шамиля. Живут здесь лезгины, которым приходится хранить традиции предков: добывать воду в роднике и огородничать на горных террасах с помощью ослов с грустными глазами.
В ауле есть электричество и газ (в баллонах), но часто печи растапливают по-старинке — хворостом и кизяком. Школы нет — дети ездят в соседнее село за 10 км. Раз в несколько месяцев миджахцы выбираются в Ахты пополнять запасы продуктов и бытовых средств. Попадают в цивилизацию по подвесному мосту через реку Ахтычай.
Мобильная связь здесь не работает. Единственный доступ к интернету, который нам удалось нащупать, оказался в доме у хозяйки Валиды — у нее стоит WiFi-точка, подарок от властей республики, надеющихся развить Миджах в туристическую достопримечательность.
В селе Ахты, настолько древнем, что упоминания о нем встречаются еще в документах от V в. до н.э., безумное автомобильное движение, золоченый памятник Ленину, вывески советских времен, неизменные коровы посреди улицы и бродячие собаки (неагрессивные — проверено). Село в 250 км от Махачкалы по уровню шума не уступает столице. Во многом этому способствует бегущая на север река Ахтычай, которая впадает в более крупную реку Самур. В Ахты, помимо очевидных достопримечательностей, среди которых сквер с питьевыми фонтанами, есть театр и краеведческий музей, процветают ковроткачество и кожевенное дело, работают школы, училища и колледжи. С мобильной связью тут тоже все в порядке. Если в течение пяти минут стоять на улице в одиночестве, можно телепортироваться в гости к очень радостному от этого события ахтынцу: вас накормят и обогреют, а когда соберетесь уйти, вручат гостинец — пару килограммов спелых персиков.
Дербент
Всего в 100 км от села Ахты дышит жаром побережье Каспия. После прозрачного горного воздуха ощутить морскую влажность — словно зайти с мороза в парилку. Кстати о банях: в Дербенте можно посетить хамам XVIII века. Здание на ул. Н. Крупской, 80, восстановили, отремонтировали и теперь успешно проводят по нему экскурсии и даже принимают гостей, жаждущих омовения. Неподалеку находится Девичья баня «Кызлар-хамам» XVI—XIX вв., превращенная в музей, хотя в 1950-е здесь еще купали девушек перед брачным обрядом, наставляя на скромный супружеский быт.
Как лететь в Дагестан
Практически все отечественные перевозчики летают в Махачкалу — от S7 до Smartavia. Поэтому проблем с бронированием билетов нет. Один из крупнейших авиаперевозчиков, входящих в Группу «Аэрофлот», — авиакомпания «Россия» — предлагает перелеты из Москвы и Петербурга на Airbus A320 и Airbus A319 по цене от 4411 руб. Время в пути — 2 часа 45 минут. Пассажиров кормят.
Персидский город на берегу Каспия, в котором в древности уживались иудеи и арабы, много веков стоял неприступной крепостью. Стены форта, возведенного у подножия горного хребта, спускались к морю, перегораживая Прикаспийский проход и защищая город и торговый путь от вторжений. Цитадель Нарын-Кала (объект Всемирного наследия ЮНЕСКО) пережила «реставрацию»: в 2010-х ее стены достроили обычными материалами, превратив в аттракцион для туристов. Внутреннее наследие не «ремонтировали», так что бани, резервуары для воды на случай осады и руины древних зданий сохранились в первоначальном виде.
Примечательный факт: сразу за главными воротами цитадели во внутреннем дворе турист встретит у стены под ступенями дыру в полу, укрытую решеткой. Это древний изолятор временного содержания: именно в таких СИЗО преступники ждали приговора суда, после чего либо выходили на волю, либо отправлялись в зиндан, где умирали голодной смертью. `
Экскурсия по крепости стоит 500 руб. (для группы от восьми человек — 1000 руб.). Экскурсоводов там достаточно, одна из них — Алсида Алимурадова, вооруженная белым зонтом-тростью, театрально и очень увлекательно излагает историю форта. С гидом можно договориться о прогулке заранее, вся информация есть на сайте.
В 20 минутах езды от Дербента на берегу Каспия, где планируют построить парк «Патриот», под присмотром неторопливых сторожей и вездесущих коров коротает свои дни советский ударный экраноплан-ракетоносец «Лунь». К нему можно подойти и осмотреть все заклепки и двигатели вблизи, но внутрь не пустят.
«Лунь» едва ли не символ дагестанского туризма. Вызывающий интерес, но заброшенный; поражающий своей красотой и величием, но нуждающийся в грамотной реставрации, заботе и благоустройстве. У Дагестана как туристического направления большое и яркое будущее: регион несомненно привлекателен как с исторической точки зрения, так и с экстремальной. Катер на реке Сулак или Чиркейском водохранилище — только начало. Здесь есть где разгуляться любителям треккинга и куда забраться альпинистам; охотников за гастрономическими экспериментами удивит национальная кухня; ищущих гостеприимства не разочаруют теплые традиции. Для внутреннего туризма, который все стерпит — прорехи и в инфраструктуре, и в квалификации гидов, — Дагестан остается одним из самых желанных направлений, которое определенно может стать гораздо лучше.
Когда лучше ехать в Дагестан
Отпуск на Кавказе – всегда хорошая идея. В число здешних регионов с быстро развивающимся туризмом входит Республика Дагестан. Она известна не только красивой природой (Дагестан часто называют «Кавказской Швейцарией»), но и удивительным культурно-этническим разнообразием. Здесь вас ждут бескрайние горные пейзажи, памятники архитектуры с тысячелетней историей, потрясающая кухня и настоящее кавказское гостеприимство. «Большая Страна» рассказывает, когда лучше ехать в Дагестан, и что хорошего посмотреть на отдыхе.
Содержание
Когда лучше ехать в Дагестан
Отпуск на Кавказе – всегда хорошая идея. В число здешних регионов с быстро развивающимся туризмом входит Республика Дагестан. Она известна не только красивой природой (Дагестан часто называют «Кавказской Швейцарией»), но и удивительным культурно-этническим разнообразием. Здесь вас ждут бескрайние горные пейзажи, памятники архитектуры с тысячелетней историей, потрясающая кухня и настоящее кавказское гостеприимство. «Большая Страна» рассказывает, когда лучше ехать в Дагестан, и что хорошего посмотреть на отдыхе.
Отдых в Дагестане: когда ехать
Когда лучше ехать в Дагестан? Высокий сезон отдыха в самой южной российской республике приходится на конец мая – начало сентября. Нужно учитывать, что весь июль и первая половина августа в Дагестане – очень жаркие месяцы. Если вы едете отдыхать в это время, возьмите с собой соответствующую одежду-обувь и позаботьтесь о средствах солнечной защиты: очках, кремах с высоким УФ-фактором, головном уборе. Температура воздуха в разгар лета обычно превышает +30-35°С, и в это время на улице лучше держаться в тени (в этом отношении июль достаточно опасный месяц). Каспийское море имеет небольшую глубину, и поэтому очень быстро прогревается. Температура воды в июле и августе часто поднимается до +26-27°С.
Первая половина весны в Республике Дагестан достаточно прохладная. Конечно, в это время вы уже можете ехать отдыхать без опаски замерзнуть. В то же время, температура во многих местах не превышает +9-15°С, и это нужно учитывать, собирая вещи в поездку. В это время возможны частые обильные осадки.
Что делать в Дагестане летом
Многие знатоки советуют ехать в Дагестан летом. В июне, июле и августе стоит хорошая теплая погода, располагающая как к пляжному отдыху на Каспийском море, так и к длительным пешимпоходам. Особенно хорошо в это время ехать в горный Дагестан. Цветущие альпийские луга и чистый воздух Кавказских гор создают прекрасные условия для оздоровительных ретритов, а также эко-треккингов по горным маршрутам Дагестана. Если вы сочтете, что жаркий июль – чересчур опасный для вашего самочувствия месяц, советуем поехать в Сулакский каньон или на другой горный курорт. Здесь будет прохладнее, а кристальный воздух Кавказа подарит вам море бодрости и хорошее самочувствие.
Если вы едете в Дагестан на пляжный отдых в конце лета, учитывайте, что Каспийское море в это время прогревается до +27°С. Пляжникам, не привыкшим плавать в воде температуры «парного молока», может быть не слишком комфортно. А вот в конце июня и в июле море будет немного прохладнее. «Бархатный» сезон в Дагестане продолжается весь сентябрь. В это время сюда хорошо ехать для спокойного отдыха на морском побережье.
Достаточно хорошо в Дагестане развит активный туристический отдых. Летом можно ходить в многодневные походы, кататься на велосипедах и лошадях, сплавляться по горным рекам. Туристов с опытом ждут сложные многодневные треккинги, требующие физической подготовки. Начинающие покорители горных вершин могут выбрать менее опасный маршрут, по которому можно отправиться даже с подростками и детьми. Другие виды летнего активного отдыха в Дагестане – спелеология и спелеопоходы, виндсерфинг, полеты на парапланах, альпинизм.
Что посмотреть в Дагестане летом? В списке известных курортов и достопримечательностей республики – бархан Сарыкум, парк «Сердце Табасарана» в «Дагестанской Швейцарии», Сулакский каньон, аул-призрак Гамсутль, аул Чох, Гуниб, села Кубачи и Кала-Корейш, водопад Тобох, Хунзахское плато, Карадахская теснина. Летом проходит много интересных экскурсий. Особенно популярны поездки в аул дагестанских мастеров Кубачи, а также заброшенное высокогорное село Гамсутль.
Дербент
Советуем съездить в Дербент – самый древний город России, «официальный» возраст которого составляет более 2000 лет (по оценкам некоторых историков – 5000 лет). Его главная достопримечательность – доарабская цитадель Нарын-Кала входящая в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Дербентская стена – единственное сооружение доперсидского периода, сохранившееся до наших дней. На экскурсии по Старому городу в Дербенте можно провести много часов, а полученные здесь впечатления не покинут вас еще много дней.
Визитная карточка древнего Дербента – бескрайние фруктовые сады, которых здесь много. Из тпоездки стоит привести знаменитые на весь Кавказ дербентские грецкие орехи, мушмулу, инжир, сладкий виноград, сочные лимоны, фундук, сухофрукты.
Махачкала
Не меньшее удовольствие подарит экскурсия по Махачкале. Вопреки сложившемуся заблуждению, это не опасный и очень гостеприимный город, в который едут ради богатой истории, красивой архитектуры и необычного колорита, свойственного Востоку. Столица Дагестана – еще и хорошее место для оздоровительного отдыха. В Махачкалу стоит ехать для того, чтобы оздоровиться, пройти детокс на местном бальнеологическом курорте, а также заняться приемом солнечных процедур на пляжах Каспийского моря. Отдыхающие едут в Махачкалу из-за хорошего климата, целебных минеральных вод, живописных пейзажей, чистого воздуха.
Собираетесь ехать в Махачкалу? Вы хорошо проведете время, посмотрев ее главные достопримечательности: грандиозную Джума-мечеть (построенную по образу Голубой мечети в Стамбуле), единственный в городе православный Свято-Успенский собор, Музей изобразительных искусств, Историко-краеведческий музей Махачкалы. Еще одно занятие, которое стоит запланировать, приехав в Махачкалу – сувенирный шопинг. Здесь он лучший в Дагестане. Купить национальные подарки можно на базаре или в этнических сувенирных лавках.
Отдых в Дагестане зимой
Зимние месяцы в равнинных районах Дагестана достаточно теплые. Это хорошее время для того, чтобы приехать сюда на экскурсию или оздоровительный отдых в санатории. К поездке в горные районы республики лучше хорошо подготовиться. Несмотря на то, что зимой здесь очень солнечно, вам непременно понадобятся теплая одежда и обувь.
Популярен зимний Дагестан также среди лыжников и сноубордистов. В Акушинском районе на высоте 2000-2500 км над уровнем моря расположился горнолыжный курорт Чиндирчеро. Это большой спортивный комплекс с хорошей инфраструктурой, способный одновременно принимать до 1000 гостей. На территории курорта Чиндирчеро есть 10 трасс разного уровня сложности (в том числе места для тренировки и катания начинающих лыжников, а также трасса для слалома). Также на курорте оборудованы девять 300-метровых бугельных подъемников, искусственное освещение, снежные пушки. Общая длина лыжных трасс Чиндирчеро – 17 км, не включая зоны для фрирайдеров. На отдыхе можно арендовать снегоход, вездеход, тюбинги (надувные санки). Сезон катания на курорте Чиндирчеро продолжается с ноября по март.
Доехать до курортного комплекса можно на маршрутке или такси от аэропорта и железнодорожного вокзала Махачкалы. Удобные микроавтобусы до Чиндирчеро также курсируют из Хасавюрта и Кизляра.
Как добраться на отдых в Дагестан
Международный аэропорт Махачкалы принимает рейсы из Москвы (Внуково, Шереметьево, Домодедово), Санкт-Петербурга, Ростова-на-Дону, Сургута, Сочи, Казани, Новосибирска, Екатеринбурга. Имейте в виду: некоторые рейсы выполняются с пересадками. Например, во время перелета из Екатеринбурга и Новосибирска вам придется сделать не менее одной пересадки. При желании сюда можно прилететь даже из Стамбула, правда, такие полеты выполняются не ежедневно. Перелет из Москвы займет от 2 часов, из Санкт-Петербурга – 3 часа 30 минут, из Новосибирска – около 9 часов (с учетом пересадок).
Еще один вариант – поездка в Махачкалу по железной дороге. Добраться в столицу Республики Дагестан на поезде можно из Москвы, Санкт-Петербурга, Ростова-на-Дону, Тюмени. Из Москвы регулярно курсирует поезд в Дербент.
Путешествовать по Дагестану можно на авто, рейсовых автобусах, микроавтобусах, такси, попутках. Из Махачкалы можно добраться на электричках в Дербент, Хасавюрт, Кизилюрт, Избербаш, Манас. В Махачкале есть пункты проката автомобилей. При необходимости вам доставят арендованное авто прямо в аэропорт. Планируя поездку по высокогорным районам республики, лучше взять напрокат хороший внедорожник.
Самая простая альтернатива – поездка в Дагестан с организованной экскурсионной группой. О транспорте позаботятся организаторы тура, а вы сможете расслабиться и наслаждаться видами из окна, а также колоритом дагестанских мест.
Что попробовать в Дагестане
Вкусная еда – еще одна причина, по которой туристы едут отдыхать на Кавказ. Национальная кухня кавказских горцев знаменита богатыми кулинарными традициями, о которых ходят настоящие легенды. Этот край известен мясом, обилием сочных фруктов, свежей зелени, большим разнообразием специй, соусов, трав, чаев, горного меда.
На отдыхе в Дагестане стоит попробовать ажурные пельмени кюрзе, а также национальные пироги с начинками чуду. Еще одно известное блюдо дагестанской кухни – хинкал. Так здесь называют комплексный обед в виде одного блюда, в которое входит крепкий мясной бульон, мясо, овощи, соус и кусочки отварного теста. Не упустите шанс заказать в кафе или ресторане настоящий дагестанский шашлык, а также другие блюда из баранины и говядины, приготовленные на открытом огне. Можно сказать, что основу дагестанской кухни составляют именно свежеприготовленное мясо, а также тесто.
Из сладостей здесь нужно попробовать урбеч – густую тягучую пасту из перемолотых орехов, семян или абрикосовых косточек, которые часто смешивают с натуральным медом или маслом. Купить настоящий дагестанский урбеч можно на любом местном базаре.
Напитки
Если вы относитесь к числу ценителей южного вина, отправляйтесь в Дербент. Местные винодельческие хозяйства известны не только на Кавказе, но и во многих других местах. Винодельческий Дербент – это бескрайние собственные виноградники, богатый терруар, авторские технологии производства, передаваемые из поколения в поколение. Здесь можно попробовать не только тихие, но и игристые вина, которыми также славится Дербент. Любителям крепкого элитного алкоголя стоит приобрести в качестве сувенира пару бутылок настоящего дагестанского коньяка. Стоит он недешево, но своих денег действительно стоит.
Насколько безопасен Дагестан?
Опасно ли отдыхать в Дагестане? Этот вопрос задает практически каждый отдыхающий, впервые планирующий отпуск в самом южном регионе России. Многие туристы до сих пор считают, что солнечный Дагестан – опасный для путешественников регион. Если же хорошо разобраться, становится очевидной правда: Дагестан действительно опасен. Правда, его главная опасность заключается в том, что, приехав сюда один раз, вы навсегда потеряете голову от этого края, и вас будет тянуть на Кавказ вновь и вновь.
Особенно остро вопрос безопасности стоит перед девушками и женщинами, которые впервые едут отдыхать в Дагестан. По неблагоприятному стечению обстоятельств этот южный край получил славу опасного места, причем, совершенно незаслуженно. Даже в том случае, если в первые часы пребывания на дагестанской земле вам будет не по себе (в основном по причине слухов, которыми вас накрутили знакомые, никогда не бывавшие в Дагестане), то уже на следующий день вы будете хорошо себя чувствовать в Махачкале, Дербенте и любом другом городе. Конечно, иногда повышенного внимания со стороны местных мужчин не избежать. Однако во многих случаях такие знаки безопасны и абсолютно лишены признаков неуважения к вашей персоне. Пробыв здесь несколько дней, вы непременно признаете: Дагестан опасный не больше, чем все остальные регионы России. При желании сюда можно ехать отдыхать в одиночку.
Как избежать недоразумений во время поездки
Республика Дагестан с ее культурой и религией имеет свои особенности. Если вы собираетесь ехать сюда на экскурсию в первый раз, хорошо изучите общепринятые правила поведения в дагестанском обществе. Их знание и соблюдение поможет вам как можно быстрее убедиться в том, что «опасный» Дагестан – всего лишь устоявшийся туристический миф
Не бойтесь заходить внутрь дагестанских мечетей (если это разрешено местными правилами). Перед входом в мечеть не забудьте снять обувь, оставив ее у дверей, во многих местах для этого есть специальные полочки. Внутри мечети всегда нужно вести себя тихо и уважительно. Если правилами допускается фотосъемка или съемка видео, желательно уточнить у служителей, что именно можно фотографировать. Женщинам перед входом в мечеть нужно надеть платок. Если вы одеты неподходящим для такой экскурсии образом, во многих мечетях можно получить временный наряд. Например, специальный балахон, халат или длинную юбку, одноразовое закрытое платье, платок.
Совет влюбленным парам: не целуйтесь на людях. Даже если ваши нежности имеют совершенно невинный характер, в Дагестане не стоит проявлять чувства публично. Конечно, это не преступление и не опасный для вас поступок. Однако помните, что мусульманское население Республики Дагестан совершенно иначе относится к публичному проявлению любых чувств. Это касается не только поцелуев, но и любого физического контакта между мужчиной и женщиной, носящего публичный характер. Даже в том случае, если отдыхающие женаты на протяжении 15-20 лет, не стоит демонстрировать окружающим свои близкие отношения.
Дагестанская культура и отношения в обществе основаны на взаимном уважении. Помните, что здесь не принято повышать голос на других людей, ругаться, шумно спорить с кем-то и уже тем более выражаться нецензурными словами.
Девушкам и женщинам, собирающимся ехать отдыхать в Дагестан, не нужно предусмотрительно покупать себе черную паранджу. Вы можете спокойно гулять по местным улицам в обычных джинсах и удобных футболках, не рискуя нарваться на осуждающие взгляды окружающих. Конечно, здесь лучше воздержаться от чересчур коротких юбок, облегающих платьев, сарафанов с открытыми плечами, броских аксессуаров и бижутерии. Однако надевать платок и уже тем более любые виды национального мусульманского хиджаба точно не нужно. Платок и длинная юбка понадобится только для посещения мечети. Все остальное время вы можете без всякой опасности гулять по улицам Дагестана в привычном для вас виде. Гораздо более опасно ехать отдыхать сюда летом без хорошего солнцезащитного крема, головного убора и солнечных очков.
Старайтесь любой ценой избегать в Дагестане политических и религиозных споров.
Существуют в «опасном» Дагестане и другие интересные нюансы, о которых стоит узнать заранее. Например, здесь вам могут совершенно искренне предложить на улице милостыню. В Дагестане принято давать деньги не только нищим, но и вообще всем людям, знакомым или посторонним. Если отдыхая в Махачкале, вы столкнетесь с тем, что незнакомый человек на улице дал вам деньги, не стоит отказываться. Это очень хорошая мусульманская традиция. Вместо отказа, поблагодарите встречного, приняв деньги с искренней радостью и уважением. Будет хорошо, если в следующий раз вы также порадуете какого-нибудь незнакомца небольшим денежным подарком.
В то же время, есть в Дагестане один действительно опасный момент. Если вы едете отдыхать на собственном или арендованном авто, будьте крайне осторожны и внимательны на местных дорогах (особенно в горных районах с их серпантином). Не пытайтесь устраивать гонки с местными юными джигитами. Часто они ездят по купленным правам и довольно слабо ориентируются в правилах дорожного движения и здравого смысла. Не менее опасны дагестанские горе-лихачи для пешеходов. Даже если вы переходите улицу на зеленый свет, убедитесь, что на вас не несется очередная заниженная «Приора».
Надеемся, мы убедили вас в том, что ехать отдыхать в Республику Дагестан не опаснее, чем в любую другую точку России. «Опасный» Дагестан на деле оказывается очень гостеприимным, а соблюдение простейших правил приличия в обществе обеспечит вам хороший отдых без всяких недоразумений и испорченного настроения. Желаем вам хорошо отдохнуть и надолго зарядиться удивительной энергетикой дагестанского Кавказа.