что лучше фрутоняня или агуша пюре
Лямусик
Блог о беременности и воспитании ребенка
Популярные производители детского питания — достоинства и недостатки
Gerber
Gerber – это американский производитель детского питания. Создать эту компанию американку мисс Гербер подтолкнуло ежедневное перетирание овощей и фруктов в пюре для своего ребенка. В Российской Федерации и за ее пределами можно приобрести около 80 видов продукции.
В состав детского пюре Gerber входит – овощное и фруктовое пюре, которое составляет 99%. Рисовая мука. Рапсовое или подсолнечное масло. Кукурузный крахмал. Фруктовый пектин-(это загуститель, который снижает у детей холестерин, а также служит для нормализования обмена веществ наших малышей). Фруктоза.
Детское питание Gerber можно давать ребенку уже с 6 месяцев.
Достоинства
Недостатки
Nutricia
Nutricia – производитель детского питания из Нидерландов, но с 1994 года компания перешла в Россию. Компания была создана двумя братьями, которые специализировались на производстве молока для детей.
Компания Nutricia предоставляет так же другие линейки продукции:
Компания предлагает четыре категории пюре
Детское питание компании Nutricia можно давать малышам с первых дней и до трех лет.
Достоинства
Недостатков пока не обнаружено.
Бабушкино ЛУКОШКО
Бабушкино лукошко – Российский производитель детского питания. Бренд пользуется большим спросом особенно среди российских покупателей. У компании достаточно большой выбор питания, что очень нравится родителям и детям. В производство входит не только изготовление не только соков и пюре, а также и травяных чаев.
Продукцию выпускают как в баночках, так и в мягких упаковках. Детское питание «Бабушкино лукошко» детям можно давать уже с 4х месяцев.
Достоинства
Недостатков не обнаружено.
Фрутоняня
Фрутоняня – один из самых популярных российских производителей детского питания.
Линейка продуктов представлена: разными пюре, биотворогом, печеньями, молочными коктейлями, фруктовыми кусочками, а также детской питьевой водой. У компании есть специальная линейка гипоаллергенной продукции.
Достоинства
Недостатки
Спелёнок
Спеленок – Российская компания детского питания. Компания гарантирует покупателю огромное качество так как продукты для переработки берет со своих ферм. Стоимость питания не велика, потому что нет лишних затрат на транспортные средства.
Ассортимент разнообразен вам предлагают: блюда из разных овощей и фруктов, соковую продукцию, детскую воду. Несмотря на то что стоимость товара достаточно низкая, качество наоборот высокое.
Принимать продукцию можно детям с рождения.
Достоинства
Недостатки не обнаружены.
ТЕМА
Тема – Российский производитель. Компания славиться достаточно большим ассортиментом продукции: йогурты, битового, соки, молоко, пюре мясными ингредиентами. Питание Тема выпускают как в баночках, так и в удобной и безопасной упаковке для детей. Кормить детей можно с 6 месяцев до 3х лет.
Достоинства
Недостатки
Hinz
Heinz – американский производитель детского питания. Компания хорошо известна и занимает лидирующие позиции. Фирма так же появилась и в России в 1993 году. Все ингредиенты подбираются исключительно диетологами. Компания предоставляет широкий ассортимент: пюре с мясом, рыбой и овощами, детское печенье, специальную вермишель, пудинги из фруктов, каши. Питание разрешено для детей с 5 месяцев, так и для растущих детей старшего возраста.
Преимущества
Недостатки
Агуша
Агуша – Российский производитель, который широко известен. Фирма представляет рацион для детей от 0 до 3х лет. Питание разрабатывается со специалистами Международного Фонда охраны здоровья. В ассортимент входит: творожок с фруктозой, йогурт, молочная каша с гречкой и рисом, компоты, морсы, биокефир, пюре с мясом, смеси для новорожденных. Продукция проходит 72 ступени качества. Выпускают товар как в баночках, так и в удобных упаковках, которые можно брать с собой на прогулку.
Преимущества
Недостатки
Сами с Усами
Сами с усами – Российский производитель. Детское питание выпускают на Ивановском комбинате. Компания сотрудничает и с русскими, и с зарубежными учеными по изготовлению продукции. Компания выпускает: фруктовые пюре, соки, молочные каши, пюре с мясом и с овощами, рыбные пюре. принимать продукцию можно с 4х месяцев. Выпускают продукцию в баночках, бумажных коробочках и в мягкой упаковке.
Достоинства
Недостатки
Hipp
Hipp – немецкий производитель. Ведется строгий контроль на предприятии за качеством сырья. У компании есть собственная лаборатория, где можно обнаружить вредные вещества, и даже если они находятся в самых малых дозах. Овощи и фрукты, которые применяют в производстве, выращивают без единых удобрений. Ассортимент продукции Hipp разнообразен, в него включают: смеси, чай для кормящих матерей, прикорм, мясные и рыбные пюре, овощные и фруктовые пюре, напитки полезные для пищеварения, супы. В производстве не употребляется сахар. Питание содержит большое количество микроэлементов и витаминов полезные для малышей. Можно принимать детям с рождения.
Автор: Yaroslavka2015,
18 ноября 2020 в Все о детях
Рекомендованные сообщения
Присоединяйтесь к нашим обсуждениям!
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать аккаунт
Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!
Войти
Уже зарегистрированы? Войдите здесь.
Сейчас просматривают 0 пользователей
Нет пользователей, просматривающих эту страницу.
Популярные темы
Автор: Mila1984
Создана 15 часов назад
Автор: Людмила 43
Создана 19 часов назад
Автор: ТетьОся
Создана 13 часов назад
Автор: irisheka
Создана 16 часов назад
Автор: АминаА
Создана 17 часов назад
Автор: Maria_mark
Создана 18 часов назад
Автор: [email protected]
Создана 22 часа назад
Автор: Екатерина A
Создана 22 часа назад
Автор: AlbinaA
Создана 1 час назад
Автор: *вика*
Создана 15 часов назад
Отзывы о клиниках
О сайте
Быстрые ссылки
Популярные разделы
Материалы, размещенные на нашем сайте, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Пожалуйста не используйте их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остается исключительной прерогативой вашего лечащего врача!
Эксперты Роскачества назвали лучшие марки детского яблочного пюре
Яблочное пюре является одним из самых популярных продуктов для раннего детского прикорма. Поэтому качество и безопасность этого товара стоит превыше всего. Эксперты Роскачества провели исследование, в котором протестировали 24 марки яблочного пюре отечественного и зарубежного производства и выяснили, каким из них стоит отдавать предпочтение.
О продукции
В лабораторию Роскачества попали 24 образца детского яблочного пюре. Из них 12 марок отечественного производства, пять — белорусского, две — испанского и по одной марки из Латвии, Польши, Сербии, Чехии и Шотландии. Лишь два образца, согласно маркировке, производятся по ГОСТу, а все остальные — по ТУ. Их стоимость варьируется от 10 до 104 рублей за 100 грамм.
Всю продукцию тщательно исследовали по 148 показателям безопасности и 32 показателям качества. Для того, чтобы получить знак качества, продукт должен соответствовать следующим обязательным критериям:
Безопасность
Магазинное детское пюре — это консервы, поэтому они должны быть стерильными, без микробов и плесени. По этому показателю все 24 образца прошли проверку на отлично. Также ни в одном из пюре не было обнаружено опасных тяжелых металлов. Что касается качества используемого для производства сырья, то оно полностью удовлетворило экспертов. Поэтому с уверенностью можно сказать, что вся проверенная продукция отвечает требованиям безопасности.
Пестициды
В настоящее время в России запрещены лишь 13 пестицидов, которые считаются достаточно токсичными. К слову, в Европе их количество достигает 300. Поэтому эксперты проверили детское пюре не только на наличие запрещенных пестицидов, но и на те, которые в нашей стране не нормируются.
Из всех образцов, в 10 выявлено следовое количество некоторых пестицидов (однако это не может считать нарушением, потому что они не относятся к списку нормируемых). Так, минимальное количество пестицидов обнаружили в марках Habibi, Heinz, «Агуша», «Его Иваныч», «Избенка», «Ложка в ладошке», «Расти большой», «Сады Придонья», «Спеленок», «Умница».
Содержание фруктового сырья
Фруктовое сырье, то есть, непосредственно яблочное пюре, должно быть основным компонентом таких консервов. Оценить этот показатель можно по доле сорбита и яблочной кислоты. Если их слишком мало (а Роскачество изначально поставило довольно высокую планку), это может говорить о том, что фруктового пюре действительно не доложили.
Результаты этого теста приятно удивили экспертов: из 24 образцов лишь один не дотянул до требований Роскачества — пюре чешского производства Hame.
Чистота состава
По-настоящему качественное и безопасное яблочное пюре для детского питания не должно иметь в составе ничего лишнего. Например, различные минеральные примеси или частицы растительного происхождения (например, травинка) точно под запретом. И ни в одном из исследуемых образцов эксперты не обнаружили ничего такого.
Кроме того, специалисты проверили пюре на наличие в его составе крахмала. Вообще, законодательство не запрещает его использовать, но обязует указывать в составе. Как правило, наличие крахмала говорит о том, что производитель сэкономил на пюре.
Среди всех представленных образцов только один содержал крахмал (Hame). Зато он написал об этом на упаковке, да и продукцию промаркировал по возрасту 4+.
Содержание сахарозы
Некоторые родители опасаются, что производители детских фруктовых пюре добавляют сахар в продукт. Эксперты проверили, так ли это. Оказалось, что изготовители всегда честны с покупателями: если они указывают, что сахара в составе нет, то его там действительно не найти. А если в пюре добавили сахарозу, то и об этом на этикетке будет написано. Так, самым сладким оказалось пюре марки Hame — это единственный образец, в составе которого есть сахароза.
В остальных образцах содержатся только природные сахара. Больше всего их в марках «Агуша», «Бабушкино лукошко» и «Егор Иваныч. А меньше всего — в Habibi, Peek-a-boo, «Сочный мир».
Пищевая ценность
Самое полезное, что есть в таком виде прикорма для малышей — это пищевые волокна. Рекордсменами по их содержанию стали пюре торговых марок Gerber, «Когда я вырасту», Semper, Heinz, «Агуша», Rudolfs, «Ложка в ладошке», Fleur Alpine и «Бабушкино лукошко».
Некоторые производители также дополнительно добавили в пюре витамин С (в самих яблоках этого витамина не много). Больше всего витамина С было в образцах марок Gerber, Semper, Heinz, Bebivita и Hame.
Рейтинг детского яблочного пюре
1. Bebivita (26 рублей за 100 грамм), Fleur Alpine (74 рубля), Gerber (61 рубль), Hipp (70 рублей), Peek-a-boo (104 рубля), Rudolfs (55 рублей), «Бабушкино лукошко» (49 рублей), «Когда я вырасту» (43 рубля), «Маленькое счастье» (26 рублей), «Малышам» (13 рублей), «Сочный мир» (10 рублей), «ФрутоНяня» (23 рубля) — 5 баллов.
2. Semper (69 рублей за 100 грамм) — 4,5 балла.
3. Habibi (54 рубля за 100 грамм), Heinz (35 рублей), «Агуша» (23 рубля), «Егор Иваныч» (27 рублей), «Избенка» (26 рублей), «Ложка в ладошке» (30 рублей), «Расти большой» (22 рубля), «Сады Придонья» (22 рубля), «Спеленок» (44 рубля), «Умница» (30 рублей) — 4 балла.
4. Hame (24 рубля за 100 грамм) — 3 балла.
Напомним, ранее в Роскачестве высняли, какую питьевую воду можно давать детям.
Детское овощное пюре: съедобное — несъедобное?
Овощное пюре — чаще всего, первый продукт после грудного молока, с которым малыш познает вкус «взрослой» пищи. В нём еще нет ни соли, ни сахара, ни консервантов. Стоп. А так ли это? Мы решили проверить детское овощное пюре, чтобы выяснить, из чего оно состоит на самом деле и каким производителям можно доверять.
Для экспертизы Росконтроль провел контрольную закупку детского пюре из тыквы семи торговых марок: «Бабушкино лукошко» (ООО «Завод детского питания «Фаустово»), Gerber (Nestle), «Спелёнок» (ОАО «Сады Придонья»), Heinz (Heinz), «Bebivita» (ООО «Амеко-Калининград»), Hipp (ООО «Хипп»), Semper (Semper).
ГОСТ не указ
Первое же заключение наших экспертов тянет на сенсацию. Дело в том, что на овощные пюре для детского питания существует ГОСТ Р 52476-2005. Однако ни один производитель не отважился заявить о соответствии своего продукта стандарту: всё пюре сделано по ТУ, требования которых — неизвестны. Росконтроль считает, что рецептура продукта должна быть опубликована на официальных сайтах заводов-изготовителей.
Дегустацию овощного пюре провели специалисты, которые много лет посвятили разработке детского питания. Их мнению можно доверять. Но хотим предупредить: гарантировать, что ребенку понравится то же пюре, что и экспертам, невозможно (скорее стоит полагаться на собственный вкус). Гораздо важнее — соблюдение требований безопасности. И большинство образцов, которые мы проверили, отвечают стандартам. Большинство, но не все.
Разберемся с качеством
Начнем с органолептики — то есть вкуса, запаха и цвета продукта. Высокую оценку получили овощное пюре «Спелёнок» и «Бабушкино лукошко». Эксперты отметили их «яркий вкус» и «насыщенный цвет». Удовлетворительную оценку получили Gerber и Hipp. У первого «невыраженные вкус и запах, водянистая консистенция, мало сахара и привкус горечи», во втором «присутствует посторонний вкус, сильная горечь». Heinz и Semper эксперты поставили «неудовлетворительно». У первого — «жидкая консистенция, отслоение жидкости», у второго — наоборот «очень густая консистенция, не свойственная пюре», к тому же, оба образца имеют «пустой» или «невыраженный» вкус.
Андрей Мосов, руководитель экспертного направления НП «Росконтроль», врач:
«Такие характеристики, как сладость, горечь или «невыраженный вкус», являются субъективными. Родители чаще всего обращают внимание на водянистость продукта. Присутствие воды в составе овощного пюре — это неплохо для первого прикорма. Просто нужно понимать, что вода — сырье более дешевое, чем тыква.»
Пюре «Bebivita» не участвовало в дегустации. Несмотря на название и то, что на этикетке изображена одна только тыква, образец представляет собой поликомпонентный продукт, то есть пюре из двух овощей: тыквы и картофеля. А значит, он будет кардинально отличаться от остальных пюре и сравнению не подлежит.
Следующий показатель, массовая доля сухих веществ, говорит о том, насколько пюре водянистое. Самым густым оказалось пюре Semper, а самым водянистым — Heinz. Тем не менее, этот показатель у всех образцов соответствует нормативу.
Итоги экспертизы яблочного пюре читайте в спецпроекте «Здоровый малыш».
Всё в порядке у пюре и с показателями кислотности. При этом самыми кислыми признаны овощное пюре «Бабушкино лукошко», Bebivita и Heinz. Соль в составе образцов не указана. Но «Бабушкино лукошко», Heinz и Semper — чуть более соленые, чем остальные. С чем это может быть связано?
Ирина Конохова, ведущий эксперт НП «Росконтроль», врач:
«Действительно, в большинстве протестированных овощных пюре массовая доля хлоридов (т.е. соли) составляет 0,2%, а в пюре «Бабушкино лукошко», Heinz и Semper — 0,3%. Возможно, это связано с более высоким естественным содержанием хлорида натрия в исходном сырье, хотя нельзя исключить и то, что соль была добавлена. Тем не менее, такое поступление соли с продуктами прикорма является приемлемым с учетом физиологической потребности детей в натрии. Допустимая массовая доля хлоридов в детском овощном пюре — 0,6%, и в протестированных образцах этот показатель не превышен».
Как насчет стерильности?
Для справки:
5-гидроксиметилфурфурол (оксиметилфурфурол или ОМФ) образуется при длительном хранении или в результате высокотемпературной обработки пищевых продуктов. По его концентрации судят о качестве сахаросодержащих продуктов, например, мёда, и выявляют фальсификаты. В детском питании его отсутствие — одно из основных требований безопасности.
Начнем с главного: все образцы отвечают требованиям промышленной стерильности. Пестициды ни в одном образце не обнаружены, по содержанию нитратов все образцы отвечают нормативам.
Кроме того, проверили пюре на содержание 5-гидроксиметилфурфурола. Ни в одном из образцов он не обнаружен.
В детском питании запрещены любые консерванты и подсластители. Мы проверили пюре на наличие сорбата, бензоата, диоксида серы (это консерванты) и определили массовую концентрацию подсластителей. Родители могут быть спокойны: ни консервантов, ни подсластителей в образцах не выявлено.
В банке одно, на этикетке другое
Следующий тест — определение массовой доли общего сахара. Согласно маркировке, сахар или глюкозо-фруктозный сироп содержит пюре двух марок: Semper и Bebivita. Пюре Semper действительно оказалось самым сладким: массовая доля сахара в нем составляет 11,9%. В «Бабушкином лукошке» она немногим ниже — 9,4%, хотя информации о включении в рецептуру сахара на этикетке нет. Далее — по нисходящей: показатель Hipp — 7,7%, «Спелёнок» — 7,2% (напомним, сахар в образцах не заявлен) и наконец пюре Bebivita — 6,67%, производитель которого честно сообщил, что добавил сахар в состав продукта. Самые несладкие образцы: Gerber — 6,3% и Heinz — 5,9%. Показатели явно требуют пояснений эксперта.
Андрей Мосов, руководитель экспертного направления НП «Росконтроль», врач:
«Согласно справочным данным (БД НИИ питания РАМН «Химический состав пищевых продуктов, используемых в РФ»), содержание сахаров в пюре из тыквы должно составлять 3,6 % (в отварной тыкве — 4,6%).
Можно предположить, что в образцах пюре, по которым отмечено значительное превышение содержания сахаров, присутствует сахар, не указанный в составе. Другой причиной этого может быть использование сладких сортов тыквы — содержание сахаров в них может достигать 6-8 %. Также замечу: овощное пюре Semper содержит глюкозно-фруктозный сироп. И, казалось бы, честно сообщает об этом на этикетке. Однако рядом размещена дополнительная информация: «Без сахара». С нутрициологической точки зрения, сироп ничуть не лучше сахара. И глюкоза, и фруктоза являются простыми сахарами (моносахаридами). И то, что производитель пишет на этикетке «Без сахара», по сути является введением потребителя в заблуждение».
Но самое интересное в другом. Во всех образцах, кроме пюре Bebivita, содержание сахаров превышает указанное на этикетке содержание углеводов. В связи с чем эксперты Росконтроля делают вывод: информация о пищевой ценности этих продуктов недостоверна. Дело в том, что содержание сахаров никак не может превышать содержание углеводов!
Увы, это не единственная дезинформация. Производитель пюре «Спеленок» указал, что оно насыщено витамином С и гарантировал его содержание на уровне 20 мг/100 г. А фактическая массовая доля аскорбиновой кислоты в образце составляет 5,06 мг/100 г — то есть в четыре раза меньше! Данный показатель практически не отличается от естественного содержания кислоты в тыкве, а это свидетельствует о том, что либо используемые на производстве технологии не обеспечивают сохранность вносимого витамина C, либо обогащение вовсе не проводилось.
Эксперты обращают внимание родителей и на то, что пюре Semper содержит в качестве загустителей крахмал и муку, а Bebivita — картофельные хлопья. Напомним, эти же образцы изготовлены с добавлением сахара (глюкозо-фруктозного сиропа). Поэтому прежде, чем давать такое пюре, лучше посоветоваться с педиатром.
Подводим итоги и делаем выводы
В целом, все овощное пюре изготовлено без соли, каких-либо пищевых добавок и соответствуют составу, который заявлен на этикетке. Однако чтобы понять этот состав нужно быть настоящим экспертом.
Эксперты Росконтроля отметили, что производитель пюре Semper вводит потребителя в заблуждение относительно наличия сахара в составе. А марка «Bebivita» не соответствует фактическому наименованию продукта — оно указано мелким шрифтом на тыльной стороне этикетке («продукт прикорма — пюре из тыквы и картофеля»).
На пюре «Спелёнок» неправомерно размещена надпись «обогащено витамином C»: фактическая массовая доля аскорбиновой кислоты в этом образце — в четыре раза меньше указанной в маркировке. Плюс, на всех образцах, кроме пюре Bebivita, искажена информация о пищевой ценности в части содержания углеводов.
Самый высокий индекс безопасности наши эксперты присвоили пюре «Бабушкино лукошко». Наиболее полезными признаны пюре Gerber и Heinz. Самый высокий индекс натуральности и дегустационной оценки — у пюре «Спелёнок». Однако его рейтинг существенно снижен из-за ложной информации о содержании витамина С.