можно ли выращивать креветок в домашних условиях
Баловство или выгодный бизнес: выращивание креветок в домашних условиях
Разводить креветок в домашних и промышленных условиях может быть выгодно, ведь цена морепродукта в магазинах – «кусается». Единственное, обеспечить весь процесс в собственном аквариуме и выставить его на поток, добиться высоких продаж, будет проблематично из-за небольшого объема. Желающим заработать на этом и выйти на постоянный доход придется вложиться в бизнес, организовав процесс в открытом или искусственном водоеме.
Каких креветок разводить и где
Для разведения в искусственных условиях следует выбирать неприхотливых особей, чтобы избежать дополнительных расходов и потерь. Начинающим советуют использовать креветку Розенберга. Она вынослива, плодовита и подстраивается под окружающие условия, способна жить в пресной воде.
@ uzilday pixabay.com
Выращивание возможно 3 способами:
Первый вариант в России реализовать не получится. Связано это с основным требованием креветок – для размножения и развития им требуется температура воды в +22 градуса. Такой вариант пригоден только для теплых стран.
Чтобы заработать на креветках и сделать их размножение бизнесом, придется создать креветочную ферму. Она представляет собой специальный бассейн с регулируемой температурой воды, периодическим очищением и фильтрацией, подогревом. Для создания комфортных условий придется устанавливать замкнутую систему водоснабжения.
Для создания фермы потребуется теплое и светлое помещение. Его придется арендовать, а это – дополнительная статья расходов.
Любители выращивают креветок и в домашних аквариумах. Но, чтобы заработать на этом деле, уделить внимание придется не количеству, а качеству. Заработать на процессе можно размножая экзотические виды. За них аквариумысты отдают немалые деньги.
Что надо для размножения креветок
Определенные требования предъявляются к качеству воды. Они указаны в следующей таблице.
Если температура воды опустится ниже 13 ◦С, креветки погибнут моментально.
Где взять креветок для размножения
В России есть всего одна ферма по выращиванию тихоокеанской креветки, но могут быть частные аквафермы. Выбирать их надо скрупулезно, изучив все нюансы их деятельности. Важно купить качественный посадочный материал, иначе процесс не завершится успешно, и ракообразные погибнут.
Крупные креветочные хозяйства, где ракообразные выращиваются для продажи по всему миру, находятся в Юго-Восточной Азии. Основная проблема в том, что доставка живых особей в Россию обойдется очень дорого, и нет гарантии, что материал сохранит жизнеспособность.
Важно наладить быт
В естественных условиях креветка поедает все: рыбу, мох, морские водоросли и даже себе подобных. В искусственных условиях для развития им потребуется более сложный рацион.
@ Hans pixabay.com
В меню должны быть:
Пищу подают по мере необходимости, когда весь предыдущий объем употреблен. Залежавшиеся остатки требуется убирать, чтобы не загрязнять воду.
Учитывайте, что для размножения потребуется большой объем воды. Количество особей на один квадратный метр должно быть не более 10, иначе начнется каннибализм.
Половая зрелось у особей начинается в возрасте 5 месяцев, и они успешно воспроизводят потомства в неволе. После оплодотворения самок помещают в отдельные аквариумы с холодной водой и держат там 2-3 недели (пока они вынашивают потомство). После этого срока температуру воды поднимают до обычных показателей и самки производят мальков. Далее потомство помещают в соленую воду и держат в ней до половой зрелости.
Куда девать потомство
Если выращены декоративные креветки их можно продать аквариумистам или отнести в специальный магазин.
Продать креветок, предназначенных для употребления в пищу – сложнее. Их можно предлагать частным лицам, разместив объявление или заключить договора с ресторанами, кафе и другими заведениями питания. Но, в этом случае придется оформить документы на деятельность.
@ Joergelman pixabay.com
В первый год затраты по разведению креветок на специальной ферме, с учетом аренды помещений и покупки оборудования обойдутся в 1,5 млн рублей. Бизнес по разведению декоративных разновидностей в условиях собственной квартиры обойдется дешевле, но будет не таким масштабным.
Креветочный бизнес в России – в новинку, потому отчаявшийся предприниматель может попробовать реализовать себя в этой сфере. Главный недостаток в том, что придется вложить много денег, имея не самую надежную перспективу получить больше.
Разведение креветок в домашних условиях как бизнес
Бизнес на выращивании морских жителей –перспективная идея, а разведение креветок – самое популярное направление в этой нише. И это неудивительно, ведь креветки пользуются постоянным спросом как в розничных магазинах, так и в заведениях общепита. Свое дело на этом полезном продукте может приносить отличный доход, если правильно организовать процесс.
О том, как запустить свой бизнес на креветках, какая технология их выращивания и сколько можно на этом заработать разберем подробно в статье.
Выращивание креветок в домашних условиях: подходящие виды
Чтобы разобраться, как разводить креветок, нужно определить, какие виды вы хотите разводить и как именно будете их реализовывать. В мире есть больше 2000 видов этих морских жителей, но не все они подходят для разведения в неволе. Только несколько разновидностей креветок можно выращивать искусственно. В зависимости от направления ведения бизнеса имеет смысл рассматривать 2 типа креветок:
Где и как разводить креветок
Разберем основные возможности для разведения креветок.
Выращивание креветок в искусственном водоеме
Такой способ выращивания подходит для креветок, которые употребляют в пищу. Но чтобы ракообразные не погибли, а вы не потеряли свою прибыль, нужно тщательно обустроить место их обитания.
В зависимости от того, какими финансами вы располагаете, водоем можно организовать у себя на участке или арендовать. Но учтите, что не все регионы страны пригодны для выращивания креветок на открытой территории. Лучше расположить бассейн в крытом помещении с возможностью отапливать его зимой.
Чтобы животные могли полноценно жить и размножаться, необходимо создать комфортные и безопасные условия. Глубина водоема должна быть в пределах 1-1,5 м, а температура воды +22..+28 С. Также учитывайте, что животные должны иметь свое укрытие на дне бассейна. Для этого можно использовать старые трубы, шифер, черепицу и другие материалы. Стоит позаботиться и об искусственном освещении.
Разводить креветок таким способом в открытых условиях возможно только в самых южных регионах страны. В остальных случаях стоит внимательно изучить рынок и заложить в бизнес-план инвестиции для обустройства таких водоемов в крытых помещениях.
Разведение креветок в аквариуме
Аквариумный способ подходит для выращивания декоративных видов ракообразных. Их разводят, как и рыбок, в качестве домашних питомцев. Можно разводить разные виды креветок, но стоит учитывать, что для каждого отдельного вида нужен индивидуальный аквариум. Так вы избежите конфликтов между видами и возможных скрещиваний между разными видами.
Оптимальный объем одного аквариума – 60-90 л. В аквариумах должно быть искусственное освещение, системы аэрации и фильтрации воды. Требования к температурному режиму воды такие же, как и при разведении животных в водоемах.
Наиболее эффективное распределение ракообразных при покупке — 80% самок и 20% самцов. Так плодовитость креветок будет максимальной. Покупать молодых ракообразных можно через интернет на специальных сайтах или в зоомагазинах. Откладывание икры самками происходит примерно раз в 7 недель. Личинки вначале нужно держать отдельно от взрослых особей. В одной кладке выживает около 30 особей.
Молодые ракообразные сбрасывают панцирь около 10-13 раз, пока растут, а взрослые линяют только раз в пару месяцев. В это время креветки становятся особо чувствительными к внешним факторам. Поэтому важно особо внимательно следить за их питанием, температурой и чистотой воды.
Аквариумные креветки продаются поштучно, а их стоимость зависит от возраста и вида креветки. Молодые особи до 3 см оцениваются в 170-260 руб., взрослые – 450-520 руб., а редкие экземпляры – около 1000 руб.
Устройство УЗВ (системы замкнутого водоснабжения)
Технология выращивания креветок напрямую зависит от того, каким способом вы будете их выращивать. Если с аквариумными ракообразными особых сложностей нет, то для создания комфортных условий для особей в промышленных объемах без специальных установок не обойтись.
Для этого используют устройство системы замкнутого водоснабжения. Она включает в себя несколько частей:
Фильтрационные блоки (биологический и механический)
С помощью таких установок можно выращивать креветок в небольших гаражных помещениях, а также в больших промышленных зданиях.
Требования к воде
Выращивание креветок в домашних условиях предполагает создание максимально приближенных условий жизни к их естественной среде. Поэтому помимо размеров водоемов, есть также отдельные требования к качеству воды:
Как и где купить креветок для разведения
Для разведения креветок в аквариуме достаточно обратиться в зоомагазин или воспользоваться специализированными сайтами в интернете. Закупать ракообразных, которые используются пищу, лучше за рубежом или на специальных фермах. При этом для покупки выбирайте малек. Его легче выращивать, чем личинки, а на 10-15 день можно постепенно пересаживать в пресную воду.
Технология выращивания креветок
Чтобы креветки могли полноценно существовать, размножаться и достигать нужных параметров для продажи, нужно создать все необходимые условия для их содержания. Это может быть непросто: вам понадобится время и терпение.
Кормление
Креветки – всеядные существа. С одной стороны это значительно упрощает их кормление, а с другой – доставляет неприятности, если вы нарушите условия их содержания, ведь эти ракообразные склонны к поеданию друг друга. Отсутствие достаточного количества пищи может стать причиной того, что ваши креветки начнут питаться своими сородичами. Чтобы этого избежать, важно обустроить укрытия для особей и разместить растения, мох в бассейнах или аквариуме.
Питание креветок должно содержать не меньше 30% протеина. Поэтому важно использовать корм, который насыщен и растительными и животными микроорганизмами. Обычно их кормят личинками артемии и специальным кормом, содержащим необходимые питательные вещества.
Выращивание и размножение
От личинки до взрослой креветки ракообразные проходят несколько этапов. В конце каждого из них оно скидывает панцирь. В этот момент креветки наиболее беззащитны, и можно потерять большую часть молодняка. Чтобы такого не произошло, тщательно придерживайтесь всех требований к условиям их содержания.
Мальков нужно сразу отсаживать от взрослых креветок и держать отдельно, пока их вес не достигнет 2-3 г. Молодняк можно размещать в количестве до 1200 штук на 1 кв.м, а взрослых – до 400 особей на кв.метр. В возрасте полугода креветки уже могут давать потомство, а через год они весят около 100 г и готовы к продаже.
Рынок сбыта
Если вы выращиваете декоративных особей, то сбывать их можно в зоомагазины и напрямую клиентам. Это можно делать через знакомых, доски объявлений в интернете, специальные группы в мессенджерах и социальные сети.
Остальных креветок можно реализовать в магазины и рестораны:
Какой бы вид креветок вы не продавали, о рынке сбыта стоит позаботиться заранее, ещё на стадии выращивания малька.
Сколько нужно денег для старта бизнеса
Размер инвестиций в это дело зависит от вида креветок, который вы будете разводить, и масштабов производства. Для выращивания аквариумных представителей достаточно 20-40 тыс. рублей, а вот для массового разведения креветок, которых употребляют в пищу, понадобится больше вложений. Ниже приведем примерный перечень расходов на открытие бизнеса:
Статья расходов (на год) | Стоимость в рублях |
Закупка молодняка (1000 шт) | 40 тыс |
Оборудование | 760 тыс |
Аренда помещения | 190 тыс |
Закупка корма | 155 тыс |
Оплата труда (2 работника) | 350 тыс |
Коммунальные платежи | 160 тыс |
Другие расходы | 55 тыс |
Общие расходы | 1 710 тыс |
Всего на открытие бизнеса в промышленных масштабах уйдет примерно 1,7 млн рублей. При этом можно рассчитывать получить 5 тонн продукции.
Сколько можно заработать на разведении креветок
При производстве около 5 тонн креветок в год с ценой 350-450 рублей за 1 кг доход за это время составит порядка 1,4-2,5 млн рублей. Если год пройдет без потерь, то бизнес окупится. В другом случае вложения окупятся за 2-3 года.
В целом это достаточно доходный бизнес, если учесть все нюансы. Стоит учитывать, что такое производство требует много электричества на обогрев водоема, поэтому стоит присмотреться к альтернативным источникам электроэнергии. Так вы сможете значительно сократить расходы.
Нужна ли регистрация бизнеса
На старте бизнеса можно не регистрировать свое дело. Вы можете попробовать, насколько выгодно для вас выращивание креветок и как это у вас получается в некрупных масштабах. Если решитесь запускать бизнес — регистрируйте ИП с упрощенной системой налогообложения. Если бизнесу потребуется расширение, то можно открыть ООО. Подходящий код ОКВЭД для регистрации 05.02.12. Система налогообложения — упрощенная.
Плюсы и минусы бизнеса по разведению креветок в домашних условиях
Как и в других видах бизнеса, связанных с разведением живых существ, есть риск гибели особей. При неправильном содержании можно лишиться всего потомства. Это основной риск при разведении креветок.
Заключение
Разведение креветок – прибыльное и рентабельное дело, которое требует от предпринимателя внимательности и терпения, тем более что креветки очень требовательны к условиям содержания. Вы можете начать с небольшого аквариума или водоема и со временем масштабировать бизнес.
При грамотном подходе и соблюдении всех требований по разведению уже через год можно окупить стартовые затраты и выйти на хороший доход.
Как правильно разводить креветок?
Разведение креветок является популярным делом в разных сферах. Их гораздо проще содержать в сравнении со многими видами рыб, если подразумевается количество затрачиваемых ресурсов. Однако ключевым вопросом является создание благоприятных условий для размножения креветок, ведь без должного ухода о разведении этих ракообразных можно забыть.
Особенности ухода
Креветки в зависимости от вида могут жить от 12 до 18 месяцев либо около 2 полных лет, если закупались у профессиональных заводчиков. Однако при неправильном уходе, плохом образе жизни и нарушении условий содержания они в лучшем случае проживут полгода.
Для успешного разведения креветок любому желающему необходимо знать основные особенности их содержания.
1 Для начала достаточно и обычного аквариума или небольшого бассейна
Стабильно успешного разведения креветок (особенно карликовых) удаётся достигнуть даже в аквариумах или небольшом бассейне. Это является ключевой положительной особенностью при разведении.
Креветки занимают низшую ступень в пищевой цепочке, то есть служат кормом для всех иных морских обитателей, а сами питаются остатками пищи рыб, отмирающими растениями/водорослями и прочими микроорганизмами.
Именно из-за своих минимальных требований к размножению и жизни для креветок будет достаточно аквариума от 55 л или пластикового бассейна. Однако хоть размеры водоёма и могут быть минимальными (сравнительно), важно соблюдать и поддерживать определённые условия. Иначе креветки будут умирать быстрее, чем владелец успеет это осознать.
2 Следите за температурным режимом
Креветкам крайне необходима постоянная температура, иначе они не будут нормально расти и размножаться.
Идеальной температурой для креветок является 22-28 градусов выше нуля. Именно при такой температуре воды в бассейне/аквариуме креветки максимально подвижны, стремятся оставить потомство и их рост не замедлен.
Если температура будет ниже 20-22 градусов, креветки будут чувствовать себя некомфортно, начнут вести себя довольно пассивно. А при высоких температурах будут гибнуть или задыхаться из-за недостатка кислорода (аэрация в таких условиях не поможет).
Также температура прямо влияет на молодых особей, которые не приспособлены к выживанию в подобных условиях, как более взрослые особи.
3 Регулярно контролируйте pH воды
Вода должна иметь нейтральный pH-баланс и не превышать показатель в 9,0.
Также креветкам практически не требуется солёная вода, ведь они отлично адаптируются к выживанию в пресноводных условиях. Лучше всего себя чувствует в пресной воде малазийская радужная креветка, но разводчик сам вправе решать какой именно вид креветок будет использоваться. Главное, чтобы особи смогли адаптироваться к имеющимся условиям, а в остальном – дело за малым.
4 Креветкам нужен кислород и вода с низким содержанием опасных веществ
Содержание кислорода в воде (как и некоторых других веществ) должно соответствовать необходимым для разведения требованиям.
Чтобы креветки чувствовали себя максимально комфортно, понадобится:
Креветки являются членистоногими, критически чувствительными к азоту и свободному хлору в воде. Ввиду этого хотя бы небольшое превышение предельно допустимых значений вызовет массовую гибель популяции креветок в рекордные сроки. Уже через 2-е суток на разведении можно будет поставить крест и придётся закупать новых особей.
5 Регулярно совершайте подмену воды
Для креветок необходимо постоянно обновлять воду. Делать это следует единожды в неделю, в размере 15-20% от общего объёма той ёмкости, где выращиваются креветки. Крайне рекомендуется серьёзно профильтровать эту воду перед заменой (как и ту, что будет изначально заливаться в аквариум/водоём с креветками).
Для фильтрации разумнее всего использовать многоступенчатый фильтр, устройство УЗВ (установка замкнутого водоснабжения) и озонатор. Ключевой задачей является максимально возможное очищение воды от разнообразных механических взвесей и вредных патогенов.
УЗВ можно заменить озонатором либо наоборот, но прогон воды через фильтр – обязательное условие.
До того, как в воду будет запущена пост-личинка, понадобится серьёзно продуть воду аэраторами (для кислорода). Делать это лучше за 5-7 суток до запуска личинок в водоём.
Что касается морской воды, то после очистки в ней необходимо растворить морскую соль (в расчёте 15-25 кг на 1 000 литров). Соль подойдёт лишь специальная, которая искусственно создаётся для подобных нужд. По своему составу она будет максимально приближена к океанической с ионическим составом.
В бассейнах воду менять не нужно – следует только добавлять её по мере испарения. Это относится как к пресной, так и к морской воде.
Воду также следует постоянно очищать от аммиачных соединений. Делать это необходимо при помощи средств биологической фильтрации (специальные биофильтры).
6 Креветкам нужна плавная акклиматизация
Пост-личинку пересылают в прохладной воде, снижая таким образом потребление кислорода. Поэтому при запуске личинки в основной резервуар следует вести себя максимально аккуратно: из-за резкой разницы температур адаптации не случится, а это очень плохо. Чтобы не тратить деньги зря на второе приобретение пост-личинки, к процессу переноса креветок важно относиться с предельной осторожностью.
7 Корм должен быть питательным
Креветки необычайно избирательны в еде. В ходе трапезы креветки выискивают самые вкусные кусочки из корма. Данное стремление даже доходит до того, что эти хитрые членистоногие выжидают, пока корм разбухнет в воде, чтобы проще было найти наиболее питательные и вкусные частички.
Производители кормов для креветок всеми силами стараются работать над плотностью кормов и его составом, чтобы особи поглощали его как можно больше. Хороший импортный корм в среднем стоит по 3 евро за 1 кг. Следует также обратить внимание на ключевые компоненты корма: рыбная мука обязательно должна присутствовать в качественном корме. А её общая доля от остального состава должна быть не менее 25%.
Процесс разведения особей
Зная все нюансы содержания креветок в домашних условиях, становится понятно, что требуют креветки весьма мало, но качество условий должно быть первоклассным. Для того чтобы начать разведение данных ракообразных, в первую очередь потребуется:
Креветки живут на дне, поэтому оптимальной глубиной водоёма считается не больше 1,5 метров. Хорошее освещение также особенно важно, иначе особи будут критически пассивными.
Заниматься разведением можно с апреля по октябрь – это идеальное время для взращивания мальков и продажи взрослых особей. Однако если водоём крытый или находится не на участке с домом (а внутри него), то заниматься разведением и реализацией взрослых особей можно безостановочно.
Но для этого важно соблюдать все оговорённые условия, чтобы успешно сохранять тенденции роста креветок. То есть должна быть постоянная подача электричества, тепла, корма и т. д.
Если используется аквариум для разведения (20-30 особей максимум), то разумнее будет заниматься разведением карликовых, декоративных (для продажи в зоомагазины) креветок. Это обусловлено рентабельностью: 100 взрослых особей дадут гораздо большую прибыль владельцу, чем 25. Ведь их можно будет реализовывать массово, например, в магазины, рестораны и т. п.
Важно подметить, что в одном водоёме с креветками не должно быть никаких рыб. Они с удовольствием полакомятся молодью, в связи с чем популяции креветок наступит конец. Особенно опасны хищные рыбы, но лучше всё же вовсе отказаться от их присутствия. Исключительно из соображений безопасности личинок и мальков, тем более что креветки никак не страдают, если находятся одни в водоёме.
А вот если особи начнут плодиться чересчур активно, то с этим обязательно необходимо что-то делать: креветки начнут поедать друг друга даже при достаточном количестве корма.
Опыт показывает, что разводить креветок непростое и затратное дело, но всё же можно добиться успеха путём проб и ошибок. Смотрите репортаж об успешной креветочной ферме в Волгограде:
Это главные особенности по разведению креветок. Процесс нельзя назвать сложным, важно лишь подойти к содержанию особей с максимальной ответственностью. При соблюдении всех ключевых условий, особенно температуры воды, креветки начнут плодиться и радовать владельца большим количеством потомства.