можно ли вырастить инжир в домашних условиях
Как вырастить инжир в домашних условиях, способы посадки и уход
Выращивание инжира дома в горшке не сопровождается сложностями. Растение отличается неприхотливостью. При соблюдении правил посадки, а также ухода оно гарантирует высокий урожай ароматных, полезных плодов, которые вызревают до двух раз за год.
Для местностей теплого климата характерно выращивание смоковницы в открытом грунте. Плодовое растение хорошо укореняется на бедных почвах, а также на каменистых склонах. Большинству инжирных деревьев ограничение корневого пространства становится стимулом лучшего плодоношения, который гарантирует хорошую урожайность даже в цветочном горшке.
Сорта инжира для домашнего выращивания
При решении вырастить инжир дома, предварительно определяются с сортом. Из трех групп растений по способу оплодотворения, предпочтение отдают партенокарпическим. Им свойственно самоплодное развитие семян, которым не нужна каприфакция (опыление).
Среди распространенных неопыляемых сортов инжира, выращиваемых в домашних условиях, выделяются:
Для всех комнатных фиговых деревьев характерны небольшие размеры, а также самоопыляемость.
Как вырастить инжир в домашних условиях
Выращивание инжира в горшке и в открытом грунте требует соблюдения технологий и правил, которые гарантируют получение хорошего урожая от здорового растения.
Сроки посадки
Заготовка черенков смоквы оптимальна, когда у растения нет листьев и молодых побегов (январь-март). Ее проводят осенью, перед периодом покоя. При этом черенки помещают на три месяца во влажный песок и темное место.
На укоренение черенков уходит месяц, после чего растение готово к пересадке в горшок.
Период размножения инжира семенами не отличается от сроков черенкования. Необходимо учесть, что семена должны прорасти, что требует дополнительного времени. Через одну-две недели после высадки, при правильном уходе, росточки достигают нескольких сантиметров. После появления первых листочков, что происходит спустя несколько недель, домашнее растение готово к пересадке.
Фиговые деревца рассаживают по горшкам ранней весной, что содействует для их лучшему укоренению, а также адаптации.
Выбор места в доме
Выбор места для установки горшка с домашним инжиром – важный фактор, который влияет на рост и плодоношение растения. Комнатным сортам необходимо хорошее освещение и тепло, а взрослый домашний инжир нуждается в пространстве.
Горшок и почва
В плоских, а также слишком глубоких горшках инжир комнатный растет недостаточно интенсивно. Для уверенного укоренения черенков объем горшка не должен превышать 1 л.
Между специалистами и любителями не затихают споры: в какие горшки нужно пересаживать укоренившиеся черенки?
Одни утверждают, что размер деревца инжира зависит от подземной части. В маленьком горшке вырастит небольшое домашнее растение. При желании вырастить крупное деревце, следует выбрать горшок побольше. Оптимальной считается емкость 6–8 л. Она обеспечивает условия, при которых домашний инжир вырастает до 1,5 м и за сезон дает до сотни плодов.
Другие садоводы считают, что для лучшего плодоношения растению нужно ограниченное пространство, чего невозможно добиться в кадках и других крупных емкостях.
Подрастающий домашний инжир пересаживают в горшок, превосходящий по диаметру предыдущий на 5 см. Плоские и глубокие емкости исключаются.
Поначалу черенки погружают в смесь песка с торфом (1:1). Для повышения влагоемкости целесообразно добавления сфагнума. Саженцы углубляют до второй нижней почки.
Перед пересадкой инжира в горшок, необходимо подготовить почву, которая содержит:
Дно горшка обкладывают дренажем (уголь, галька, гравий), слой которого равен 2–3 сантиметра.
Почву стерилизуют в микроволновой печи или духовке и насыщают влагой.
Засоленная и глинистая почва для посадки смоковницы не подходит.
Посадка инжира
Для размножения домашнего инжира используют семена или вегетативные способы, представленные черенкованием, отводкой, корневой порослью.
Плодоношение инжира из семян, наступает не раньше чем через пять лет. Это длительный и кропотливый процесс. Семена редко используются для получения качественного плодоносящего фигового дерева. Поэтому применение данного метода целесообразно при невозможности получения черенков или корневого отпрыска.
Во влажный грунт из перепревшего навоза, дерновой земли, а также песка (2:2:1), находящийся в небольших емкостях или стаканчиках для рассады. помещают промытые высушенные косточки здоровых крупных плодов и накрывают стеклом или полиэтиленовым пакетом. В каждую емкость кладут по три семечки, для выбора в дальнейшем самого крепкого росточка.
Для создания благоприятных растению условий, температура окружающей среды не должна опускаться ниже +25ºС. Посадочный материал нуждается в регулярном, обильном увлажнении.
При появлении всходов стекло или пакет убирают, емкость устанавливают в южной части помещения. Из всех ростков оставляют наиболее сильный.
Среди различных способов размножения инжира, наиболее распространенным считают черенкование.
Саженцы приобретают в специализированных магазинах. При этом необходимо у продавца получить информацию, о плодоношении материнского дерева в условиях помещения.
При самостоятельной заготовке черенков выбирают плодоносящее фиговое дерево с полностью вызревшими, возможно, полуодревеневшими побегами. Черенки с тремя почками размером 10–15 см нарезают острым ножом или секатором.
Важно, чтобы у каждого черенка верхний срез был прямым и располагался на сантиметр выше верхней почки, а нижний – наискось (под углом 45º) и ниже первой нижней почки на 2–3 см.
Для развития корневой системы, корни черенка надрезают.
До затвердевания млечного сока домашний саженец содержат в темном месте 5–7 часов.
Для улучшения адаптации и стимулирования корнеобразования используют раствор Гетероауксина, в котором черенки выдерживают до 12 часов. До появления корешков черенки находятся в воде или высаживаются в смесь речного песка и торфа на глубину второй нижней почки.
Посаженное растение накрывают банкой или прозрачным пакетом. Ему обеспечивают высокую влажность и мягкое освещение. Температуру воздуха в помещении поддерживают на уровне +22ºС. Для скорейшей адаптации черенков накрытие периодически убирают.
Отводки (молодые побеги) у корней саженца пригибают, засыпают почвой и поливают. После формирования корневой системы, выкапывают и пересаживают на постоянное место.
При черенковании и отводке домашнее растение начнет плодоносить спустя два года после посадки.
Пересадка молодого растения
Молодым растениям инжира каждый год необходима пересадка в горшки больших размеров. Процедуру проводят как только закончится период покоя до появления листвы.
Через семь лет домашний инжир пересаживают при необходимости каждые несколько лет.
Уход за инжиром в домашних условиях
Правильный уход за инжиром – важная составляющая здоровья растения и хорошего урожая.
Полив и качество воды
Для полива фигового дерева используют мягкую, предварительно отстоянную воду чуть выше комнатной температуры.
Летом растение требует частого обильного полива через каждые сутки. Недостаточный полив вызывает риск пожелтения и сброса листьев.
В октябре-ноябре, до входа в состояние покоя, растение требует меньше воды. Почву увлажняют раз в 4–5 дней.
После сброса листвы растение содержат в слабоосвещенном, прохладном месте. Деревца периодически поливают, исключая высыхание почвы.
Выбор и сроки внесения подкормок
Как и любое культурное растение, домашний инжир нуждается в систематической подкормке. Удобрения становятся необходимы в середине зимы при первых признаках набухания почек. Процесс повторяют, через каждые 14 дней. Подкормки чередуют изменением состава:
При вегетации растению необходимы микроудобрения, а при состоянии покоя В период покоя необходимость в подкормках отпадает.
Влажность воздуха
Инжир требует повышенной влажности воздуха. Возможны установка в помещении специального увлажнителя, систематическое купание деревца под душем, опрыскивание или протирка листиков мокрой тканью.
В зимнее время процедуре нет необходимости из-за отсутствия листовых пластин.
Освещение и температура
Фиговое дерево должно находиться в достаточно освещенном месте в южной части помещения при температуре 15–30ºС. При более высоких или низких температурах растение замедляет рост, не исключена его гибель.
С установлением тепла домашнее растение выносят на улицу.
Зимой смоковницу содержат при температурах+10–15⁰С, без интенсивного освещения и подкормок.
Обрезка и формирование кроны
Крону формируют с соблюдением следующих правил:
Обрезка необходима не только для придания домашнему инжиру эстетической привлекательности. Лишние побеги снижают освещенность ветвей с плодами, что негативно отражается на урожайности.
Плодоношение инжира
Плоды инжира созревают 1–2 раза в год (лето, осень), что зависит от сорта и условий содержания растения.
Как цветет инжир, проследить практически невозможно. Цветы на растении, в виде маленьких полых шариков, располагаются в соцветиях-сикониумах грушевидной формы. Появление первых соцветий наблюдается весной, они вырастают их пазух молодых побегов.
Плоды инжира вызревают в течение одного месяца. В этот период домашнему инжиру не должны угрожать сквозняки, а поливать его надо меньше.
Болезни и вредители инжира в комнатных условиях
Как культурный сорт, инжир комнатный плодоносящий нуждается в защите от болезней и вредителей.
Больше всего вреда домашнему растению наносит паутинный клещ, активности которого способствует неправильный уход. Распространению вредителя также содействует сухой, теплый воздух, который устанавливается в помещениях во время отопительного сезона. Паразитов смывают мощным напором воды, а растение обрабатывают специальными средствами.
Коралловая пятнистость – наиболее распространенная болезнь растения. Ее симптомы – мелкие красные точки на стебельках. Пораженные ветки удаляют, а растение обрабатывают фунгицидами.
Посадить и вырастить инжир в домашних условиях вполне возможно, если соблюдать все требования, любить и оберегать растение от негативных факторов. Тогда оно не только порадует вкусными полезными плодами, но и украсит комнату или террасу.
Инжир (фига, смоковница): выращивание дома
Инжир можно выращивать у себя в квартире. Эта задача выполнимая, но не лёгкая. Выращивать инжир также непросто, как и цитрусовые, кофе, фейхоа и гранат.
За многие годы выращивания экзотических растений, я пришел к выводу: более неприхотливого растения, чем смоковница, пожалуй, не найти. Считаю, что инжир — идеальный вариант для начинающих садоводов-любителей.
И всё благодаря очень интересной особенности смоковницы: у нее удивительно быстро растут корни. За короткое время после посадки они уже достигают стенок горшка, а спустя еще некоторое время полностью оплетают весь земляной ком.
Инжир: как посадить и пересадить
Приобретать саженцы я рекомендую у местных садоводов-любителей, которые могут и проконсультировать по любому вопросу его выращивания.
Если корни саженца оплели землю в горшке, его сразу же нужно пересадить в новую посуду. Она может быть из любого материала: глины, пластмассы, керамики. Почву для инжира я готовлю по такому рецепту:
Из-под любого лиственного дерева, кроме дуба (содержит дубильные вещества), срезаю совочком верхний (до 5 см) слой земли. Просеиваю его через решетку (диаметр окна и смешиваю с крупнозернистым речным песком в соотношении 2:1. Затем добавляю части перегноя (перепревшего, 2—3-летнего навоза).
Не нужно высаживать инжир в почву, которая содержит большое количество торфа — это угнетает растение. В качестве дренажа на дно горшка можно положить древесный уголь или гальку, гравий (слой 1 —2 см).
Интересная и, на мой взгляд, важная особенность инжира состоит в том, что он абсолютно не боится заглубления корневой шейки. При пересадке можно «утопить» саженец в землю даже до первого нижнего листа. Под землей на заглубленной части стволика вскоре появятся корни.
Как поливать инжир
Я поливаю растения (в том числе и инжир) только после того, как подсохнет верхний слой земли. Этим маневром я даю корням возможность вобрать практически всю влагу в горшке. Затем палочкой рыхлю верхний слой почвы и поливаю мелкими порциями до тех пор, пока в поддоне не появятся первые капли воды. Воду для полива беру из горячего крана, и сутки отстаиваю в открытой посуде.
Если саженец был пересажен сразу в небольшую посуду, то воду, вытекшую в поддон, можно не сливать — растение само со временем заберет ее обратно.
Зимой растение поливаю по тому же принципу, что и летом: после высыхания верхнего слоя земли. Естественно, если растение зимой стоит без листьев, частоту поливов сокращаю.
Зима — период покоя
Период покоя у инжира в комнатных условиях всего Уже в конце декабря у него пробуждаются почки, начинается волна вегетации, которая длится до октября. С середины октября листья желтеют — и снова покой.
Инжир в природе — листопадная культура, но в комнатных условиях это может быть выражено частично. Бывают случаи, когда саженец зимует на подоконнике, не сбросив ни одного листа.
Обрезка инжира
В начале декабря желательно провести обрезку. Я оставляю по почки на каждой ветке — все остальные срезаю секатором. После обрезки всегда пробуждается большое количество почек и деревце становится более компактным и красивым.
В это же время (или чуть позже — в середине декабря) растение можно пересадить. Но по личному опыту знаю, что в посуде, объемом примерно с ведро, деревце инжира может расти несколько лет.
Чем подкормить
В период вегетации смоковницу необходимо регулярно подкармливать. Делать это следует только после полива почвы в горшке, чтобы не обжечь корневую систему.
Нужно отметить, что фиговое дерево — не привередливая неженка, и он не слишком требователен к подкормкам. Для инжира хорошо подойдут комплексные удобрения, предназначенные для питания комнатных цитрусовых растений.
Если растение пересажено в новую емкость в середине декабря, то начинать подкармливать его нужно не ранее марта, когда корни уже достаточно «схватят» новый объем земли.
Инжир в комнате. Фото: sea-life-style.blogspot.com
В качестве подкормки применяю настой сорной травы. Для этого любую банку на 1/2 заполняю любой мелко нарезанной сорной травой и заливаю доверху водой. Настаиваю суток (пока не начались процессы брожения). Такой настой представляет собой полноценный набор нужных растению элементов и вполне пригоден для применения в городской квартире.
В условиях частного дома в качестве подкормок можно использовать птичий помет и навозную жижу (коровяк). И первое, и второе нужно сначала развести водой (1:1), выдержать затем еще развести водой в соотношении: для птичьего помета — 1:20, для коровяка —1:10.
В качестве раствора микроэлементов великолепно подходит жидкое бесхлорное комплексное удобрение Vito. Растворяя 1 колпачок препарата в 2,5 л воды, использую его для полива всех растений.
Летом, в период активной вегетации, иногда добавляю к органическим подкормкам малые дозы минеральных удобрений (карбамид — 3 г/л, калимагнезию — суперфосфат — 5 г/л).
Карбамид (азотное удобрение) можно совмещать в одной подкормке с калимагнезией (калийное удобрение). Суперфосфат применяю либо отдельно, либо вместе с органикой.
Что касается частоты подкормок, то в комнатных условиях их нужно проводить не реже 1 раза в 2 недели, а в условиях балкона или открытого грунта — 1 раз в неделю. В зимнее время подкормок не провожу.
Когда будут плоды?
Личный опыт показывает, что 95% саженцев фигового дерева уже в возрасте 1 года приносят первые плоды. Нередко бывает, что фиги появляются на веточке нулевого порядка в 4—5-месячном возрасте.
Я выращиваю у себя несколько сортов инжира, некоторые из них плодоносят два раза в год. Первый урожай созревает к началу лета, второй — осенью.
На родине фигового дерева считалось, что дерева могут прокормить целую семью. И действительно, урожайности его можно только позавидовать, ведь не зря смоковницу назвали библейским символом плодородия.
Старательно ухоженное, хорошо развитое комнатное дерево инжира может дать несколько килограммов вкусных, питательных плодов. А еще, благодаря экзотической листве, инжир — великолепное украшение для любого жилища.
Инструкция по выращиванию инжира в домашних условиях из косточки или ростка
Смоковница, фикус карика, инжир – название одно и того же растения. Это фруктовая культура, дающая вкусные и полезные плоды с темно-фиолетовой оболочкой. Они хороши свежими и в виде сухофруктов, в качестве дополнения к десертам, мясным и рыбным блюдам.
Родиной инжира считают Средиземноморье. В нашей стране теплолюбивое растение в открытом грунте выращивают только в регионах с южным климатом. Зато в качестве комнатного растения смоковницу культивируют по всей России. Как выращивать инжир в домашних условиях, чтобы он плодоносил, читайте в статье.
Можно ли выращивать инжир дома
Выращивание инжира в домашних условиях вполне возможно. Даже в природе компактная смоковница редко вырастает выше 2-2,5 м. В горшке растение достигает высоты не более 1-1,5 м. Его можно сделать и более низким с помощью формирования и прищипывания точки роста.
Чтобы инжирное дерево не только росло в горшке на подоконнике в качестве зеленого комнатного растения, но и плодоносило, важно подобрать подходящий сорт. Смоковницы делят на три типа:
Для домашнего выращивания выбирают сорта, которые не требуют опыления. Также садоводы рекомендуют отдавать предпочтение низкорослым вариантам. Они имеют аккуратную крону и их легко формировать.
Лучшими сортами инжира для выращивания в домашних условиях считаются:
Подойдут и другие сорта, но если они требуют опыления, то добиться плодоношения растения будет крайне сложно. Высокорослые разновидности смоковницы требуют частого формирования, отличаются меньшей выносливостью и большей требовательностью в уходе.
Требования к условиям содержания
При выращивании инжира в квартире важно обеспечить растению оптимальные условия. В противном случае оно начнет вянуть, болеть, засыхать и в конечном итоге погибнет.
Подходящие условия выращивания:
В летний период растению достаточно естественного освещения. Его ставят возле южного окна, занавешенного полупрозрачной занавеской, или на восточный подоконник без дополнительной защиты от солнца.
В теплое время года полезно выносить растение в горшке в сад или выставлять его на балкон. Выбирают место, частично защищенное от солнца.
Весной и осенью растение должно находиться на южном подоконнике. Закрывать окно тюлем необязательно.
В зимний период инжир выносят в прохладное помещение. Это может быть застекленный, защищенный от морозов балкон или лоджия, неотапливаемое помещение или подоконник в подъезде (при условии, что окно большое и пропускает много света). Желательно помещать растение возле южного подоконника.
Обратите внимание! Если в начале весны или конце осени растение стоит на окне, под которым работает отопительный прибор, понадобится защита от горячего сухого воздуха. Для этого на батарею стелют влажную ткань, а на краю подоконника делают бортик из утеплительного фольгированного материала.
Посадка инжира
Разведение инжира возможно двумя способами: семенами и черенками. Большинство садоводов используют второй метод. Он занимает мало времени, легок в исполнении и дает гарантированный результат, т. к. черенки смоковницы легко укореняются. Шанс, что растение, выращенное вегетативно, будет плодоносить, выше, чем у инжира полученного из косточки.
Некоторым любителям экзотических комнатных растений интересен процесс выращивания инжира «с нуля» Кроме того, не всегда удается раздобыть черенок. В этом случае подойдут семена, собранные из плодов. Они имеют невысокую всхожесть, а рассада, полученная из них, растет медленно.
Выращивание инжира из ростка
Перед тем как посадить росток инжира, важно выбрать подходящий посадочный материал. С плодоносящего дерева срезают ветку без следов поражения болезнями и вредителями.
От верхнего края отступают такое расстояние, чтобы на будущем черенке остались 3-4 пазушные почки. Срез делают ровным. От нижней почки отступают 2 см и обрезают под углом 45°. Если ветку делят на несколько черенков, то от верхней почки до среза оставляют расстояние 1 см.
Для укоренения черенка подойдет любая небольшая емкость с отверстиями в дне. Часто используют пластиковые обрезанные бутылки или одноразовые стаканчики. Тару стерилизуют кипятком или темно-розовым раствором марганцовки.
В качестве почвы подойдет и обычный универсальный грунт. Опытные садоводы рекомендуют смешивать его со сфагнумом. Землю тоже дезинфицируют.
Как вырастить саженец из черенка дома в горшке:
На укоренение растение в среднем уходит 2-4 недели. О том, что инжир пустил корни, свидетельствуют образующиеся листочки.
Обратите внимание! Некоторые садоводы укореняют черенки в воде, а уже потом пересаживают в грунт.
До того как черенок укоренится, его поливают по мере высыхания грунта, проветривают в течение 15 минут ежедневно, опрыскивают теплой водой. После укоренения продолжительность проветривания начинают увеличивать, постепенно приучая растение к комнатной температуре. Когда длительность проветриваний достигнет суток, тепличку разбирают.
Размножение инжира семенами
Семена инжира получают из свежих плодов, купленных в супермаркете. Они должны быть полностью созревшими, иметь фиолетовый оттенок, правильную форму. Важно отсутствие пятен, гнили, отверстий и прочих следов заражения болезнями и вредителями.
Спелый плод разрезают и извлекают из него семена. Их промывают в теплой воде, очищая от мякоти. Затем семечки просушивают в течение суток.
Обратите внимание! Не стоит долго хранить семена инжира. От этого снижается их всхожесть. Лучше посадить посадочный материал сразу после сбора и проведения подготовительных процедур.
Сеют семена смоковницы в неглубокую общую емкость с дренажными отверстиями в дне. Перед посадкой емкости дезинфицируют.
Для проращивания семян подойдет покупной универсальный грунт или смесь садовой земли, низинного торфа и песка. Почву дезинфицируют темно-розовым раствором марганцовки.
Инструкция для начинающих садоводов, как сажать семена инжира:
После того как появятся всходы, время проветриваний постепенно увеличивают и доводят до суток. Затем парник разбирают.
Когда появятся по 2-3 настоящих листочка, растения пикируют в индивидуальные емкости, выбирая самые крепкие экземпляры. Важно, чтобы объем горшка был не больше 0,5 л, а в дне емкостей присутствовали дренажные отверстия. При пересадке корневую шейку не заглубляют.
Правила ухода за инжиром
Чтобы растение правильно развивалось и не болело, за ним нужно правильно ухаживать:
Особенности зимнего ухода
Во время зимовки уход за инжиром меняется, т. к. в этот период растение находится в состоянии покоя. Когда растение сбросит листья, его ставят в более холодное помещение. Подкормки прекращают. Частота поливов уменьшается до 3-4 раза в месяц.
Цветение и плодоношение
Инжир, выращенный из косточки, начинает цвести и плодоносить через 2-3 года после посадки. Если цветовод решил развести растение с помощью семян, то первый урожай он получит только на 4-5 год.
Во время плодоношения важно правильно формировать дерево. На каждой ветви оставляют не более 2-3 плодов. Остальные удаляют.
Часто садоводы жалуются, что смоковница хоть и дает плоды, но не цветет. На самом деле это особенность фигового дерева. В домашних условиях его плоды способны завязываться на дереве без листьев.
Если инжир вообще не плодоносит, скорее всего был выбран сорт, требующий опыления. Чтобы решить проблему, к растению прививают ветку плодоносящего инжира.
Защита от болезней и вредителей
В домашних условиях инжир поражают болезни и вредители гораздо реже, чем в огороде. Однако некоторые проблемы при его выращивании могут возникнуть:
Другие возможные проблемы при выращивании и пути их решения
Начинающие садоводы сталкиваются с рядом проблем при выращивании комнатного инжира:
Заключение
Инжир – теплолюбивое растение, которое в открытом грунте в нашей стране выращивать проблематично. Зато оно комфортно себя чувствует в горшке в домашних условиях.
При правильном уходе смоковница будет радовать не только красивыми листьями, но и регулярным плодоношением до 2 раз в год. Главное – выбрать не требующий опыления сорт и обеспечить комфортные условия существования.