Перевозка инкубационного яйца на авто условия

Транспортировка

Яйца, как товарную продукцию, можно перемещать всеми видами транспорта, соблюдая гигиенические требования и согласуясь с правилами перевозки грузов, которые действуют на данном виде транспорта.

Иногда птицеводу приходится покупать инкубационные яйца птиц ценных пород и выводить птенцов под наседкой или в инкубаторе, но птичьи яйца очень чувствительны к тряске и плохо переносят транспортировку.

При массовых поставках яйца в инкубаторий следует доставлять ежедневно. При перевозке яиц в холодное время года их нужно утеплить, летом желательно перевозить яйца в утреннее или вечернее время, пока прохладно.

Уложенные в специальную тару инкубационные яйца надо обернуть мягкой упаковочной резиной, пенкой или ватой.

Можно использовать для перевозки также картонные или пластмассовые прокладки, укладывая в них яйца в следующем порядке: уложить на дно тары солому или сено, сверху поместить на него картонную прокладку, в каждое углубление которой положить яйцо. Сверху накрыть яйца второй прокладкой, насыпать следующий слой наполнителя и вновь уложить картонную прокладку с яйцами, так заполнить ящик доверху. Сверху уложить еще один слой наполнителя, затем закрыть ящик крышкой и плотно обвязать его веревкой. При укладке яиц в горизонтальном положении (при упаковке в картонных прокладках), во время транспортировки ящик ставить на бок так, чтобы яйца были расположены острыми концами вниз.

Ящик при транспортировке надо поместить на мягкую антивибрационную резину, чтобы избежать ударов и тряски. Если же ящик предполагается перевозить в открытом транспортном средстве, то его крышку следует окрасить в белый цвет для отражения солнечных лучей.

При любом способе упаковки инкубационных яиц во время транспортировки к ним нужно обеспечить доступ воздуха, иначе они могут испортиться, задохнуться. Лучше всего неплотно закрывать яйца в таре. Чем больше будет отверстий в ящике, тем лучше.

На выводимость птенцов плохо действуют резкие колебания температуры воздуха, поэтому все время транспортировки тары с яйцами следует выдерживать температурный режим 17–20 °C.

В пищу лучше всего употреблять яйца через 2–3 дня после снесения, поскольку они должны созреть. Под воздействием ферментов за это время желток приобретает особенно приятный вкус, а его аромат походит на запах ореха

Лучший способ перевозки яиц, даже хорошо упакованных, — это перевозка по воде, поскольку здесь редко бывают сотрясения. Обычно они случайны, зависят от неосторожности и невнимательности птицевода.

Перевозка яиц по железной дороге и самолетом также незначительно снижает выводимость птенцов. Но совсем нежелательна перевозка яиц по проселочным дорогам. Выводимость этих яиц будет незначительной, она принесет ущерб, не оправдывающий надежд птицевода-любителя. Путь до дома по проселочной дороге с ямами и ухабами лучше пройти пешком, чтобы сохранить инкубационные качества яиц.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Читайте также

Транспортировка

Транспортировка Яйца, как товарную продукцию, можно перемещать всеми видами транспорта, соблюдая гигиенические требования и согласуясь с правилами перевозки грузов, которые действуют на данном виде транспорта.Иногда птицеводу приходится покупать инкубационные яйца

Транспортировка

Транспортировка Купив щенка, не следует торопиться забирать его домой. Лучше всего сделать это рано утром. В этом случае животное легче перенесет транспортировку и разлуку с остальными щенками из помета и матерью. Перевозить щенка рекомендуется в большой корзинке или

Транспортировка

Транспортировка Маленький котенок, впервые оказавшийся на улице, может испугаться шума и оцарапать счастливого хозяина, несущего его на руках. Во избежание этого рекомендуется приобрести специальный переносной контейнер или дорожную сумку-корзинку, которые в

Транспортировка

Транспортировка Чем меньше щенок, тем большим стрессом для него может стать переезд Не надо торопиться забирать щенка домой сразу же после завершения сделки.Лучше всего сделать это рано утром.В этом случае животное легче перенесет транспортировку и разлуку с

Транспортировка

Транспортировка Для большинства морских свинок транспортировка является очень сильным стрессом, поэтому нужно постараться провести ее как можно более быстро.При перевозке морской свинки из магазина домой не стоит класть ее в карман, сумку или полиэтиленовый пакет,

Транспортировка

Транспортировка Кошки не любят перевозок и перемены привычного места обитания, но зачастую это оказывается неизбежным, поэтому задача будущего хозяина – обеспечить своему питомцу наиболее комфортные условия с самых первых минут общения с ним. Сделать это довольно

Транспортировка

Транспортировка Кошки не любят перевозок и перемены привычного места обитания, но зачастую это оказывается неизбежным, поэтому задача будущего хозяина – обеспечить своему питомцу наиболее комфортные условия с самых первых минут общения с ним. Сделать это довольно

Транспортировка

Транспортировка Маленький котенок, впервые оказавшийся на улице, может испугаться шума и оцарапать счастливого хозяина, несущего его на руках. Во избежание этого рекомендуется приобрести специальный переносной контейнер или дорожную сумку-корзинку, которые в

Транспортировка

Транспортировка Сиамские кошки не любят перевозок и перемены привычного места обитания, но зачастую это оказывается неизбежным, поэтому задача будущего хозяина – обеспечить своему питомцу наиболее комфортные условия с самых первых минут общения с ним. Сделать это

Транспортировка

Транспортировка Купив щенка, не следует торопиться забирать его домой. Лучше всего сделать это рано утром. В этом случае животное легче перенесет транспортировку и разлуку с остальными щенками из помета и матерью.Перевозить щенка рекомендуется в большой корзинке или

Транспортировка

Транспортировка Для перевозки канареек следует применять специальные транспортировочные садки или переносные клетки, продаваемые в зоомагазинах. Если у покупателя нет специального садка, птицу можно посадить в картонную коробку или в чистый пакет из-под сока или

Транспортировка

Транспортировка Кошки не любят перевозок и перемены привычного места обитания, но зачастую это оказывается неизбежным, поэтому задача будущего хозяина – обеспечить своему питомцу наиболее комфортные условия с самых первых минут общения с ним. Сделать это довольно

Транспортировка

Транспортировка Особое внимание следует уделить питомцу во время транспортировки, чтобы снизить опасность возникновения стрессов у животного.Правильная транспортировка грызуна имеет большое значение для его последующей адаптации. Определенные правила должны

ТРАНСПОРТИРОВКА ЯИЦ

ТРАНСПОРТИРОВКА ЯИЦ Яйца из гнезда лучше всего брать пластмассовой ложечкой и хранить в специальной коробочке, выложенной ватой. Если их отбирают сразу после снесения и хранят в полной темноте, при температуре воздуха 5-10 °C и относительной влажности 60–75 %, то они

Транспортировка

Транспортировка Сиамские кошки не любят перевозок и перемены привычного места обитания, но зачастую это оказывается неизбежным, поэтому задача будущего хозяина – обеспечить своему питомцу наиболее комфортные условия с самых первых минут общения с ним. Сделать это

Транспортировка

Транспортировка Кошки не любят перевозок и перемены привычного места обитания, но зачастую это оказывается неизбежным, поэтому задача будущего хозяина – обеспечить своему питомцу наиболее комфортные условия с самых первых минут общения с ним. Сделать это довольно

Источник

Яйца инкубационные и молодняк суточный сельскохозяйственной птицы. Транспортирование. Технические условия

Стандарт распространяется на яйца инкубационные, предназначенные для инкубации с целью получения суточного молодняка, и на суточный молодняк сельскохозяйственной птицы, предназначенный для реализации населению, и устанавливает условия транспортирования

ЯЙЦА ИНКУБАЦИОННЫЕ
И МОЛОДНЯК СУТОЧНЫЙ
С.-Х. ПТИЦЫ.
ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ

Минсельхоз России
2006

1. РАЗРАБОТАН Всероссийским научно-исследовательским и технологическим институтом птицеводства (ВНИТИП)

2. УТВЕРЖДЕН Первым заместителем Министра сельского хозяйства Российской Федерации С.А. Данквертом «27» июня 2003 г.

ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ «30» июня 2003 г.

Первый заместитель Министра

________ С.А. Данкверт

ЯЙЦА ИНКУБАЦИОННЫЕ И МОЛОДНЯК СУТОЧНЫЙ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ

Дата введения 30.06.2003 г.

1. ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Настоящий стандарт распространяется на яйца инкубационные, предназначенные для инкубации с целью получения суточного молодняка, и на суточный молодняк сельскохозяйственной птицы, предназначенный для комплектования промышленных и племенных стад, а также для реализации населению, и устанавливает условия транспортирования.

2. НОРМАТИВНЫЕ ССЫЛКИ

В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 5244-79 Стружка древесная. Технические условия

ГОСТ 13513-86 Ящики из гофрированного картона для продукции мясной и молочной промышленности. Технические условия.

ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов.

ГОСТ 18473-88 Птицеводство. Термины и определения.

ОСТ 10321-2003 Яйца куриные инкубационные. Технические условия.

ОСТ 10329-2003 Суточный молодняк кур. Технические условия.

ОСТ 46186-85 Инкубация яиц куриных. Технологический процесс.

3. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ ЯИЦ ИНКУБАЦИОННЫХ

3.1. Для транспортирования используют инкубационные яйца, соответствующие ОСТ 10321-2003 и требованиям [1, 2]. Инкубационные яйца должны поставляться из хозяйств, благополучных по заразным болезням птиц и сопровождаться ветеринарным свидетельством установленной формы.

3.5. В ящик с уложенными яйцами вкладывают ярлык, в котором указывается наименование предприятия, фамилия или номер сортировщика яиц, дата сортировки, метод дезинфекции тары и яиц, дезинфицирующее средство.

3.6. На торцевую сторону ящика наклеивают ярлык (приложение А).

3.8. Допускается транспортирование яиц в специальных пластиковых лотках с индивидуальной укладкой яиц в ячейки. При этом лотки должны быть надежно зафиксированы от перемещений.

3.9. Транспортирование яиц осуществляют автомобильным, железнодорожным или авиатранспортом, в соответствии с правилами перевозки, действующими на соответствующем виде транспорта. Транспорт должен быть чистым, продезинфицированным и не иметь постороннего запаха.

4. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ СУТОЧНОГО МОЛОДНЯКА

4.2. Инкубацию яиц проводят в соответствии с ОСТ 46186-85 и [2].

4.5. Дно тары выстилают оберточной (не глянцевой) бумагой или сухой, мягкой, чистой продезинфицированной стружкой.

4.7. После заполнения и упаковки ящики маркируют с указанием: количества молодняка, даты упаковки, породы, кросса, линии, формы, пола, живой массы.

4.8. Каждая перевозимая партия молодняка сопровождается паспортом перевозки (приложение Б).

4.10. Погрузка молодняка в спецтранспорт осуществляется в помещении с температурой не ниже +15 °С [2].

4.11. Тару с молодняком устанавливают в штабели вертикальными рядами по 9 ящиков в тележках-контейнерах, а на сетчатых поддонах по 6 ящиков. Расстояние между штабелями должно быть не менее 15 см.

4.13. Допустимое время транспортирования молодняка с момента загрузки транспорта не более 24 часов.

4.14. В транспортных средствах, перевозящих суточный молодняк, запрещается перевозить посторонние грузы.

5. ГАРАНТИИ ПОСТАВЩИКА

5.1. При соблюдении требований настоящего стандарта отход яиц во время транспортирования в виде боя, насечки, обрыва градинок и расслоения подскорлупных оболочек не должен превышать 1,0 %.

5.2. Сохранность суточного молодняка за время транспортирования при соблюдении условий настоящего стандарта должна быть не менее 99,8 %.

ПРИЛОЖЕНИЕ А
(обязательное)

ОБРАЗЕЦ ЯРЛЫКА,
который наклеивают на торцевой стороне ящика после упаковки инкубационных яиц

Наименование предприятия или его товарный знак

Яйца инкубационные ____________________

Кросс птицы ___________________________

Порода ____________ Линия ______________

Класс птицы ____________________________

Возраст птицы __________________________

Дата сбора с _____________ по ____________

ПРИЛОЖЕНИЕ Б
(обязательное)

Паспорт перевозки суточного молодняка

Паспорт перевозки партии суточного молодняка № __________

Водитель ______________________________ Дата ___________

Пункт назначения _______________________________________

Дата, количество и отчет

Количество молодняка, тыс. голов

Зав. цехом инкубации

Соответствие груза требованиям по качеству

Зав. цехом инкубации

Спецавтомобиль прошел технический контроль и подготовлен к рейсу

Автомобиль прошел дезинфекцию

Спецавтомобиль заправлен горючим

Наличие топлива в баках, л

Температура в кузове до загрузки, °С

Показания спидометра на начало рейса

Зав. цехом инкубации

Зав. цехом инкубации

Режим движения (остановки):

Первая (время, продолжительность)

Вторая (время, продолжительность)

Время прибытия в конечный пункт

Показания спидометра на конец рейса

Технические неисправности во время рейса

ПРИЛОЖЕНИЕ В
(справочное)

БИБЛИОГРАФИЯ

[3] ТУ 5471-001-00634897-93. Прокладки бугорчатые макулатурные для яиц.

[4] ТУ 9846-002-00419816-99. Тара для упаковки перепелиных яиц.

Ключевые слова: транспортирование, условия перевозки, инкубационные яйца, суточный молодняк с.-х. птицы.

Директор Всероссийского научно-исследовательского и технологического института птицеводства (ВНИТИП), академик РАСХН В.И. Фисинин

Руководитель темы зав. отделом инкубации, канд. с.-х. наук Л.Ф. Дядичкина

Научный сотрудник Т.А. Мелехина

Старший научн. сотр.,

канд. с.-х. наук Н.С. Позднякова

Ведущий научн. сотр., канд. с.-х. наук Р.В. Данилов

Российский птицеводческий союз Генеральный директор Г.А. Бобылева

ГНУ Межрегиональный научно-технический центр «Племптица» Генеральный директор Н.А. Кравченко

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации:

И.о. руководителя департамента Е.А. Непоклонов

Департамент животноводства и племенного дела

Руководитель департамента В.В. Шапочкнн

Департамент регулирования продовольственных рынков и качества продукции

Руководитель департамента П.С. Винтовкин

Источник

Как обеспечить условия инкубационному яйцу при транспортировке

Вы здесь

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

А когда Вы их возили? Зима, перепады температуры, можно заморозить все к бесу, к тому же от Ярославля до Свердловска сутки, да и перепелинные устойчивее к тряске за счет малой величины и следовательно меньшей степени свободы содержимого. Опять же влажность, некоторве для сохранности вообще рекомендуют хранить инк яйцо в герметичных пакетах, заполненных углекислотой, там вентиляции 0. Больше всего меня беспокоит тряска, температура и воздушный режим. Если везти в пенопластовом ящике температура будет в норме, а воздуха там нет, да и бится друг о друга будут, переложить соломой, конденсат соберется. Кстати, сколько Вы храните максимально яйцо цесарки, без вреда для % вывода?

Если яйцо от молодых индеек только начавших нестись, то скорее всего оно будет не оплодотворённым. Ну во первых только начали, я обычно через пару недель начинаю собирать яйцо на инкубацию, после того, как молодки занеслись, пока яйцо не станет нормального размера, а во-вторых парни позже созревают, и могут просто не топтать ещё индеек. (Если парни такого же возраста).

Ну вот, спасибо большое, а то очень много различных мнений выслушала, доверяю вам как опытным птицеведам. Подскажите, а где на сайте я найду инструкцию по выводу цыплят в инкубаторе? Или обсуждение хотя бы этой темы? В литературе подробного описания не найдешь, а хочется советов от опытных людей. Заранее спасибо.

Здравствуйте Галина!

Подскажите, а где на сайте я найду инструкцию по выводу цыплят в инкубаторе?

Где бы ты не был, ФЕРМЕР.RU всегда с тобой!

«Птенцов предпочитаю не брать, неизвестно какую заразу притащишь да и издалека не привезешь, обработать яйцо и сделать профилактику проклевышам оптимальнее, хотя есть риск что возмешь яйцо плохого качества»
Наталья поделитесь, пожалуйста, что Вы имели в виду. Как можно еще сделать профилактику.

— «Если у вас вывелся больной молодняк, убытки не аховые, а вот притащите ка взрослую птицу или тех же суточных, которые уже в инкубаторе нацепляли заразы масштабы то поболе. И повторюсь, количество болячек, привозимых с живой птицей НЕСОИЗМЕРИМО больше, чем с яйцом.»

— абсолютно согласен и даже под сомнение это не ставил =) Единственный момент, то, что передаётся с яйцом, обычно самое тяжелое и неизлечимое =(

Источник

Проблема с доставкой инкубационного яйца.

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

День добрый всем уважаемым птицеводам и тем, кто поопытнее, и начинающим.
Столкнулся, да, наверное, и не я один с тем, что нашёл хорошую и нужную мне птицу, только вот незадача – в дальнем зарубежье! Подскажите, поделитесь опытом, если такой имеется, кто и как решает такие проблемы. Очень буду признателен и думаю, что не только я один.

P.S. А может, кто-то предложит свою помощь… был бы несказанно рад и благодарен, и не только на словах.

В старых книгах сказано: если ты мудр, не противоречь ребенку, старику, аскету, мудрецу, женщине, дураку и учителю.

4 суток поездом, без проблем.

я договариваюсь с проводником поезда.
таким образом доставляла себе яйца из Германии и Словакии.
самолётом мне не понравилось. а если уж посредством аэрофлота, то каждое яйцо нужно обернуть в фольгу.
весь груз облучается, даже в ручной клади.

безопеснее всего для яиц поездом. хотя смотря из какого дальнего зарубежья будет осуществляться доставка

Курить вредно, пить противно, а умирать здоровым. жалко!

Приветствую всех. И у меня такая же проблема. Нашла яйца инкубационные, нашла человека, который будет в Беларуси, теперь проблема-пустят ли на самолет? Зачем оборачивать фольгой? Как отразится перепад давления при взлете/посадке ан зародыши?

Приветствую всех А через почту, кто нибудь пробовал?

У компаний, которые курьерской доставкой занимаются, есть внутреннее распоряжение, ничего не первозить из живого, в том числе и яйца. Не думаю, что почта чем-то отличается. Да и холод в багажном отделении. И не очень то они аккуратны при выгрузке/погрузке. Да и срок. оставляет желать лучшего.

У компаний, которые курьерской доставкой занимаются, есть внутреннее распоряжение, ничего не первозить из живого, в том числе и яйца. Не думаю, что почта чем-то отличается. Да и холод в багажном отделении. И не очень то они аккуратны при выгрузке/погрузке. Да и срок. оставляет желать лучшего.

Понятно,спасибо за ответ.

В старых книгах сказано: если ты мудр, не противоречь ребенку, старику, аскету, мудрецу, женщине, дураку и учителю.

Источник

Транспортировка яйца

Тэги : Обработка яйца | Cтатья

Родительские площадки часто располагаются вдали от инкубатория. Вследствие этого расстояние между этими двумя пунктами становится важным фактором при планировании транспортировки яиц в инкубаторий. Обычно частота поставок рознится от ежедневных до не менее двух раз в неделю, так как длительное время хранения негативно влияет на выводимость и качество цыплят.

Родительские площадки часто располагаются вдали от инкубатория. Вследствие этого расстояние между этими двумя пунктами становится важным фактором при планировании транспортировки яиц в инкубаторий. Обычно частота поставок рознится от ежедневных до не менее двух раз в неделю, так как длительное время хранения негативно влияет на выводимость и качество цыплят.

Яйца перевозятся в основном в грузовиках, хотя при импорте они могут транспортироваться и воздушным транспортом. Транспортируя яйца по воздуху, нужно помнить, что существует вероятность задержек во время перекладки яиц из самолета в фургон и прохождения таможни.

Так как транспортировка яиц – это фактически период перемещения между складом площадки и складом инкубатория, для сохранения потенциала яйца важно поддержание оптимальных климатических условий. В идеале температура внутри фургона должна совпадать с температурой яйцесклада площадки.

Необходимо избегать охлаждения только что погруженных яиц, особенно если транспортное средство уже загружено яйцами с других ферм. При охлаждении яиц объем белка и желтка сокращается, увеличивая объем воздушной камеры, что может привести к попаданию зараженного воздуха в яйцо.

В обратном случае, когда температура в фургоне выше, чем на складе, увеличивается риск «потения» (образования конденсата). Даже когда температуры на складе и в фургоне одинаковы, запотевание может происходить во время погрузки и разгрузки, особенно в теплые сырые дни. В таких случаях целесообразно установить более высокую температуру на складе фермы, равную 23°C, вместо 18-20 °C. Bourassa и др. (2003) обнаружили, что это обеспечивает хорошую выводимость, сводя к минимуму запотевание во время погрузки.

Температура яйца может быстро меняться, особенно при высокой скорости потока воздуха, когда яйцо в пластиковых или инкубационных лотках, а также в картонных лотках, в крайних сторонах тележки. Использование чехлов для тележки может замедлить изменение температуры. Но важно избегать попадания прямого солнечного света на чехлы! За очень короткий промежуток времени температура под пластиком может возрасти до 50 °C!Во избежание негативного влияния на жизнеспособность эмбриона во время транспортировки, должны быть исключены резкие колебания температуры, удары и тряска.

Источник

• ← Перевозка инвалидов знак на машине
• Перевозка капота на крыше автомобиля →